導(dǎo)語：如何才能寫好一篇節(jié)約糧食的目的，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

2、絕不攀比。要節(jié)約糧食，就不要有攀比心理，看到別人吃山珍海味，自己心里也癢癢，點(diǎn)得很多，卻吃不下，因為攀比，浪費(fèi)不少，得不償失。

3、不挑剔食物。要節(jié)約糧食，就要學(xué)會不挑食，什么食物都吃，不一直吃自己喜歡的食物，這樣做主要是為了營養(yǎng)均衡，而且還可實現(xiàn)節(jié)約的目的，何樂而不為呢？

4、以身作則。節(jié)約糧食，絕不是一句空話，要實現(xiàn)這個目標(biāo)，就必須要以身作則，隨時隨地要求自己要節(jié)約，不能鋪張浪費(fèi)，一米一粒都得珍惜。

5、勸誡親人。要實現(xiàn)節(jié)約糧食的目標(biāo)，不光要自己做好節(jié)約的實際行動，你還必須時刻勸誡周圍的親人也要節(jié)約，定量準(zhǔn)備，不鋪張浪費(fèi)，不隨意傾倒食物。一個人的行動變成一群人的行動，才能達(dá)到最美好的目標(biāo)。

篇2

有一個問題我一直解不開，為什么我們再小的時候珍惜糧食，長大就開始浪費(fèi)了呢？菜館飯桌上、公司餐廳里……幾乎每天都有剩菜剩飯，如果這些場景讓農(nóng)民伯伯看見了，他們會怎樣呢？他們除了剛到痛惜還能說些什么呢？

現(xiàn)在人們的生活水平提高了，很多人不會因吃飯而發(fā)愁了，可是，這也這也是只能解決一部分家庭的溫飽問題。那些貧困山區(qū)的孩子有多少能像我們這樣幸福？有多少能像我們這樣吃泡飯？他們是多么的羨慕我們城市里的孩子，而我們呢，卻一次又一次的浪費(fèi)那些寶貴的糧食。

有的人說：“不就是些糧食嘛，我有的是錢不發(fā)愁沒飯吃?！逼鋵?，節(jié)約糧食也是一種良好的道德品質(zhì)，丟棄了糧食也就等于丟棄了道德品質(zhì)，一個沒有道德品著的人，也終究會遭到人們的唾棄。

篇3

關(guān)鍵詞：經(jīng)歷； 經(jīng)驗； 成長； 幼兒發(fā)展

中圖分類號：G612 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-3315（2012）10-110-001

讓我們回顧一學(xué)期來孩子在幼兒園生活中經(jīng)歷的一件件事吧。

一、消防大練兵，積累安全防火的經(jīng)驗

“火離我們有多遠(yuǎn)？”一個小小的火星可以使人類創(chuàng)造的物質(zhì)、精神財富化為灰燼，可以奪走人最寶貴的生命。在孩子們的意識里似乎還沒有這樣的概念，然而近年來發(fā)生的重大火災(zāi)不得不讓我們的教育引起了重視，防火教育應(yīng)從小就開始。為了增強(qiáng)幼兒的防火意識，提高幼兒的防火自救能力，我們開展了幼兒“消防逃生演練”活動。

瞧，當(dāng)警報聲拉響時，孩子們在老師的帶領(lǐng)下，根據(jù)規(guī)定的路線安全、有序地撤離；教師們打開消防栓，扛起滅火器，迅速奔向“火場”進(jìn)行撲救……

整個撤離、自救過程中幼兒做到不慌不忙、動作迅速，初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高了自我保護(hù)能力。教師們在模擬的情境中，將學(xué)到的消防理論知識進(jìn)行了實際運(yùn)用，掌握了火災(zāi)現(xiàn)場自救方法及要領(lǐng)，通過實際操作鞏固了消防器材的使用方法。

“大火雖無情，防治亦有道”?；馂?zāi)，預(yù)防最重要！相信在今后的生活中，我們的孩子一定能認(rèn)識到火的危害，學(xué)會正確防火、自救的方法，為自己的平安和快樂保駕護(hù)航。這是一次難忘的經(jīng)歷，更是一次具有重要生存價值的經(jīng)歷。

二、節(jié)糧從我做起，回歸生活的本真

幼兒園課程是實現(xiàn)幼兒園教育的目的和手段，是幫助幼兒獲得有益經(jīng)驗、促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展的各種活動的總和。無論是獲得直接經(jīng)驗還是間接經(jīng)驗，都需要個體的經(jīng)歷。

你知道10月16日是什么節(jié)嗎？——世界糧食日。也許，沒幾個人知道10月16日——世界糧食日，也許許多人根本就不關(guān)心“米袋子”會給他們帶來什么影響。是的，當(dāng)雞鴨魚海鮮蔬菜水果的極度豐富、當(dāng)現(xiàn)代“衣來伸手，飯來張口”習(xí)慣于周邊生活的時候，使得我們都對于糧食的感情不斷淡化，然而全世界的糧食正隨著人口的飛速增長而變得越來越供不應(yīng)求。難道真的等到我們淪為饑餓貧困交加的世界弱國時，才會對隨手扔掉的饅頭米飯略有感情嗎？所以我們不得不重復(fù)節(jié)約糧食這一話題。

為此，隨著10月16日的到來，我們將“節(jié)約糧食，從我做起”滲透于課程中。瞧，孩子們自從聽了《漏嘴巴的大公雞》、了解米飯的來歷后，不再浪費(fèi)糧食了，掉桌上的飯粒也隨手撿起來吃掉了。孩子們的理解還是初淺的，表現(xiàn)是最原始的，但他們參與了，體驗了。

“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！弊尮?jié)約糧食不僅僅是一種口號，讓它更成為一種情結(jié)，熔鑄在你與我的心中，從而自覺做到：節(jié)約糧食，從我做起，從身邊做起，從現(xiàn)在做起。

三、關(guān)注天宮一號，開啟孩子想象的翅膀

最近，電視、廣播、報紙一系列的傳媒都向我們孩子傳遞著最新時事——“天宮一號”。這不，孩子在“天宮一號”發(fā)射后第一時間就跑到老師跟前興奮地說：“老師，天宮一號發(fā)射了，等我們長大了，我們就能住到太空里啦！”這一喊，喊出了孩子對此產(chǎn)生的強(qiáng)烈好奇和期盼，大家都議論開了。趁著孩子的熱乎勁，我們兩位老師馬上收集了相關(guān)資料，利用晨談的時間和孩子們聊起了“天宮一號”，繪畫活動《科技住宅》也應(yīng)運(yùn)而生了。

幼兒作為一個獨(dú)立的個體存在著，周邊的生活環(huán)境、社會時事無時無刻不在影響著他們，我們的經(jīng)歷就應(yīng)該追隨幼兒的生活和經(jīng)驗，關(guān)注社會時事對幼兒的影響，因為生活是具體的，與生活相關(guān)的內(nèi)容是活生生的，幼兒是在生活中逐漸成長的。我們引導(dǎo)孩子的過程中應(yīng)以幫助幼兒獲得有益經(jīng)驗、促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展為指導(dǎo)思想，關(guān)注社會時事、新聞熱點(diǎn)，通過多種有效策略，開啟他們想象的翅膀。陳鶴琴先生說過：“大自然、大社會是我們的活教材間。”讓我們的孩子在這大自然和大社會中，開啟想象的翅膀，自由飛翔吧！

四、甩起繩子，舞出強(qiáng)壯的體魄

一根繩，是大班孩子們增強(qiáng)體質(zhì)的法寶；讓每個大班孩子學(xué)會跳繩，是幼兒園傳統(tǒng)體育鍛煉的要求。它能促進(jìn)幼兒身體的健康發(fā)育，培養(yǎng)平衡感、節(jié)奏感以及數(shù)字概念。為了進(jìn)一步營造“人人參與鍛煉，個個熱愛運(yùn)動”的體育鍛煉氛圍，促進(jìn)幼兒身體素質(zhì)的提高，錢橋中心幼兒園開展了“跳繩”陽光體育運(yùn)動。老師們不但把跳繩納入體育課程活動中，還帶領(lǐng)孩子們利用戶外活動時間，課間活動時間認(rèn)真地練習(xí)著跳繩。瞧，有的孩子已經(jīng)跳得很熟練了，有的孩子正在慢慢地學(xué)習(xí)中，有的孩子還在非常努力地練習(xí)。孩子們不只是自己跳，在小伙伴不會跳、遇到困難的時候，還會主動地去幫忙。在鍛煉身體的同時，還增進(jìn)了同伴間的感情，體會到了幫助別人的快樂。

在這寒意漸濃時組織幼兒進(jìn)行跳繩比賽，掀起了跳繩熱潮?；顒又校蠋煾鶕?jù)幼兒掌握情況的不同，分別安排了不同的適合每個幼兒的跳繩。會的孩子，記一次性跳繩個數(shù)；剛剛有點(diǎn)會的，記半分鐘個數(shù)，不會跳的孩子，記半分鐘內(nèi)徒手跳的個數(shù)。不管是哪一項比賽，場上此起彼伏的吶喊聲、加油聲響徹云霄，孩子們競爭激烈，迭起。參加比賽的每一個小運(yùn)動員都能奮勇爭先，挑戰(zhàn)自我，真正做到了“賽出水平、賽出成績”。

活動的開展不僅是孩子成長的一個見證，更使得孩子們在活潑有趣的跳繩游戲中體驗到運(yùn)動的快樂，提高了身體的靈活性和協(xié)調(diào)性，真正達(dá)到了增強(qiáng)體魄和鍛煉意志的目的。

童年，在每個人的眼中，都應(yīng)該是美好的，它代表著天真無邪，充滿樂趣，可以無憂無慮地享受無盡的歡樂。童年，可以有無數(shù)的淘氣，百玩不厭的游戲，可以不思考以后的幸福和煩惱，可以想說什么就說什么，想干什么就干什么。讓孩子去嘗試各種味道吧。沒有嘗試如何能體會過程的艱辛，沒有親身經(jīng)歷，如何會刻骨銘心呢？

篇4

倡導(dǎo)文明用餐，反對鋪張浪費(fèi)，促進(jìn)節(jié)約型學(xué)校建設(shè)，把節(jié)儉理念變成廣大師生的自覺行動，把餐桌文明融入師生生活，展示文明城市形象。

二、活動內(nèi)容

1.開展“文明餐桌”宣傳行動。各校要充分利用課堂、學(xué)校網(wǎng)站、標(biāo)語、黑板報、講座等多形式向師生深入宣傳文明用餐目的和意義。制作文明餐桌宣傳畫、餐卡等宣傳品，促進(jìn)學(xué)生無論是在校還是在家都要從小養(yǎng)成節(jié)約糧食、尊重勞動的傳統(tǒng)美德，普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為。

2.開展“文明餐桌”引導(dǎo)行動。各校食堂嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，明示菜品份量，合理搭配菜品。引導(dǎo)師生“吃多少打多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下、避免浪費(fèi)”。學(xué)校應(yīng)開展“文明餐桌”評比活動，對切實踐行了“勤儉節(jié)約，文明用餐”的師生，給予獎勵并樹立典型。

3.開展“文明餐桌”示范行動。全市教育系統(tǒng)機(jī)關(guān)工作人員和教師做到三個帶頭：一是帶頭參與文明餐桌行動，積極參與到文明餐桌行動中來，認(rèn)真落實上級布置的有關(guān)任務(wù)，明確要求，充分發(fā)揮表率作用，帶頭厲行節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)；二是帶頭遵守《市文明餐桌公約》，從我做起，從現(xiàn)在做起，從小事做起，做到食堂用餐珍惜糧食、遵守秩序、禮讓他人，公務(wù)用餐點(diǎn)餐適量、不講排場、剩菜打包，日常用餐合理膳食、追求健康、摒棄陋習(xí)；三是帶頭宣傳文明餐桌行動，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示文明形象，宣傳勤儉節(jié)約精神，享受“文明用餐，節(jié)儉惜?！钡目鞓?。

三、工作步驟

1.組織發(fā)動階段（3月中旬）。各校圍繞本次活動主題，結(jié)合實際，制定切實可行的實施方案，明確目標(biāo)和任務(wù)，落實工作措施。組織全體師生召開文明餐桌行動動員大會，發(fā)出“文明用餐”的倡議。

2.全面實施階段（3月下旬至11月30日）。自律、勸導(dǎo)和監(jiān)督三管齊下，全面落實文明餐桌行動，提升學(xué)校食堂品位，使文明餐桌行動在各校全面開展。

3.總結(jié)提升階段（12月份）。各學(xué)校進(jìn)行自查及階段性總結(jié)，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改，努力提升學(xué)校文明程度，并將活動總結(jié)報教育局辦公室（3）。

四、工作要求

1．加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校文明餐桌行動是貫徹落實十精神的一項重要工作，各學(xué)校要充分認(rèn)識這項活動的重要性，切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確專人負(fù)責(zé)，制定好切實可行的實施方案，落實好工作任務(wù)和工作職責(zé)。要做好各項過程性資料的收集整理工作，真實反映工作推進(jìn)過程。

篇5

中學(xué)節(jié)能減排倡議書一

自然環(huán)境是人類賴以生存的重要基礎(chǔ)，資源能源是人類持續(xù)發(fā)展的重要保障。為了普及生態(tài)文明理念和知識，做好節(jié)能減排工作，形成崇尚節(jié)約節(jié)能、綠色消費(fèi)與低碳環(huán)保的社會風(fēng)尚，推動生產(chǎn)生活方式綠色化，為此，我們特向全校師生員工倡議如下：

一、節(jié)約每一度電，杜絕電浪費(fèi)。養(yǎng)成離開教室、辦公室、宿舍等場所時隨手關(guān)燈、關(guān)風(fēng)扇、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦的良好習(xí)慣;會議室、辦公室(家庭)、宿舍做到冬天空調(diào)溫度不高于20度、夏天空調(diào)溫度不低于26度，做到無人時不開空調(diào);天氣晴朗、光線充足時，建議采用自然光;多走樓梯、少乘電梯。

二、節(jié)約每一滴水，減少水污染。隨手關(guān)閉水龍頭;鼓勵生活中一水多用;發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)主動制止，水龍頭等公共設(shè)施損壞時及時報修;慎用清潔劑，保護(hù)水源不污染。

三、節(jié)約每一張紙，保護(hù)森林資源。推進(jìn)無紙化辦公，提倡雙面使用打印紙，減少紙張消耗;準(zhǔn)確計算發(fā)文數(shù)量并嚴(yán)格按發(fā)文數(shù)量印制文件，盡量減少會議文件印刷數(shù)量，盡量傳閱文件，減少復(fù)印;注意信封、紙張的再利用。

四、節(jié)約每一粒糧食，珍惜糧食資源。樹立節(jié)儉文明的生活消費(fèi)理念，養(yǎng)成健康、科學(xué)、合理的飲食習(xí)慣，按需消費(fèi)，避免剩餐，杜絕奢侈飲食，提倡光盤行動，形成節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好風(fēng)氣。

五、節(jié)約每一升油，少污染少浪費(fèi)。通過合理調(diào)度、合理使用、合理維護(hù)有效降低車輛運(yùn)行成本和資源耗費(fèi);在公務(wù)活動中盡量拼車，減輕城市道路交通壓力;提倡公共交通、自行車、步行等綠色低碳出行方式。

六、關(guān)注生活細(xì)節(jié)，提倡綠色生活。用充電電池代替普通電池，出差帶上洗漱用具，提倡自備水杯，少飲瓶裝水，減少一次性制品的污染及浪費(fèi);分類保存和回收處理廢紙、飲料瓶、電池等廢棄物，促進(jìn)生活節(jié)能減排;提倡辦公室不吸煙;愛護(hù)花草樹木，保護(hù)綠色家園。

克勤克儉是我國人民優(yōu)良的傳統(tǒng)美德，節(jié)能減排是可持續(xù)發(fā)展的具體體現(xiàn)。倡導(dǎo)節(jié)能減排，這不僅是一種遠(yuǎn)見、一種智慧，更是對子孫后代負(fù)責(zé)的身體力行、義務(wù)擔(dān)當(dāng)!老師同學(xué)們，讓我們行動起來，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點(diǎn)滴做起，積極踐行節(jié)能減排，自覺成為節(jié)能減排的倡導(dǎo)者、行動者，爭做綠色公民，為建設(shè)生態(tài)文明的美麗海南做出積極的貢獻(xiàn)。

海南中學(xué)

20xx年6月14日

中學(xué)節(jié)能減排倡議書二

老師、同學(xué)、家長：

人類靠環(huán)境生存，環(huán)境靠節(jié)能維護(hù)。在應(yīng)對全球氣候變暖及能源危機(jī)的跋涉中，需要我們珍惜資源，降低能耗，建立綠色生活方式，共同維護(hù)我們賴以生存的美好家園 地球，讓天更藍(lán)，水更清，地更綠。為此，特發(fā)出 節(jié)能減排，低碳生活 的倡議：

一、做節(jié)能減碳的傳播者

節(jié)能減碳，不僅是一種認(rèn)知，更是一種發(fā)展方式，需要我們通過各種宣傳教育，樹立節(jié)能減排的環(huán)保意識和低碳生活理念。在日常學(xué)習(xí)、生活和工作中，踴躍擔(dān)當(dāng)節(jié)能減碳的宣傳員、志愿者，以節(jié)能降耗為己任，自覺養(yǎng)成健康、文明、節(jié)儉、環(huán)保的良好習(xí)慣。以積極的心態(tài)，摒棄陳腐的用能觀念，抵制浪費(fèi)資源、污染環(huán)境的行為，把低碳生活的目的和意義，傳遞給周邊的每一個人，共同營造低碳環(huán)境，過低碳生活，做綠色公民。

二、做踐行節(jié)能減排的楷模

要從現(xiàn)在做起，從自己做起，從節(jié)約每一度電、每一滴水、每一張紙、每一粒米的點(diǎn)滴小事做起，做自覺踐行節(jié)能減排的楷模。

1.養(yǎng)成離開辦公室、教室及其他公共場所時隨手關(guān)燈、關(guān)空調(diào)、關(guān)電腦的良好習(xí)慣。

2.會議室、辦公室 (家庭 )做到冬天空調(diào)溫度不高于 20度、夏天空調(diào)溫度不低于 26度。

3.天氣晴朗、光線充足時，建議教室、辦公室、會議室以采用自然光為宜。

4.開展節(jié)水行動，隨時關(guān)閉水龍頭，做到人離水?dāng)?，衣物集中洗滌，減少洗衣次數(shù)，洗滌劑要適量投放，避免過量用水。

5.積極推廣 無紙辦公 、 無紙通信 ，節(jié)約打印、復(fù)印用紙，提倡雙面使用打印紙。

6.樹立資源循環(huán)利用的意識，爭取做到 一物多用 。逛街時帶上購物袋，少用塑料袋，減少一次性用品 (如紙巾、紙杯、筷子、方便碗等 )的使用。

7.養(yǎng)成健康科學(xué)的飲食習(xí)慣，樹立節(jié)儉文明的生活消費(fèi)理念，節(jié)約糧食，反對浪費(fèi)，提倡適度消費(fèi)，不超前消費(fèi)。

8.分類保存和回收處理廢紙、飲料瓶、電池等廢棄物，促進(jìn)生活節(jié)能減排。

篇6

一、“收獲”，為了回答教師的問題

整理小學(xué)生在課堂中所談的收獲，大體有以下兩種情況：

1.如“我認(rèn)識了梯形”“我會計算9加幾了”“我知道什么是有余數(shù)的除法”“我知道了什么是周長”等，課堂上常聽到學(xué)生們這樣的話語。學(xué)生們真的“學(xué)會了什么”或“真的知道了什么”了嗎？一位學(xué)生在說“我已經(jīng)認(rèn)識了梯形”之后，我便畫出兩底不是水平方向的梯形（兩底與水平方向垂直的）放到他的面前，“你說這個是梯形嗎？他脫口而出“不是”。細(xì)細(xì)想想，學(xué)生們所說的“我知道了什么”“我學(xué)會了什么”之類的話語就一定表明學(xué)生們學(xué)后真的有收獲嗎？不是的，這只不過是對課題名稱的重復(fù)而已。

2.全盤羅列

如“我知道要珍惜時間”（“認(rèn)識鐘表”一課中教師導(dǎo)入時提到珍惜時間）“我知道要給媽媽買禮物”（人民幣的認(rèn)識”一課的情境中就是用自己的零花錢給媽媽買禮物）等。這些“收獲”往往是在教師不斷追問“還有什么收獲”的時候，學(xué)生為了迎合教師的問題，而不斷地將本節(jié)課所涉及到的名詞補(bǔ)充羅列。其實，他們對課堂所學(xué)的知識也許是似會非會，或是根本不會，但是覺得別人都會了，自己不好意思說不會，只好隨聲附和。

以上兩種情況的收獲，體現(xiàn)了對教師提問的一種應(yīng)付，而原本期待的自我歸納和回顧總結(jié)蕩然無存，即便有，也僅僅是星星點(diǎn)點(diǎn)的感覺。

二、研究“收獲”，還原本位的“收獲”

教師應(yīng)如何在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小結(jié)，如何還原本意的“收獲”呢？

1.教給學(xué)生總結(jié)的方法

（1）提示內(nèi)容，讓學(xué)生靜靜地回顧

“大家回顧一下，這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了哪些知識？”這是對知識的回顧。

“我們是怎樣分析解決問題的？試著整理一下解決問題的過程?！边@是對過程與方法的回顧?！斑@節(jié)課你對自己在發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題方面，以及小組合作、數(shù)學(xué)表達(dá)方面滿意嗎？有什么體會？”這是對情感與態(tài)度的回顧。給學(xué)生一分鐘左右的時間，靜靜地讓學(xué)生去回顧、回味。

（2）動筆整理，使每個學(xué)生都有“收獲”

在即將下課的時候，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合重點(diǎn)內(nèi)容，讓學(xué)生有目的地重點(diǎn)整理。學(xué)生在動筆整理的過程中，自然地將本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行全面而系統(tǒng)的回顧與整理。

2.變換方式，讓學(xué)生體會“收獲”

“你有什么收獲”的本意就是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行回顧和總結(jié)，由于小學(xué)生的年齡比較小，往往不具備總結(jié)能力，甚至他們已經(jīng)有了收獲卻不知道，或者表達(dá)不出來，在這種情況下，可以變換方式進(jìn)行。

（1）傾聽概括總結(jié)

針對“解決問題的策略――列表”的內(nèi)容，教師直接進(jìn)行概括：“這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了列表的策略，這種信息和條件對應(yīng)的問題適合于列表解決，回想我們解決問題的過程：大家提取信息、列表整理、分析數(shù)量關(guān)系、列式解答問題，這也是解決問題的一般過程?！苯Y(jié)合板書教師進(jìn)行總結(jié)，使得整個教學(xué)內(nèi)容和過程有所提升。

（2）共同梳理，形成體系

一節(jié)課即將結(jié)束時，教師引導(dǎo)學(xué)生談?wù)勈斋@，這是對這節(jié)課的回顧與整理，也是培養(yǎng)學(xué)生反思和總結(jié)的必要環(huán)節(jié)。在學(xué)生談收獲的時候教師應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充引領(lǐng)。在教師的幫助下，學(xué)生既進(jìn)一步完善了對本節(jié)知識的認(rèn)識，又實現(xiàn)了知識的建構(gòu)。

（3）拓展延伸，激發(fā)求知欲

教學(xué)“三角形的內(nèi)角和”時，可設(shè)計應(yīng)用拓展性的活動。教師出示用紙板做成的四邊形、五邊形和六邊形，邊總結(jié)邊提問：“我們通過學(xué)習(xí)和證明，已經(jīng)知道三角形的內(nèi)角和是180度，那么這些圖形的內(nèi)角和是多少呢？當(dāng)學(xué)生面有難色時，教師可進(jìn)一步啟發(fā)：“計算和證明三角形的內(nèi)角和時，我們采用了‘拼圖法’。對于這些圖形，我們能不能采用類似的方法呢？比如是否可以用‘分圖法’，把它們分解成幾個三角形，再計算它們的內(nèi)角和呢？”學(xué)生很快順次把這些圖形分成2個、3個、4個三角形，從而得出四邊形的內(nèi)角和是180°×2，五邊形的內(nèi)角和是180°×3，六邊形的內(nèi)角和是180°×4。在此基礎(chǔ)上，教師再設(shè)問：“照這樣七邊形、八邊形、九邊形的內(nèi)角和各是多少呢？你能從中發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律嗎？”這類小結(jié)激發(fā)了學(xué)生的求知欲望。

（4）聯(lián)系實際，感受數(shù)學(xué)的價值

數(shù)學(xué)來源于生活，又高于生活。數(shù)學(xué)教學(xué)要緊密聯(lián)系生活實際，使學(xué)生體會到生活中許多地方都包含數(shù)學(xué)。如教學(xué)“小數(shù)點(diǎn)移動引起小數(shù)大小的變化”一課時，即將下課時課件出示這樣一段材料：

一般情況下，100粒米的重量大約是2克。

（1）你能算算平均1粒米的重量大約是多重嗎？

（2）如果每位小學(xué)生每天浪費(fèi)一粒米，那么全國約1億小學(xué)生一天大約浪費(fèi)多少粒米？合多少噸呢？

篇7

在教學(xué)實踐中，必須徹底打破封閉、單項、機(jī)械、以教師為主體的教學(xué)模式，打破傳統(tǒng)意義下的“灌輸式、填鴨式”教學(xué)。而是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí) 興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，讓他們積極參與到教學(xué)互動中來。

第一，要結(jié)合政治新教材的內(nèi)容，有針對性地分析現(xiàn)實社會及生活中活生生的各種政治、經(jīng)濟(jì)、文化現(xiàn)象或事例，尤其是要善于將當(dāng)今國內(nèi)外發(fā)生的重大事件、時政熱點(diǎn)與書本中抽象的政治理論知識生動、形象地相結(jié)合起來。像今年的黃巖島，等事件，讓學(xué)生看新聞討論，看清美國日本的險惡用心。 這樣，學(xué)生才會對政治課感興趣，接受所學(xué)的政治理論觀點(diǎn)，從而加深對政治理論知識的理解。

第二，在政治課教學(xué)過程中，教師還要特別重視學(xué)生的主體地位和作用，要想方設(shè)法讓他們動起來。比如，在課堂教學(xué)過程中，談到如何培養(yǎng)意志力，如何克服困難等，不需要教師逐一講解，可以鼓勵學(xué)生在全班同學(xué)面前談自己在生活和學(xué)習(xí)中遇到的問題和困難，讓大家一起討論研究問題之所在，針對具體問題談?wù)劷鉀Q問題的辦法，再從課本中尋找解決的辦法。例如，作為當(dāng)代中學(xué)生，在金錢面前應(yīng)當(dāng)作出怎樣的選擇？學(xué)生中存在很多看法，教師可采取自主學(xué)習(xí)、綜合探究等活動，一方面鼓勵學(xué)生暢所欲言，充分反映學(xué)生對金錢的思想狀況；另一方面要發(fā)揮教師的主流價值觀的引導(dǎo)作用，在注重發(fā)展學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、鼓勵學(xué)生自主進(jìn)行價值判斷的同時，為學(xué)生提供鮮明的基本價值標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)學(xué)生沿著正確的方向?qū)W習(xí)。

第三，政治教師還要結(jié)合新課程的要求，針對不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)任務(wù)采取形式多樣的教學(xué)方法。比如，除常規(guī)方法外，還要求教師盡快掌握體現(xiàn)時代性特征的現(xiàn)代化教學(xué)手段和教學(xué)方式并運(yùn)于教學(xué)過程之中。而這一點(diǎn)在政治課教學(xué)中體現(xiàn)更為明顯、要求更為迫切。通過多媒體課件等現(xiàn)代化教學(xué)手段，或者是照片、圖片、掛圖等生動、形象且直觀的教學(xué)手段，或者通過師生的講述，把學(xué)生帶入某種特定的情景之中，使學(xué)生有如身臨其境。通過這種情感渲染和傳達(dá)，使學(xué)生更容易接受對知識的詮釋和理解，免去了生澀與呆板，也達(dá)到使學(xué)生學(xué)會對知識活學(xué)活用的目的。讓學(xué)生有種身臨其境的感覺，激發(fā)學(xué)生興趣和思維，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探究、發(fā)現(xiàn)，達(dá)到對學(xué)生有效地實施教學(xué)的目的。例如，在講到節(jié)約糧食時，我們可以搜集平時浪費(fèi)糧食的材料圖片，然后到網(wǎng)上下載貧困山區(qū)人們的生活狀況視頻，兩相對比，學(xué)生自然就能感受到節(jié)約的重要性，從而對自己的浪費(fèi)行為感到羞愧，進(jìn)而落實到節(jié)約糧食的行動上。

第四，新課改的政治教學(xué)必須將群體教育與個別教育結(jié)合起來，這就要要求在政治教學(xué)中要針對不同生活經(jīng)歷、性格氣質(zhì)、興趣愛好的學(xué)生，進(jìn)行多側(cè)面、多樣化的個別教育，以此來調(diào)動每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)政治的積極性、主動性。同時，通過群體教育個人，給學(xué)生以溫暖和信心，使集體成員間互相激勵，促進(jìn)個人的進(jìn)步。在學(xué)習(xí)“消費(fèi)”內(nèi)容時，我以房屋消費(fèi)為例進(jìn)行教學(xué)，家庭經(jīng)濟(jì)狀況不同的學(xué)生對這個例子的反映明顯不同，此時，我就及時引導(dǎo)他們了解影響家庭消費(fèi)的因素、怎樣樹立正確的消費(fèi)觀等知識。除了要轉(zhuǎn)變政治課的教學(xué)方法，還需要在政治教學(xué)中樹立民主、平等的師生觀。新課程改革對教學(xué)的定義有了根本性的變化：“教學(xué)是教師的教與學(xué)生的學(xué)的統(tǒng)一，這種統(tǒng)一的實質(zhì)是交往、互動?！毙抡n程改革把教學(xué)的實質(zhì)定義為交往、互動。教學(xué)過程的交往、互動，意味著師生之間、學(xué)生之間的相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補(bǔ)充，在這個過程中教師與學(xué)生分享彼此的思考、經(jīng)驗和知識，交流彼此的情感、體驗與觀念，真正把教學(xué)看作是師生共渡的生命歷程，共創(chuàng)的美好體驗，實現(xiàn)教學(xué)相長和共同發(fā)展。

篇8

一、 尊重歷史，科學(xué)地對待固態(tài)發(fā)酵白酒和新工藝白酒

白酒作為世界最古老的酒種之一，是中華民族的瑰寶。解放以后黨和國家對繼承發(fā)展白酒十分重視，無論是煙臺釀酒操作法，還是后來的周口、茅臺、汾酒試點(diǎn)，都凝聚著周恒剛、秦含章、熊子書等老一輩釀酒專家畢生的心血，他們嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度，艱苦奮斗的敬業(yè)精神至今仍激勵著我們。

上世紀(jì)50年代至80年代，中國一直處于糧食短缺狀態(tài)，白酒工業(yè)除了為國家積累資金，滿足人民生活需要外，還負(fù)有采用先進(jìn)技術(shù)節(jié)約糧食的責(zé)任。煙臺操作法“低溫發(fā)酵，定溫蒸燒，黃曲加酵母”，選用以純培養(yǎng)菌種替代傳統(tǒng)的自然培養(yǎng)大曲，達(dá)到提高出酒率，節(jié)約糧食的目的。同時煙臺試點(diǎn)除了總結(jié)高粱、玉米制酒外，還重點(diǎn)介紹了甘薯干、高粱糠制酒的方法。周口試點(diǎn)重點(diǎn)則是探索總結(jié)野生植物橡子釀制白酒的操作方法。

1956年國務(wù)院科學(xué)規(guī)劃委員會組織編制《1956年至1967年科學(xué)技術(shù)發(fā)展遠(yuǎn)景規(guī)劃綱要》，由輕工業(yè)部提出的將酒精改制白酒項目被列入《綱要》。隨后在1963至1972年國家科委關(guān)于釀酒工業(yè)及其裝備技術(shù)改造政策的若干規(guī)定《草案》中明確指出：“今后十年內(nèi)，白酒的生產(chǎn)工藝，應(yīng)以液態(tài)發(fā)酵為發(fā)展方向”。

1964年，北京釀酒廠將酒精經(jīng)固態(tài)發(fā)酵的香醅串蒸，生產(chǎn)出固態(tài)白酒風(fēng)格，質(zhì)量優(yōu)于麩曲法生產(chǎn)的二鍋頭。它綜合了液態(tài)發(fā)酵機(jī)械化程度高，出酒率高和固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)生香味的優(yōu)點(diǎn)。

1973年遼寧省金縣試點(diǎn)進(jìn)一步提出了“液態(tài)除雜，固態(tài)增香，固液勾兌”的工藝路線。

1989年頒布的食用酒精國家標(biāo)準(zhǔn)奠定了液態(tài)法生產(chǎn)白酒的物質(zhì)基礎(chǔ)，傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)的科學(xué)總結(jié)進(jìn)一步促進(jìn)了新工藝白酒質(zhì)量的提高。

“經(jīng)過近40年全行業(yè)的不懈努力至今已基本完成了這一項重大技術(shù)革新。這是建國以來繼煙臺操作法之后技術(shù)改造傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)工藝的又一里程碑。”（注1）

綜上所述，液態(tài)法新工藝白酒是對中國傳統(tǒng)白酒產(chǎn)業(yè)的繼承與發(fā)展，是50年白酒產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步技術(shù)創(chuàng)新的成果。正如白酒專家沈怡方所言：“縱觀50年來的發(fā)展歷程也就是一部白酒生產(chǎn)科技發(fā)展史。從抓產(chǎn)量到提高質(zhì)量的兩個時期，創(chuàng)建并發(fā)展了先進(jìn)的麩曲法和液態(tài)發(fā)酵法兩種新工藝，開發(fā)出利國利民的低度白酒新產(chǎn)品?！保ㄗ?）那么“不依靠科技進(jìn)步與技術(shù)創(chuàng)新，不重視傳統(tǒng)工藝和生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)，追求降低成本、提高效益，片面依賴勾兌調(diào)味方法，大量開發(fā)液態(tài)法和固液結(jié)合白酒，通過豪華包裝、夸大宣傳的方式，以高價位推向市場。”就有失公允。

進(jìn)入二十一世紀(jì)，是不是液態(tài)法白酒將“出局”，或者說最后必將被純糧固態(tài)發(fā)酵酒所替代呢？筆者認(rèn)為不會。無論是液態(tài)法還是純糧固態(tài)法都有各自的市場，都將繼續(xù)存在下去，想用一種替代另一種無論是在今天還是在將來都是不現(xiàn)實的，也是沒有理由的。因為這兩種釀酒方法都有其不可替代的優(yōu)勢與特點(diǎn)。傳統(tǒng)的純糧固態(tài)白酒其特有糧香、窖香等香型特點(diǎn)以及獨(dú)特口味是不能簡單復(fù)制模仿的。而液態(tài)法白酒又具有提純?nèi)ルs程度高，成本低，原料來源廣泛，污染少，酒體干凈，口味清爽的優(yōu)點(diǎn)，符合“優(yōu)質(zhì)、低度、多品種、低消耗”的發(fā)展方向。

有人認(rèn)為液態(tài)法白酒是糧食短缺時期的產(chǎn)物，而現(xiàn)實糧食過剩，需要消化多余的糧食，因此就要提倡重點(diǎn)發(fā)展純糧固態(tài)傳統(tǒng)白酒，筆者認(rèn)為這種觀點(diǎn)有三方面的錯誤，一是有悖于中國的基本國情，中國要用占全世界七分之一的耕地養(yǎng)活五分之一的人口，近年來耕地減少，糧食減產(chǎn)，進(jìn)口增加，糧食問題中央已有所警覺。地少人多糧食相對緊缺將是我國長期要面對的局面，一時的過剩就以為中國可以放心地消耗糧食了顯然是盲目樂觀，釀酒工業(yè)歷來是耗糧大戶，節(jié)約糧食，降低消耗無論是從政治上還是從經(jīng)濟(jì)上都是我們應(yīng)該堅持的基本方針。二是有悖于釀酒工業(yè)的基本方針，釀酒行業(yè)“十五”計劃和2015年規(guī)劃是指導(dǎo)21世紀(jì)我國釀酒工業(yè)應(yīng)對世界經(jīng)濟(jì)全球化，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要計劃。白酒工業(yè)要進(jìn)一步落實國家關(guān)于酒類發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策，包括限制高度酒的發(fā)展，鼓勵發(fā)酵酒和低度酒的發(fā)展，支持水果酒和非糧食原料酒的發(fā)展。使白酒工業(yè)向“優(yōu)質(zhì)、低度、多品種、低消耗、高效益、無污染”的方向調(diào)整。規(guī)劃還明確提出：在生產(chǎn)高純度酒精的基礎(chǔ)上，提高液態(tài)法白酒質(zhì)量，全面提高液態(tài)法白酒的產(chǎn)品檔次?！笆濉逼陂g，推出一批液態(tài)法高檔名牌白酒產(chǎn)品，與固態(tài)法優(yōu)級品率的提高相輔加，大幅度提高優(yōu)質(zhì)白酒在白酒總量中的比例。三是與提倡節(jié)約型社會、循環(huán)經(jīng)濟(jì)相悖，傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒存在著工藝復(fù)雜生產(chǎn)效率低、耗能耗糧高、提純?nèi)ルs程度低、污染大等弊端，把以純糧為原料的傳統(tǒng)白酒作為主流產(chǎn)品，勢必影響農(nóng)副產(chǎn)品的充分利用，以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延長，最終影響到農(nóng)民的收入。

二、“純糧標(biāo)志”概念不明

把“純糧標(biāo)志”作為固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)白酒標(biāo)示并沒有準(zhǔn)確地概括傳統(tǒng)白酒的特點(diǎn)，甚至是以偏概全。純糧固態(tài)發(fā)酵只是中國白酒的表面特征，運(yùn)用純糧固態(tài)發(fā)酵的酒成千上萬，但真正稱得上名酒的屈指可數(shù)，比如東北地區(qū)的小燒酒，近幾年興起的生料釀酒，它們都是純糧釀造，甚至說近年我國食用酒精的原料也大都是玉米，也是“純糧釀造”，把這個“放之四海皆準(zhǔn)”的“純糧”標(biāo)志作為傳統(tǒng)白酒特有標(biāo)示就有些模糊。

也許有人會說，純糧標(biāo)志還有許多其它的條件要求，只有全部達(dá)到才會授予純糧標(biāo)志。標(biāo)示是為廣大消費(fèi)者區(qū)別商品而用的，它的基本要求就是直觀明了，給消費(fèi)者的直覺就是這種酒的原料是純糧，而沒有其它。

眾所周知，能夠?qū)⒌矸?、糖分等碳水化合物發(fā)酵釀制成酒者，主要是靠酒曲，著名釀酒專家熊子書曾引用北山酒經(jīng)說：“看米不如看曲，看曲不如看酒，看酒不如看漿，漿者酒母也?！闭f到底是如何選育、培養(yǎng)微生物的問題，茅臺之所以是茅臺，就是它獨(dú)特的地理環(huán)境下的窖池、酒曲、工藝所產(chǎn)生的微生物群落。瀘州老窖獨(dú)特在“老窖”上，所以稱“中國第一窖”。酒曲、老窖、獨(dú)特的釀造工藝是中國傳統(tǒng)白酒的精華所在，可見“純糧標(biāo)志”并沒有包含這些傳統(tǒng)白酒的最主要特征。

三、“純糧標(biāo)志”酒沒有獨(dú)立的檢測標(biāo)準(zhǔn)

從純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范中了解到，“純糧標(biāo)志”并沒有相應(yīng)的獨(dú)立檢測標(biāo)準(zhǔn)。如“第五條依照第四條要求組織生產(chǎn)的白酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，產(chǎn)品達(dá)到相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，并符合《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》要求，可申請使用中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志，并受本行業(yè)規(guī)范的約束?！?/p>

與白酒相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)目前共有9個，它們分屬于濃香型、清香型、米香型、鳳香型和豉香型及貴州茅臺酒，都屬于國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)。但任何類別的白酒，不論原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國標(biāo)、行標(biāo)、或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，只要是白酒，都必需符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB2757-81《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。

強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB2757-81《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的衛(wèi)生指標(biāo)對甲醇、雜醇油、鉛等危害人健康的物質(zhì)有嚴(yán)格的規(guī)定。對酒精度、總酸、總酯、固形物等理化指標(biāo)也有詳盡的規(guī)定。產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)消費(fèi)者就可以放心飲用。

從9個國家白酒標(biāo)準(zhǔn)看，各標(biāo)準(zhǔn)對原料及工藝都有明確規(guī)定，如濃香型白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：“本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以已酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒?！鼻逑阈桶拙飘a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：“本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷等為主要原料，以糖化、發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而釀成的，具有乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒?！辈⒍加忻鞔_的感觀和理化要求，除濃、米、清3個低度酒國標(biāo)外，其余6個高度酒國標(biāo)都明確規(guī)定：“優(yōu)級、一級、二級酒均不得加入非自身發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)?！边@說明白酒國家標(biāo)準(zhǔn)都已經(jīng)涵蓋了純糧、固態(tài)發(fā)酵、不加入非自身發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)（除低度酒外）這些傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)工藝的主要因素。也就是說，達(dá)到國家白酒標(biāo)準(zhǔn)就是純糧釀造，消費(fèi)者完全可以信任這些達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的白酒。而“純糧標(biāo)志”只是這些達(dá)標(biāo)白酒的重復(fù)認(rèn)可。

“純糧”與“非純糧”有沒有嚴(yán)格的檢驗標(biāo)準(zhǔn)來界定，這是業(yè)內(nèi)與消費(fèi)者普遍關(guān)心的問題?！凹兗Z標(biāo)志”一問世，業(yè)內(nèi)就有人提出疑問，“純糧標(biāo)志”造假，比酒造假更容易。那么怎么來鑒別真“純糧”酒和假“純糧”酒呢？筆者查閱了《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》和介紹《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》的相關(guān)文章，沒有見到有關(guān)純糧固態(tài)釀造酒的檢測標(biāo)準(zhǔn)。筆者又就這個問題咨詢了有關(guān)專家，據(jù)一些專家分析，純糧固態(tài)發(fā)酵與固液結(jié)合白酒從理化標(biāo)準(zhǔn)上很難區(qū)別，因為固液結(jié)合白酒增香調(diào)味酒工藝和固態(tài)發(fā)酵白酒是一樣的，成分因勾兌的比例不同而不同?？诟幸膊⒎且话闳怂荑b別出來。一旦需要仲裁鑒別就成為司法難題。難辨真?zhèn)危O(shè)的“門檻”就形同虛設(shè)了。

四、“純糧標(biāo)志”施行前景堪憂

中國酒市場混亂，前所未有，假冒偽劣層出不窮，經(jīng)國家多次綜合治理，收到一些成效，但并未根除，至今我們國家還沒有相應(yīng)的酒法出臺。在這樣的大環(huán)境、大前提下，“純糧標(biāo)志”如何有效的施行，令人十分擔(dān)憂。

首先每一個酒企都在生產(chǎn)高中低檔系列產(chǎn)品，據(jù)說“純糧標(biāo)志”按一定的品種、數(shù)量收取費(fèi)用，并非全部產(chǎn)品全部產(chǎn)量，以萬噸億瓶數(shù)計，怎么保證物標(biāo)相符？監(jiān)督難度不可謂不大。單憑企業(yè)自律、自覺顯然不能使消費(fèi)者放心。其次純糧標(biāo)志一旦進(jìn)入市場，就可能出現(xiàn)諸如真假標(biāo)、真假酒、假標(biāo)與真酒、真標(biāo)與假酒等等問題，消費(fèi)者又應(yīng)如何來鑒別這些更加錯綜復(fù)雜的情況？

依據(jù)《規(guī)范》“第十五條為保證該標(biāo)志使用工作的科學(xué)性、嚴(yán)肅性、公正性、權(quán)威性，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會誠請各有關(guān)部門、社會團(tuán)體和消費(fèi)者進(jìn)行監(jiān)督，同時也接受和處理使用該標(biāo)志產(chǎn)品的消費(fèi)者的投訴。”一旦出現(xiàn)消費(fèi)者懷疑投訴，又該依據(jù)哪些標(biāo)準(zhǔn)來鑒別？這似乎又回到了前一個問題，一旦成為誰也說不清的問題，那么如何來保證科學(xué)性、嚴(yán)肅性、公正性、權(quán)威性？

據(jù)一媒體稱“純糧標(biāo)志”是“強(qiáng)制性規(guī)范”，在“純糧酒”與“非純糧酒”之間沒有嚴(yán)格的檢測標(biāo)準(zhǔn)的情況下，強(qiáng)制性又從何而來？

五、“純糧標(biāo)志”難以和國際標(biāo)準(zhǔn)接軌

按《規(guī)范》所言，只有純糧標(biāo)志的固態(tài)發(fā)酵酒才是真正的高檔白酒，這與國際高檔蒸餾酒的認(rèn)識標(biāo)準(zhǔn)顯然有較大的差異。

據(jù)有關(guān)資料介紹與中國白酒齊名的世界六大蒸餾酒中（其他是白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加和金酒），只有中國白酒是固態(tài)發(fā)酵。釀酒原料則更是千差萬別，國外蒸溜酒按制造原料可分為白蘭地（Brandy）、威士忌（Whisky）和朗姆酒（Rum）。白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地名稱前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地等。威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能上市銷售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。而朗姆酒則是以制糖工業(yè)的下腳料甘蔗渣、糖蜜為原料，又細(xì)分為深色和淺色兩種朗姆酒。金酒（Gin）和伏特加酒（Vodka）是以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的。

有意思的是伏特加酒：是用土豆、玉米為原料制得高純酒精再調(diào)制成的高度烈性酒，伏特加酒分兩大類，一類是無色、無雜味的上等伏特加，另一類是加入各種香料的伏特加，這與我國的固液結(jié)合白酒工藝有些相似。

如果從適應(yīng)消費(fèi)心理口感等方面上講，伏特加酒很難與我們的白酒相比，但在國際市場上的地位卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我們的白酒。中國白酒由于口味習(xí)慣、測評指標(biāo)以及文化傳統(tǒng)等方面的阻礙，中國白酒始終沒能進(jìn)入西方主流市場，只在國外華人范圍內(nèi)擁有一定的市場。

從以上的情況可以看出，國外與我們齊名的蒸餾酒既不“純糧”，更不“固態(tài)”，可見酒品能否占領(lǐng)市場，并不簡單取決于使用什么原料，用什么方法，而在于這個酒品有沒有消費(fèi)者所鐘情喜歡的特色。純糧釀造的酒品不見得就一定高貴，液態(tài)法制出的酒也不見得就一定質(zhì)量低劣。

當(dāng)然我們并不否定純糧固態(tài)發(fā)酵是我們傳統(tǒng)白酒的基本因素，也不否定在傳統(tǒng)工藝下產(chǎn)生諸如“茅五劍”等民族白酒品牌。中國傳統(tǒng)名酒的產(chǎn)生是一個多因素的綜合體，同樣是純糧固態(tài)發(fā)酵，因地理環(huán)境、窖池、釀造工藝、用曲、勾兌、陳化等條件的不同而產(chǎn)出的酒則千差萬別。這就是我們傳統(tǒng)白酒的魅力所在。我們當(dāng)然要大張旗鼓地宣傳中國傳統(tǒng)白酒口味的芳香濃郁、醇厚圓潤、回味悠長、層次豐滿、風(fēng)格各異，讓品慣了洋酒的洋人們逐漸接受中國白酒的獨(dú)特口味，而純糧固態(tài)發(fā)酵僅僅是其成因之一。

但如果一味地強(qiáng)調(diào)“純糧”、“固態(tài)”，甚至把“純糧”、“固態(tài)”和中國高檔白酒劃等號，就等于用自己的右手否定自己的左手。為什么墨西哥人可以用一種叫龍舌蘭的仙人掌類植物為原料，制成名叫特吉拉酒的烈性酒，（也有人把這種酒列為世界第七大蒸餾酒）這種酒呈琥珀色，以香氣奇異，口味濃烈而為世人所喜愛，而中國人就非得“純糧”“固態(tài)”不可？這樣做法無疑作繭自縛，不利于中國白酒走向世界。

綜合以上五點(diǎn)，筆者以為：一是中國白酒必須兩條腿走路，只有傳統(tǒng)固態(tài)釀造白酒與液態(tài)法新工藝白酒雙翼齊飛才能保證白酒業(yè)的健康發(fā)展；二是中國傳統(tǒng)白酒作為世界著名蒸餾酒之一，應(yīng)制定一部通用的國家標(biāo)準(zhǔn)，區(qū)別于世界其它著名蒸餾酒，以利于推廣和保護(hù)中國傳統(tǒng)白酒，同時也應(yīng)及早制定新型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)，還新工藝白酒的本來面目，保護(hù)企業(yè)、消費(fèi)者雙方面的利益，正確、科學(xué)、全方位地向世界推介我們的白酒；三是對純糧標(biāo)志要慎行，特別是宣傳要慎重，避免因夸大宣傳對白酒業(yè)帶來新的混亂。

篇9

[關(guān)鍵詞]東北石油大學(xué)；大學(xué)生；低碳生活

[中圖分類號]G645[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1005-6432（2013）24-0079-02

1引言

低碳經(jīng)濟(jì)是人類社會的重大進(jìn)步，在向低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展大趨勢的客觀環(huán)境下，當(dāng)代大學(xué)生也要順應(yīng)時展要求，自覺采取低碳行為，進(jìn)行低碳消費(fèi)，肩負(fù)起時代賦予我們的歷史任務(wù)。大學(xué)生是祖國的未來希望，更為重要的是大學(xué)生是一支重要的社會力量，他們的一言一行對社會能夠產(chǎn)生較大的影響，引起社會的關(guān)注。真正實現(xiàn)減排節(jié)能的任務(wù)，實現(xiàn)低碳生活的目標(biāo)，是一件需要廣大人民參與的事情，這樣就能使大學(xué)生、學(xué)校乃至社會都能了解大學(xué)生群體低碳行為，從而使低碳生活真正走進(jìn)大學(xué)，使大學(xué)生群體成為踐行低碳行為的發(fā)起人、領(lǐng)路人、實踐者。

2大學(xué)生踐行低碳生活的現(xiàn)狀調(diào)查

鑒于踐行低碳生活勢在必行，同時為了了解東北石油大學(xué)的大學(xué)生對低碳生活的認(rèn)知度和態(tài)度，使大學(xué)生具備保護(hù)環(huán)境、節(jié)能減排等環(huán)保理念，使之建立綠色生活方式，我們展開了此次調(diào)查。調(diào)查對象為東北石油大學(xué)的大學(xué)生，調(diào)查方式采取了問卷調(diào)查法，以隨機(jī)的方式發(fā)放了問卷500份，回收498份，其中有效問卷490份，有效回收率為98%，其中男生和女生分別占46%和52%，一年級、二年級、三年級、四年級及其以上學(xué)歷的學(xué)生的比例分別為26%、32%、24%、18%。

21對低碳生活的了解狀況

在東油學(xué)生中，僅有8%的人了解低碳生活，92%的人不夠了解。對于低碳生活的了解途徑，主要是通過網(wǎng)絡(luò)、雜志兩種方式，這一比例高達(dá)80%，其次為公益電影以及同學(xué)與朋友間傳播，所占比例為20%，這也正好印證學(xué)歷與閱讀書刊的時間呈正相關(guān)，與看電視時間呈負(fù)相關(guān)并且從學(xué)歷上看，愛好上網(wǎng)的人集中在大學(xué)本科及以上學(xué)歷的人群，從年齡上看，15～29歲的群體（大學(xué)生正處在這一群體中）愛好上網(wǎng)的人數(shù)最多、上網(wǎng)時間最長，顯然，教育程度越高，閱讀書刊、上網(wǎng)的時間越多，而看電視的時間則越少。

22對日常低碳生活的評價及實踐狀況

在東油學(xué)生中，對于“踐行低碳生活會降低生活水平”的看法，51%的人不同意這種說法，認(rèn)為踐行低碳生活只要能夠做到同樣會過得很舒適，大多數(shù)人同意我們每個人都應(yīng)該真正去踐行低碳生活，有極少的同學(xué)持有觀望的態(tài)度。對于大學(xué)生能否真正在現(xiàn)實生活去實踐低碳，32%東油學(xué)生表示愿意積極地去做，55%的學(xué)生表示了對于低碳生活的關(guān)注但是去實踐的決心不大，13%的學(xué)生持有中立的態(tài)度；關(guān)于大學(xué)生在日常生活中在宿舍和教室里能否做到人走燈熄，35%的學(xué)生表示能夠做到，15%的學(xué)生表示偶爾能做到，50%的學(xué)生表示不能做到；關(guān)于宿舍的水資源的使用是否合理，24%的人表示這方面十分嚴(yán)重，48%的人表示這方面比較嚴(yán)重，28%的人表示用水比較合理。關(guān)于大學(xué)生在日常生活中是否有過度消費(fèi)的情況，45%的學(xué)生表示有過多次，46%的學(xué)生表示偶爾有過，9%的學(xué)生表示從來沒有過；在具體的過度的消費(fèi)行為中，62%的學(xué)生表示在衣物方面有過，33%的學(xué)生表示在電子產(chǎn)品上有過，5%的學(xué)生表示在旅游方面有過。

23大學(xué)生低碳觀念方面

在東油學(xué)生中，有74%的學(xué)生表示愿意改變自己的生活習(xí)慣去支持低碳，有16%的學(xué)生愿意為低碳活動投入更多的精力，6%的學(xué)生表示愿意為低碳活動捐錢，只有4%的學(xué)生不愿為低碳付出；關(guān)于踐行低碳行為能否在大學(xué)生中流傳，65%的學(xué)生表示低碳生活一定會在未來的大學(xué)生中成為新的時尚，5%的學(xué)生表示低碳生活不會流行開來，還有30%的學(xué)生表示對低碳生活是否會流行持有中立的態(tài)度。

3促進(jìn)大學(xué)生踐行低碳生活的建議

31創(chuàng)新宣傳與推廣

雖然國家媒體的宣傳，低碳這一詞匯已經(jīng)深入人心，但是真正對它有深刻理解的人并不多，因此我們需要對大學(xué)生加大宣傳的力度，開拓新的宣傳渠道。通過本次調(diào)查，可以看出當(dāng)代大學(xué)生作為新的一代，對于傳統(tǒng)媒體并不感冒，反而對新興媒體如QQ、人人網(wǎng)等比較追逐，因此在對大學(xué)生宣傳時應(yīng)該好好對新興媒體加以利用，這樣才能達(dá)到更好的效果。

32營造良好的校內(nèi)外氛圍

學(xué)校的氛圍對于學(xué)生的影響力就會顯得特別突出，要想形成大學(xué)生能夠踐行低碳行為的局面，高校要在這方面下大的工夫。首先，高校應(yīng)該制定出比較合理、科學(xué)的低碳措施，引導(dǎo)和保證大學(xué)生走上低碳生活的道路，比如對大學(xué)生的用電、用水量加以嚴(yán)格限制，對于超出的以高價收取費(fèi)用。其次，高校可以對于每個大學(xué)生制定出一個合理的低碳節(jié)能的目標(biāo)，并把它的完成度作為大學(xué)生素質(zhì)以及大學(xué)生獲得獎學(xué)金的評價標(biāo)準(zhǔn)。同時，隨著當(dāng)代大學(xué)生的日?；顒臃秶臄U(kuò)大，在校外構(gòu)建良好的氛圍也是非常重要，這就需要社會以及國家政府的努力，社會用道德，國家用法律來構(gòu)建出良好的氛圍。

33大學(xué)生自身應(yīng)厲行節(jié)約

331節(jié)約金錢

對于當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該為自己的未來的發(fā)展訂下一個良好的理財、低碳的財務(wù)計劃，同時又可以通過這樣的措施為將來的事業(yè)打下基礎(chǔ)，限制自己的浪費(fèi)型消費(fèi)模式。首先，每月制定一個財務(wù)計劃，確定自己在這個月里必要的支出，并要符合低碳生活的要求，并且在這個基礎(chǔ)上，做出這個學(xué)期的整個財務(wù)計劃，明確自己在這個學(xué)期花費(fèi)；其次，在做好財務(wù)計劃的同時也要嚴(yán)格加以執(zhí)行。通過這樣的措施你不僅會做到低碳的生活，同時也會積累財富和良好生活習(xí)慣，這會對你今后人生的發(fā)展頗為有利。

332節(jié)約糧食

近幾年來，我們國家的各種天氣災(zāi)難比較嚴(yán)重，糧食的產(chǎn)量有很大的波動，這對于我們國家的安全是一個不小挑戰(zhàn)，同時作為農(nóng)業(yè)，占用了我們國家大量的資源，比如水資源、石油資源等，這也就造成了農(nóng)業(yè)也成為高能耗的大戶，我們要建立低碳社會，必須降低在這方面的能耗。因此在這種情況下，大學(xué)生應(yīng)該主動去節(jié)約糧食，減少能耗，保護(hù)我們大家自己的家園。

333節(jié)約能源

因此作為當(dāng)代大學(xué)生，我們應(yīng)該努力在日常生活中節(jié)約能源、首先，隨手關(guān)閉電源。在日常生活中，當(dāng)我們不再使用電腦、臺燈時，要時刻記著隨手關(guān)閉它們以免造成不必要的能源的損耗；其次，在校內(nèi)外盡量不乘車。在學(xué)校內(nèi)做到不乘車，而靠步行，不僅能夠做到低碳環(huán)保，而且可以鍛煉自己的身體，在校外只要不是太遠(yuǎn)的路就應(yīng)該步行；最后，在校內(nèi)應(yīng)該合理用水。

34樹立正確的低碳消費(fèi)觀念

341制定合理的消費(fèi)碳的額度

在我們?nèi)粘Ｉ钪校覀兘?jīng)常會買過多高碳的產(chǎn)品，因此我們有必要對于我們所購買的東西計算一下碳排量，在我們進(jìn)行購買活動前做好碳規(guī)劃，以便指導(dǎo)我們?nèi)ベ徺I東西，明確我們哪些東西可以購買或去購買其替代品。

342改變奢侈、盲目的消費(fèi)模式

當(dāng)代大學(xué)生在日常生活中最容易犯的錯誤就是奢侈、盲目的消費(fèi)，比如在衣物上，很多大學(xué)生一上街必購買衣物，其實，即使是一件普通的衣服從原料到成衣再到最終被遺棄都在排放二氧化碳，但是每少買一件不必要的衣服就可以減少25千克二氧化碳的排放。因此我們可以看到大學(xué)生應(yīng)該減少消費(fèi)行為的發(fā)生，只要購買能夠滿足自己日常生活需要的物品就可以了，勤儉自強(qiáng)。

343減少購買一次性產(chǎn)品

大學(xué)生在校外進(jìn)行購物和就餐時，常常會面對使用一次性塑料袋以及使用一次性筷子的選擇，可能很多人會不加考慮就會加以接受，你可能不知道：少用一個塑料袋可以減少二氧化碳排放01克，只要少用10%的一次性筷子，每年就能減碳103萬噸。由此可以看出大學(xué)生在日常生活中能做的事情還不少。

344循環(huán)使用消費(fèi)品

每當(dāng)大四的學(xué)生畢業(yè)的時候，寢室的樓下就會變成雷區(qū)――很多大學(xué)畢業(yè)生會把自己不要的、不容易帶走的東西扔到樓下，這對物品是個極大的浪費(fèi)。對于這樣的情況，高校不妨支持大學(xué)生把物品贈送別人，或者建立專供大四學(xué)生處理物品的市場，再或者由學(xué)校加以收購利用，作為高校對于這問題應(yīng)該有比較成熟的制度加以保證和支持，保證能夠?qū)崿F(xiàn)對于物品的循環(huán)利用。

345提倡合理飲食，多吃素

隨著改革開放以來，我們國家的經(jīng)濟(jì)有了很大的發(fā)展，人民的收入有了飛速的提高，人們的生活基本上從溫飽邁向了小康，但是隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面放松了自己，大吃大喝的風(fēng)氣大行其道，殊不知，這也在不知不覺中加大了碳的排放量，也使得人們的飲食結(jié)構(gòu)趨于不合理，因此我們有必要去提倡像兔子一樣的生活――吃素，要知道：生產(chǎn)1千克牛肉排放365千克的二氧化碳，而果蔬所排放的二氧化碳僅為該數(shù)值的1/9，此外低碳飲食還包括適量飲酒，如果一個人每年少喝05千克酒，可減排二氧化碳1千克。由此可知，低碳飲食不僅有益于自身，更有益于我們的環(huán)境。

參考文獻(xiàn)：

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[3]孟雨巖低碳社區(qū)案例研究――低碳生活方式的實現(xiàn)途徑研究報告[R].2010

[4]董青大學(xué)生低碳經(jīng)濟(jì)意識狀況調(diào)研――以金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].中國電力教育，2010（35）.

篇10

保護(hù)母親河 我們在行動倡議書

水，生命之源，萬物之靈，文明之搖籃。河，滋潤一片土地，哺養(yǎng)一方人民，孕育一種文明，因此我們把河流敬為母親。然而，一片片森林的毀滅，一片片水域的污染，一段段河床的干涸曾幾何時，河水不再清澈，環(huán)境不再美好，黃河開始斷流，長江時常泛濫，一條條母親河在痛苦地。

生態(tài)環(huán)境是林芝發(fā)展的命根子。雖然西藏生態(tài)保護(hù)工作一直是重中之重，但由于高原生態(tài)天然的脆弱性，仍然正在受到各類因素的干擾破壞。保護(hù)尼洋河是每一位林芝人的責(zé)任。生命只有一 次，尼洋河只有一個，只有一個尼洋河!

尼洋河是我們的母親河，我們該為母親河做點(diǎn)什么?

我們要珍惜生命之源，共護(hù)工布母親河。我們特向大家發(fā)出倡議，保護(hù)母親河，從尼洋曲開始。

1. 節(jié)約水電、節(jié)約糧食、節(jié)約資源。一點(diǎn)一滴匯聚生命之源、文明從節(jié)約點(diǎn)滴開始。盡最大能力節(jié)約每一滴水，愛惜生命之源，關(guān)住滴滴點(diǎn)點(diǎn)。

2. 珍視花草樹木，愛護(hù)生態(tài)環(huán)境。一花一草一木，且看且愛且護(hù);不亂丟廢棄物，分類投放垃圾;我們手挽手，讓家更美好。

3.愛護(hù)環(huán)境，關(guān)心環(huán)保，注重細(xì)節(jié)。不在河邊扔垃圾，不在林下留紙屑，不在山上拋飯盒，舉手之勞，青山綠水間顯露濃濃真情。

4.杜絕浪費(fèi)、杜絕奢侈，不使用一次性物品，購買環(huán)保低耗型產(chǎn)品;少用包裝袋，慎用洗滌劑，促綠色消費(fèi)，追求綠色時尚，擁抱綠色生活。

5.倡導(dǎo)綠色環(huán)保，投身環(huán)保事業(yè)，積極植樹造林，關(guān)注環(huán)保公益，參加志愿活動，宣傳低碳理念。(面試網(wǎng) )

同為林芝人，共護(hù)尼洋水。保護(hù)母親河，從我做起，從小事做起。環(huán)保無小事，眾人成大事。讓節(jié)約成為習(xí)慣，讓低碳成為信仰，讓綠色成為時尚，在一點(diǎn)一滴中保護(hù)母親河!

西藏大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院環(huán)保協(xié)會

校園保護(hù)母親河倡議書

尊敬的各位老師、親愛的同學(xué)們：

玉帶河我們母親河，她曾經(jīng)那么美麗，那么年輕，她給了我們生命﹑尊嚴(yán)和熱情，讓我們在鐵鎖關(guān)這片凈土上，沉醉于花草的芬芳，沐浴著清凈的陽光，享受著心靈的恬靜，生活變得簡單而自然。隨歲月流逝我們的母親河卻愈見滄桑，如今，白色垃圾到處都是污染、越來越嚴(yán)重它不僅影響鐵鎖關(guān)鎮(zhèn)整體美感，給人們造成視覺污染，而且因其難以降解，對生態(tài)環(huán)境造成巨大危害，影響人們的健康和生活質(zhì)量。清除白色污染，時不我待;保護(hù)生態(tài)環(huán)境，人人有責(zé)。為此，我們向全校同學(xué)發(fā)出保護(hù)母親河-----我們在行動的倡議，請大家都快做保護(hù)環(huán)境、保護(hù)母親河的積極參與者吧!

一、 正確認(rèn)識白色污染的危害。塑料是高分子聚合物，極難分解，需100至32019年才能分解，污染公害極大：它會破壞環(huán)境，影響景觀。會造成化學(xué)污染，危害人體健康。會使土壤板結(jié)，影響農(nóng)作物生長。

二、拒絕使用一次性不可降解的塑料袋、泡沫塑料飯盒、塑料碗、塑料杯和一次性筷子。

三、人人都做環(huán)保天使，做綠色宣傳員。3月5日，志愿者活動日開展白色垃圾清理活動，希望廣大師生積極參與，用實際行動影響身邊的人，不斷改善我們周圍的生活環(huán)境，做到人人講衛(wèi)生，個個愛環(huán)保。

老師們、同學(xué)們，為了青山，為了綠水，為了你，為了我，為了我們共同的家園，讓我們攜起手來，從我做起，從現(xiàn)在做起。我們相信：只要人人都參與進(jìn)來，我們的母親河、我們生活的環(huán)境都會變得越來越美好 !