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篇1

關鍵詞: 軌道交通; 高架橋; 設計

1　前言

上海市莘閔軌道交通線是上海市閔行區(qū)南北向一條重要的公共交通干線， 是上海市軌道交通網絡系統(tǒng)中的一個組成部分， 同時也是我國在建的第一條城市輕軌交通線。工程全長約17. 2km， 其中高架橋合計總長約16. 7km 。高架橋主要包括區(qū)間標準簡支跨(Lp= 30 m )、區(qū)間連續(xù)梁及跨1 號線處滬杭鐵路線、橫瀝港等節(jié)點工程。

自2000 年7 月起， 我們承擔了連續(xù)梁和橫瀝港節(jié)點等的初步設計及施工圖設計工作。工程計有預應力及鋼筋混凝土連續(xù)梁、岔線梁17 聯(lián)， 其中含節(jié)點工程1 個， 合計線路長度約1. 8km， 12 月底完成了設計。該工程于2002 年初施工完成。

2　莘閔軌道交通線高架橋建設環(huán)境、工程特點及整體設計構思

2. 1　莘閔軌道交通線高架橋建設環(huán)境

莘閔軌道交通線是上海市在建的第四條軌道交通線， 其中三條已建成或部分建成， 第一條線路地鐵1 號線全部走行于地下和地面， 第二條地鐵2 號線僅有局部(約一個半區(qū)間) 為高架線路， 第三條明珠線大部分為高架線路(約21. 4 km)。1999 年開始修建的明珠線是上海乃至我國首次在城市軌道交通線建中大規(guī)模采用高架線路， 城市軌道高架橋的設計、建造第一次在大型工程建設中得以實踐。

1998 年明珠線高架橋設計時， 已針對性地作了一些專題研究， 理論上解決了一些設計、施工上的難題， 提出工程上處理措施。截止2000 年， 從部分施工完成的工程上看， 這些方案和措施， 大部分都是成功和有明顯效果的， 但也發(fā)現(xiàn)了一些問題， 如橋梁整體造型差、結構安全儲備偏大和箱梁底板出現(xiàn)沿筋縱向裂縫等。此外， 還由于時間關系， 對一些關鍵問題， 如基礎豎向沉降等， 也無法觀測和驗證。由于明珠線為地鐵， 莘閔線為輕軌， 兩者也存在一些差別。所以， 對莘閔線有關專家評價為: 國內初次建造， 沒有成熟的經驗， 更無現(xiàn)成的規(guī)范。

2. 2　莘閔軌道交通線高架橋工程特點

與一般鐵路橋梁相比， 莘閔軌道交通線高架橋有下列特點:

(1) 列車荷載小(軸重110 kN ); 運營最大車速V y， m ax= 60 km /h，

(2) 車速中等(最大設計車速Vm ax= 80 km /h);

(3) 線路設計坡度大(最大設計坡度im ax= 30‰);

(4) 制動長度短(要求在100 m 長度內， 將車速由60 km ?h 制動至零速);

(5) 長鋼軌;

(6) 無碴承軌臺結構;

(7) 造型美觀度要求高;

(8) 乘坐舒適度要求高。

2. 3　莘閔軌道交通線高架橋整體設計構思

根據我國、特別是上海市軌道交通線高架橋建設的現(xiàn)狀和能力， 重點考慮我國公路、城市道路和鐵路橋梁建設多年來積累的成熟經驗和方法， 充分吸收和借鑒上海市城市軌道明珠線高架橋建設的經驗、教訓， 適當兼顧高架橋的現(xiàn)澆施工方法的需要， 在莘閔軌道交通線高架橋整體設計時， 在以下幾方面進行了重點研究:

2. 3. 1　高架橋造型

城市軌道高架橋的選型應考慮功能、景觀、經濟、施工、占地和工期等幾方面的需要， 其景觀度的要求遠高于鐵路和公路橋。通過對已建成的明珠線高架橋(如圖1) 的調研， 認為其景觀度中等， 主要不足為外形滯重， 給人一種粗笨的視角效果; 另外， 從橋梁受力上講， 橋墩安全儲備略顯偏大。本次根據上海位于江南的地理環(huán)境和上海市道路用地范圍窄、兩側高樓林立的特點， 采用融合法和消去法， 使之從屬城市環(huán)境。如圖2 為最后采用的造型， 其具有造型柔和， 色彩暗淡， 弱華視角效果的特點。

圖1　明珠線高架橋造型

圖2　莘閔線高架橋造型方案

梁部同明珠線一樣采用箱梁， 主要考慮了兩方面的原因: (1) 箱梁整體受力好， 收縮徐變小; 適于中跨和大跨、簡支或連續(xù)結構， 可用于直線段、曲線段、出岔段和變寬段等， 減少橋梁類型; 設計施工經驗豐富、成熟。

(2) 與明珠線保持協(xié)調一致。

墩柱采用不同于明珠線的變形單柱墩， 主要考慮莘閔線為橋寬僅8. 80m 的單箱單室箱梁， 其梁部支承點相距較近; 箱梁側面與墩柱上部可采用一致斜率的直線， 而墩柱上下部采用大半徑圓曲線過渡， 使得線條流暢、比例恰當、造型優(yōu)美; 對墩高的變化適應性極強; 受力合理， 材料節(jié)省， 施工方便、快速。

2. 3. 2　連續(xù)梁梁部預應力配束型式

通常， 對于跨度小于60 m、聯(lián)長小于150 m 的中等跨度現(xiàn)澆預應力混凝土連續(xù)梁， 為方便施工， 對預應束的錨固采用端錨型式， 與之相應， 預應力束多采用“長配束”型式布束。但莘閔線由于高架線路長達10 多km ， 而梁部又只能采用現(xiàn)澆法施工， 為使大部分梁可以平行施工， 互不影響， 預應束的錨固只得采用內錨型式。所以， 對聯(lián)長均不大于150 m ， 且多為三孔一聯(lián)的莘閔線連續(xù)梁如仍沿用傳統(tǒng)的“ 長配束”型式布束， 顯然是不經濟的。為此， 對莘閔線連續(xù)梁配束式進行了研究。

結合懸灌法施工的連續(xù)梁的“ 短配束”型式， 共提出了三種配束方案: 長配束、短配束和長短束。并以(27 + 40+ 27) m 連續(xù)梁， 按施工圖設計階段進行地了同精度比較， 詳見表1:

表1　鋼束布置型式比較表

經綜合比較結構尺寸及受力、施工難易程度和工程投資等， 最終連續(xù)梁采用“ 長短束”配束方案。

2. 3. 3　縱向力及墩頂位移的控制

對于無碴無枕的無縫線路， 由于溫度變化、梁部撓曲引起梁軌間發(fā)生相對位移和低溫時鋼軌斷裂均產生很大的縱向力。通過研究， 縱向力對連續(xù)梁梁部影響一般小于3% ， 梁部設計時可以不計; 但對于墩柱及基礎， 受到的縱向力作用非常大， 在設計中起主導作用， 往往控制設計; 若按單墩承全部縱向力， 則墩臺身及基礎都比較龐大， 工程上造成浪費， 設計時應考慮墩臺的共同作用， 將縱向力按墩身剛度(含支座剛度) 進行分配， 以使受力趨于合理， 經濟上節(jié)約。

對于墩頂位移如按一般橋梁? ≤5L 1/2 (mm ) 控制， 旅客乘車的舒適性就會很差。本次參照秦沈高速鐵路的意見， 采用更嚴格的控制指標: 按下部結構縱向水平線剛度控制。但由于輕軌與高速鐵路存在區(qū)別， 設計時將秦沈水平線剛度指標進行了適當折減。

2. 3. 4　豎向位移控制

高架橋上的無碴無枕軌道在施工完成后， 可以調節(jié)軌道高程只有軌道扣件。為保持運營期間線路設計坡度、減少線路豎向變形， 橋梁工后豎向變位必須控制在軌道扣件允許范圍以內。莘閔線采用的W J21 型的調高量為40 mm ， 用于正線或輔助線; ? 型為10 mm ， 用于岔線。

圖3　豎向變位關系示意圖

工后豎向變位主要由預應力梁的收縮徐變和基礎不均勻沉降產生， 參見圖3， 可按下面方法計算: 由圖3， 可得S= m ax[Sz， Sz-S”(x)+ S’(x)] (1) 預應力梁的收縮徐變S′(x) 和基礎不均勻沉降S”(x) 為時間的函數， 豎向變位S 可表示為: S= S (t) (2) 橋梁豎向變位允許值[S ]一般取為軌道扣件調高量的50～ 75% ， 但對于? 型， 取為10 mm 。

2. 3. 5　抗震設計

目前， 我國還沒有軌道交通高架橋的抗震設計規(guī)范， 而通常橋梁抗震設計中普遍采用的《鐵路工程抗震設計規(guī)范》及《公路工程抗震設計規(guī)范》， 又沒有或無法考慮橋上無縫線路軌道對橋梁結構的作用。對此， 同濟大學的馬坤全等進行了研究。在設計中采取了如下原則或措施來進行抗震設計。① 高架橋上軌道結構對橋梁的縱向約束作用， 顯著減少了橋梁的縱向地震響應及對橋梁的抗震延性要求。② 板式橡膠支座可以明顯減少橋梁的地震響應， 改善橋梁的抗震延性性能。③ 墩柱縱向鋼筋的配筋率Θ1≥0. 95% ， 能確保該高架橋滿足“ 小震不壞， 中震可修， 大震不倒”的強度和變形控制原則。

2. 2. 3. 6　基礎沉降控制

由于莘閔線設計時， 明珠線高架橋基礎沉降的資料還來不及反饋， 故莘閔線仍采用明珠線高架橋基礎沉降控制的專題研究結論。定性上將大部分樁基礎置于⑦2 層上， 對于少量⑦2 缺失者， 置于⑧1 層上; 定量上采用鐵路、公路及上海市規(guī)范進行沉降檢算， 控制絕對沉降不大于30 mm， 相對沉降差不大于10～ 15 mm 。為減少沉降， 要求樁基礎施工完成與承軌臺開始施工的時間間隔不小于一定的時間。該時間一般取為90 d。

2. 3. 7　施工方法

根據上海市建設的經驗、莘閔線的實際情況和上海市現(xiàn)有的施工水平、經驗等， 考慮到高架橋高度通常不大于8. 0m， 個別地段(如車站范圍等) 也不大于2. 12. 0m， 經過綜合比較工期、經濟、施工難易程度和施工期間對環(huán)境、居民的影響等， 橋梁采取現(xiàn)澆法施工， 且以滿堂支架現(xiàn)澆法為主。梁部采用商品混凝土、泵送、滿堂支架澆筑; 墩柱采用商品混凝土、泵送或人工倒運、現(xiàn)澆?；A樁基若為打入樁， 則以預制為主; 若為灌注樁或其他形式基礎， 多為商品混凝土就地澆筑。為減少梁部結構的收縮徐變和基礎的沉降以滿足無碴軌道結構對橋梁豎向變形限制的要求， 要求承軌臺施工開始與梁體施工完成的時間間隔不小于一定數值， 對簡支梁， 一般為90 d， 對連續(xù)梁為180 d。為保證工期， 采取多點、面平行施工梁部。

轉貼于 3　連續(xù)梁梁部設計

3. 1　設計基本資料和參數取值

3. 1. 1　基本資料

(1) 列車活載: 如圖4:

(2) 線路數: 雙線， 線間距3. 3m;

(3) 橋梁寬度: 直線段8. 0m;

(4) 行車最大速度: 80 km /h;

(5) 地震力: 設計烈度7 度， 場地土類別類。

圖4　列車活載圖式

3. 1. 2　設計參數

·二期恒載: 64 kN /m;

·支座不均勻沉降: 考慮徐變折減后取0. 5～ 1. 0 cm;

·溫度力: 均勻升溫20℃ 、降溫-10℃; 非均勻升溫5℃;

·列車橫向搖擺力: 按豎向活載的2. 5% 計;

·列車活載沖擊系數: 1+ Λ= 1+ 12/(38+ L ) R jy= 1 860M Pa， STM 1529 錨具。

·制動力和牽引力: 按豎向活載的15% 計， 當與(2) 施工方法: 滿堂腳手架現(xiàn)澆法施工。離心力或和沖擊力組合時， 按10% 計。(3) 計算理論: 全預應力結構。

3. 1. 3　其他資料

(1) 材料: 3. 2　梁部橫斷面、立面設計

混凝土: C50; 典型的橫斷面如圖5， 立面圖根據需要設計有三j 15. 20 高強度低松馳鋼絞線， 如圖6:

圖5　橋梁典型橫斷面圖

圖6　橋梁立面圖程序可供選擇， 本次采用西南

交大李喬教授等的A S23. 3　結構受力分析、計算CB 和大橋局的PRB P 等電算程序， 對個別項目， 采用對于結構受力分析、計算， 按薄壁曲線箱梁理論， 手工計算和調整。采用箱梁有限元法。首先將結構簡化為計算簡圖， 并劃對于具體計算過程， 可參見專著或文獻資料。下面分單元和節(jié)點， 根據不同施工階段荷載、結構和約束等給出部分計算成果: 的不同進行計算。具體設計時國內有很多成熟的專用

表2　連續(xù)梁結構尺寸表

表3　連續(xù)梁應力計算及配束表

X ——控制點至梁端的距離(m )。N 采用的預應力根數。

3. 4　徐變、疲勞分析計算土齡期3 年時， 結構徐變拱度為11. 9mm 。另外， 也對30 m 簡支預應力梁進行了疲勞分析， 常用荷載下， 鋼為定量預應力混凝土梁的徐變影響， 采用徐變量絞線的活載應力幅為9. 2M Pa， 小于允許的疲勞強度較大的進行了分析計算， 其在二期恒載施加后至混凝值52. 0M Pa; 混凝土的最大疲勞應力為6. 2M Pa， 小于允許的最大疲勞應力20. 1M Pa 。由以上計算， 認為3. 5　主要經濟指標徐變、疲勞對連續(xù)梁不控制， 可不予檢算。

表4　連續(xù)梁主要經濟指標

指標1: 每m2 橋面的含量。指標2: 每m3 混凝土的含量(對普通鋼筋， 不含齒塊， 隔板、橫梁)?；炷林笜? 每m2 橋面的橋寬按線間距+ 4. 7m 計。

3. 6　按主+ 特檢算， 允許應力提高45% 。通過計算， 莘閔線的活載作用與汽2超20 級相當 4. 2　墩柱結構尺寸或略大。與明珠線相比， 總體上講略小， 具體為活載比約為明珠線的0. 84， 總荷載比約為0. 94， 隨跨度增大該值也變大。從混凝土、預應力鋼束和普通鋼材用量上講， 一般均大于公路汽2超20 級梁; 與明珠線比較， 除普通鋼筋大于明珠線外， 其余兩項相當。從結構尺寸上講， 一般均大于公路汽2超20 級梁; 與明珠線接近。

4　墩柱及基礎設計

墩柱及基礎的設計、計算， 除荷載組合與鐵路及公路橋梁差別較大外， 計算原理、方法均無本質差別。荷載組合的差別主要由軌道高架橋特有的軌道縱向力引起。為節(jié)約篇幅， 以下重點介紹其與鐵路、公路橋設計上的不同處和主要設計成果。

圖7　墩柱構造圖

5　結束語

篇2

   在這樣一個剛開始的階段里，我們學校的教育需要家長們共同配合，才能更好的幫助孩子們盡快的熟悉學校生活，融入的一（3）班這個集體之中。需要家長們協(xié)作的事情也很多，相信我們的孩子一定能在我們三方面的努力下，成為一名優(yōu)秀的小學生。

   下面我講一些馬上就需要家長們配合完成的事情。

   一、學習行為習慣   本學期的首要任務是培養(yǎng)學生良好學習習慣和行為習慣。

   比如不需要家長的督促就能按時起床，按時到校，進了教室就打開書本開始晨讀。下課時要準備好下一節(jié)課用的課本等學習用具。學回整理自己的抽屜，保持教室里的衛(wèi)生，放學回家先排隊。回家要養(yǎng)成看書，做作業(yè)自覺學習的良好習慣等等，良好的習慣受益終身，我們作為教育者，作為家長都有責任著眼與孩子一生的發(fā)展。學校里的各種學習習慣行為習慣，交給我們，而家里的習慣就得靠各位家長的配合了。比如良好的課后閱讀習慣，自覺完成家庭作業(yè)的習慣，都需要家長給孩子營造一個安靜的讀書氛圍。

   二、接送上學   每天接送在白線以外，早上最早7點10分，不要太早，下午3點40到4點。如果那天不能按時到或者不能按時接請給我打個電話。下午接孩子時請家長一個一個來，讓孩子有次序的離開學校。

   三 、不背書包上學。

   （主要是因為孩子的身體還沒有完全發(fā)育，不適合背著這個重重的殼，另外上級部門也有規(guī)定一年級的小學生不能背書包上學。但是有的時候，新學了課文家長們又需要了解，所以我們想請家長們?yōu)楹⒆訙蕚湟粋€可以折疊能放進課桌的帶子，用來裝每天帶回家的飯盒、開水瓶以及一些帶回去看的書的。至于別的象生活勞動書、美術書、水彩顏料等等，可以放這里的就不用每天背了。另外要注意一點是：每周五放學的時候必須把抽屜里所有的書本和用具帶回家，因為周六要組織假日活動。老師一般在周五放學后檢查抽屜。）  

   四、課程表一張   （為了方便家長們了解孩子的學習進度，學習內容，我們給每個家長都準備了一張課程表，沒有特殊情況，就按這個表上課。要請家長幫助孩子了解每天上什么課？督促他們生活勞動課帶剪刀、膠水，美術課帶水彩筆，體育課穿球鞋，周四周五我們班有兩節(jié)體育活動課，請家長們?yōu)楹⒆訙蕚淦孱?、跳繩之類的活動用具）

   五 、個人衛(wèi)生   （學校每周一檢查一年級小朋友的個人衛(wèi)生，家長們需要在每周日定期幫孩子剪好指甲，勤換衣物，等到有了校服，每周一還要穿校服上學。堅持一個學期后，孩子自己養(yǎng)成了這些習慣，家長們就可以適當放手提醒一下就可以了。）   為孩子準備一個小塑料桶和抹布，寫好班級姓名，用膠布貼在顯眼處，下周一一起帶到學校，以便于搞好教室的衛(wèi)生）

   六、家教聯(lián)系冊   （每人位置上的家教聯(lián)系冊，是為了讓老師更好的了解學生在家情況，讓家長們了解孩子的在校情況的。需要每位家長抽出一定的時間精力做這一件事情，說實話，對你們來說是一個不小的負擔，對我們來說也是一件工作量不小的事情，但是我希望我們都能夠踏踏實實，一絲不茍的將這個艱巨的任務完成。畢竟這是了解孩子成長過程是一個不錯的方式。今天帶回家，填好班級姓名，然后從第二周開始每天按時記錄，到第三周周一讓孩子帶回來，老師填寫上周情況，下午再帶回家繼續(xù)填寫。）

   七、訂閱《小學生天地》低年級版，半年費用9元。結束后就可以開始登記訂閱。

   八、發(fā)票：

    1、保險發(fā)票要放好，時間為一年。

   2、假日活動的發(fā)票過幾天要等財務處開出來再給家長。

   3、中餐費學校的發(fā)票是統(tǒng)一開給班級的，所以沒有每人一張，請家長諒解。

篇3

關鍵詞：醫(yī)藥類高校；國貿課程；教學評價

中圖分類號：G640 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2012）11-0057-03

我國越來越多的醫(yī)藥高校已經開設經濟管理類課程，其中以國際經濟與貿易專業(yè)（方向）為多。醫(yī)藥類高校開設國際經濟與貿易專業(yè)課程模塊跨度很大，既有純粹的經濟管理類課程模塊，又有醫(yī)藥與經濟管理相結合的課程模塊，同時包含純粹的醫(yī)藥類課程模塊，學生對這些課程模塊學習及理解程度的評價與綜合類高校、財經類高校有著很大的不同。本文把我國開設國際經濟與貿易專業(yè)高校當中的綜合類高校、財經類高校和醫(yī)藥類高校進行比較分析①，發(fā)現(xiàn)不同類型高效課程設置有著重大的差異，這反映了不同類型高校國貿專業(yè)辦學理念、辦學能力、辦學條件等各方面的差異，這就需要一種與綜合類、經濟類高校不同的，比較特殊的評價體系對醫(yī)藥院校國貿專業(yè)模塊化課程教學情況進行評價，進而促進教學質量的提高。

一、我國不同類型高校國貿課程教學評價的差異

我國教育評價理論經過自身的完善和國家的強力推動，不斷走向成熟。我國于1983年加入國際教育評估組織，并設置了專門機構對高等教育進行評價。1995年《中華人民共和國教育法》規(guī)定：“國家實行教育督導制度和學校和其他教育機構的教育評估制度”[1]。從西方教育評價理論來看，楊成青（2007）認為西方教育評價史歷經了四個發(fā)展階段：桑代克時期的測量時代（1900―1933），也就是教育評價的量化描述；泰勒―布盧姆時期的目標核心時代（1933―1958），即以教育目標為核心的教育評價；1958―1972年的多元化時期，即評價標準多元化，以形成性評價為主，評價的目的是為了改進教和學而非證明；1972年之后的人文時代，即尊重個體差異、以人為本的時代[2]。

首先，目前來看，無論是中小學教育還是大學教育，我國的教育評價雖然完整而嚴厲，但是基本處于泰勒―布盧姆的目標核心時代，主要技術手段是定量測量。教育評價在一個比較狹窄的范圍內對被教育者進行測量，總體而言是粗獷的。其次，我國的教育評價主要是基于每門課程的獨立評價，然后再綜合分析，缺乏對學生在整個課程模塊中學習的總體評價。在一個課程模塊當中，不同課程的地位和作用是不一樣的，而且課程模塊里面既有理論也有實踐，需要綜合而非獨立的課程模塊學習評價。

不同類型高校國貿專業(yè)在教學能力、教學理念、師資力量等方面既然有著比較大的差異，那么教育評價技術與手段也就會有所不同。這主要表現(xiàn)在以下幾方面。

（一）評價體系不同

不同類型高校國貿專業(yè)每個班的人數有比較大的差異，條件較好的綜合類高校、整個評價體系已經由知識的記憶掌握擴展到能力、技術、經驗、協(xié)調、團隊合作、基礎道德等更具實質內涵的高層次評價體系。大部分醫(yī)藥類高校國貿專業(yè)還是以單個課程的某些知識點作為評價范圍，以目標為核心。由于醫(yī)藥類高校課程門類多，教師相對少，學生每門課程課時有限，教師所教內容少，造成評價體系不全面，不動態(tài)，不客觀。在每門課程獨立評價、授課內容有限的情況下，整體評價內容層次低，對大學生的課程評價主要以基本內容為主，缺乏對學生高技能知識掌握情況的評價。這種范圍比較狹窄的目標核心評價，造成學生主要是通過記憶達到評價的合格，影響學生綜合素質的提高和發(fā)展。

（二）評價方法不同

經濟類高校平均每個班的人數在30人左右，而大部分醫(yī)藥類高校在60人以上。綜合類高校、經濟類高校對學生的評價越來越依賴于小組討論、沙盤推演、學生自評、互評等方式，以形成性評價為主。尤其是財政撥款不與學生人數掛鉤的一本類高校，師生比基本合理，交往式評價成為主流。而醫(yī)藥類高校在評價的過程當中，以終結性評價為主，期末考試所占比例大部分為70%，平時成績?yōu)?0%，而平時成績也主要是以一次性課業(yè)為主。終結性評價導致評價結果不客觀，評價只是為了證明學生的學習成績，導致學生的應試教育，而非在教學過程當中推動學生全面發(fā)展的手段。一次性評價是醫(yī)藥類大學教育管理粗獷的表現(xiàn)。

（三）評價主體差異

在教學基地、實驗室建設方面，我國醫(yī)藥類高校國貿專業(yè)實驗室建設還遠遠不到位，教學基地由于文科專業(yè)工作保密的性質很難真正深入工作的核心流程，主要是一些基本文秘、材料整理、客服等方面。在學生互評方面，比較好的綜合類高校、經濟類高校已經對課室進行了改造，主要是30人左右的小課室為主，建立起了相應的案例討論、沙盤推演等授課模式，學生作為評價主體的地位開始確立。我國醫(yī)藥類高校國貿專業(yè)大部分教師無法掌控教學的過程，以大班授課為主，教師缺乏對經濟管理學科的深刻認識和理解，雙向互動的授課形式無法大面積采用，學生互評也很難實現(xiàn)。在學生自評方面，要發(fā)展學生對自身的評價，就要建立起檔案袋評價制度和體系，讓學生對自身學習過程不斷反省，學生在學習過程當中不斷進行過程性評價，最終達到學生自評。由于我國很多醫(yī)藥類高校經濟與管理專業(yè)并沒有建立起強大的教學平臺和教學課程網絡系統(tǒng)，學生自評還是沒有依據可循。在模塊化評價方面，雖然有課程模塊的劃分，但由于課程教育的獨立性，模塊化課程設置沒有和模塊化教學、模塊化評價結合起來，同一模塊的其他教師參評基本不可能。在社會評價方面，對學生評價體系當中，學生家長主要和輔導員接觸，家長評價和課程教師評價反饋不到位，他們之間相互的信息交流和反饋系統(tǒng)沒有建立。

（四）模塊化評價的差異

綜合類高校、經濟類高校的國貿專業(yè)基本走向成熟，已經在國家級、省級的精品課程主導下，進行模塊化教育、研究和評價，教學相長。學生的學習、教師的教學、對學生教師的評價，基本是圍繞精品課程的建設。所以，在一個主導核心下，模塊化教學和模塊化評價是互為一體的。而醫(yī)藥類高校經管類省級以上精品課程少，模塊化內容各自獨立、零散、重復，評價體系也是重復和分裂的，并沒有突出模塊化；教師的教、學生的學、學習的評價等，沒有一個核心體系，學生不具有提高各種能力的學習縱深。

二、我國醫(yī)藥類高校國貿專業(yè)教學評價的主要方向

學習評價的主要目的在于促進學生的成長。什么樣的教育內涵就會推動什么樣的評價體系。如果是簡單知識增進型，那么課程考試是主要的評價內容和手段；如果是技能提高型，應該把課程學習評價、模塊化教學、精品教學、實踐基地聯(lián)合起來，把課程考試和技能提升聯(lián)合起來進行評價，教師仍然是評價的主體。如果要把學生培養(yǎng)成為一個具有奉獻精神、良好道德情感和團隊精神、具有批判性和創(chuàng)新型的主動終身學習型人才，那么學生互評和自評就是主要的評價方式，教師的評價主要是以標準規(guī)范為主。

學生在高校的學習過程中，知識的學習是最基礎的層面，重點應該是對其創(chuàng)新、批判、團隊協(xié)作能力的培養(yǎng)，要加強對學生的非認知因素、思想道德素質、心理健康程度、個性、人格的考察，這些是學生未來對社會有貢獻的因素。由于我國醫(yī)藥院校國貿專業(yè)（方向）建立時間短，普遍缺乏師資，一個教師要面對大量的學生，教師對學生的評價只能集中在學習能力等很淺的層面。因為要對學生個性發(fā)展進行評價及予以幫助，教師的教學方式就應該是英美現(xiàn)今流行的朋友交往型影響方式，而非大批次學生的權威授課方式，學生并不是工業(yè)產品。加上我國高校諸多教師自身也只注重知識能力的積累，在自身的道德素質、心理健康、個性人格上進步的時間就少，對學生的影響很多是負面的。教師之間的教學聯(lián)系比較少，沒有動力對學生進行綜合評價。

要把課程設置的模塊化和學生評價的模塊化結合起來。不能課程設置是模塊化的，但教學是獨立分散的，而學生學習評價又是獨立且重復的，既浪費了有限的評價資源，又導致評價重復不客觀。兩者之間應該相互配合。

中小學有中考、高考指揮棒在起作用，通過選拔性考試來證明學生的學業(yè)水平，尚可理解。如果大學的教學和學習評價仍然停留在證明學生的學業(yè)上，那就違背了大學教育的基本職責。大學建立評價學生的體系，評價某門課程的考試結果、學生學業(yè)證明、選拔不是目的，而是要評價學生是否具備主動學習、終身教育和發(fā)展的能力，尊重個體的差異和主創(chuàng)精神，通過評價促進學生的發(fā)展，通過評價找到學生進步的解決措施和方法。要對學生的評價結果進行分析，把學生分類，然后探討每類學生教學方法的應對措施。所以大學教育評價的目的不但要以形成性評價為主，而且應是改進型評價，而非選拔性評價。

三、我國醫(yī)藥類高校國貿專業(yè)教學評價的改進措施

一個專業(yè)能否在學科建設、專業(yè)建設、人才培養(yǎng)、社會服務等方面有著與眾不同的動力和風格，與這個專業(yè)教師不同的教學評價方法有著密切的關系。全球高等教育發(fā)展至今，互動交往式評價已經是發(fā)展的主流，也是實現(xiàn)以人為本，極大提高學生的道德水平、學業(yè)水平、能力體系的最為顯著的方式。但這需要教學管理的精細化和教師投入的高強度化，以及院校辦學的高成本化。醫(yī)藥院校國貿專業(yè)如果需要在這些方面有所突破，那么需要在以下方面予以加強。

（一）加強師資建設

醫(yī)藥院校國貿課程評價粗獷的一個重要原因就是師生比太低，大部分教師平均面對的學生遠遠超過綜合類高校和財經類高校。面對如此眾多的學生，教師評價過程就會比較粗獷，交流性評價、形成性評價、檔案袋評價、多元智能性評價、模塊化課程教師組評價等方式就會利用的少。由于學生眾多，教師不足，學生主題演示、全方位綜合知識的項目就會很少，而單純的考試評價就會占據主導地位。

（二）加大對課室的改造力度

現(xiàn)有設施比較好的綜合性大學、經濟類高校的國貿專業(yè)學生授課，主要是在小課室進行，主要以小組討論、沙盤推演、雙語教學、實驗教學為主，教師的評價已經讓步于學生的自評。學生學習的主動性、實踐性、團隊性越來越強。醫(yī)藥高校面臨著從大班權威授課型向小班集體朋友交往式授課模式的轉變。

（三）真正建立網絡教學體系

建立對學生進行全方位評價的軟件管理系統(tǒng)，發(fā)揮教師評價的主導作用，要求家長的適度參與。每一個模塊課程的教師不僅要對學生的學習情況、成績進行評價，而且要對學生的身心發(fā)展進行全方位評價。突發(fā)事件可以進行過程性評價。讓評價信息可以非常暢通地傳遞給其他教師、學生本人、家長等。教師不僅是一個知識的傳授者，更是學生獲取知識的主動協(xié)助者，模塊化課程體系要求教師組對學生知識的獲取能夠聯(lián)合起來，多角度參與。模塊化教學需要教師對其他教師關于學生的評價進行全方位的參考，重點在于發(fā)現(xiàn)學生的優(yōu)點。

（四）根據不同類型的學生，發(fā)展交往性評價

教育評價需不需要以具體的教育目標為指導，把教育目標量化，范圍化，是否科學？族（2002）認為，量化評價模式具有結構緊湊、邏輯清晰、容易實施等優(yōu)點，但同時具有評價的凝固性、封閉性、一元性、單一性等缺點，應該發(fā)展交往―發(fā)展性評價[3]。在教育評價的過程中，評價不是被教育者不斷去迎合教育者的過程，而是雙方相互作用的過程，而且對評價本身造成的失誤或錯誤，評價者也要承擔責任。教師在評價學生的同時，應該以學生的不同類型為前提，根據不同類型學生進行分類評價，然后找出改進措施?，F(xiàn)代教學評價越來越走向民主化、動態(tài)化、過程化、交往化、相互化、全面化、多元化、人性化，不是用統(tǒng)一的工業(yè)標準對個性豐富的學生進行機械化、數量化的評價；而是要尊重學生自身的個性與發(fā)展。學生成才的過程不是工業(yè)化機械制作的過程。對學生的任何評價，首要基礎是通過專業(yè)的學習，學生能否具備分清好與壞、靜態(tài)與動態(tài)等各種人類能夠持續(xù)進步的道德基礎，然后在這個道德基礎所構建起來的濃厚學習興趣和學習能力，以及全面的由知識感性到知識領悟產生智慧、創(chuàng)新、批判思想的過程。這個過程絕不可能是單向的，也絕不可能是被教育者不斷迎合教育者的過程，因為教育者這些素質本身也是要動態(tài)發(fā)展才能與時俱進的，它需要對教育者實施評價。

（五）建立模塊化評價體系

學生教師企業(yè)共同參與的多主體評價模式，尤其是企業(yè)評價，要把學生的模塊化理論學習和對應企業(yè)的實習見習結合起來，要讓學生主動參與社會過程，進行綜合評價。模塊化課程教師組合起來授課，評價，首先給予學生全面的認識，在一個模塊化教學組合當中應該有一個教師負總責。學生自我評價體系，學生可以就這個模塊的很多內容，自己發(fā)表見解，形成內容，然后以自己喜歡的內容為基礎，給出自己學習的主動評價。師生相互評價，學生和課程模塊教師組相互評價，把課程模塊組看成一個整體，學生對整個課程模塊組進行評價，找出里面的薄弱環(huán)節(jié)。注重演示性評價，在完成一個模塊項目后，讓學生通過一個項目充分展示自己學習成果的過程。

注釋：①綜合類高校選擇了北大、浙大、上海交大、復旦、人大、川大、武大、西安交大、華中科大、廈大、中大、吉林大學、東南大學、山東大學、湖南大學、重慶大學、西北大學、暨南大學、蘇州大學、上海大學、中南財經政法大學、云南大學、山西大學、安徽大學、湘潭大學、汕頭大學、南昌大學、江蘇大學、遼寧大學等29個大學為樣本；財經類高校選擇了中央財大、西南財大、天津財經大學、南京財政大學、貴州財經學院、首都對外經貿大學、山西財大、天津商業(yè)大學、河北經貿大學、上海對外貿易學院、西安財經學院、南京審計學院、蘭州商學院、廣東金融學院、鄭州航空工業(yè)學院、石家莊經濟學院、哈爾濱德強商學院、河北金融學院、上海立信會計學院、海口經濟學院、吉林工商學院、山東財經大學、湖南涉外經濟學院、北京物資學院、上海商學院、哈爾濱商業(yè)大學、廣東商學院等27所高校；選擇了29所醫(yī)藥類高校分別是廣州中醫(yī)藥大學、廣東藥學院、南方醫(yī)科大學、北京中醫(yī)藥大學、遼寧中醫(yī)藥大學、沈陽藥科大學、首都醫(yī)科大學、中國藥科大學、南京中醫(yī)藥大學、黑龍江中醫(yī)藥大學、浙江中醫(yī)藥大學、湖南中醫(yī)藥大學、福建醫(yī)科大學、山東中醫(yī)藥大學、山西醫(yī)科大學、長春中醫(yī)藥大學、陜西中醫(yī)學院、濰坊醫(yī)學院、寧夏醫(yī)科大學、新疆醫(yī)科大學、福建中醫(yī)藥大學、溫州醫(yī)學院、廣西中醫(yī)學院、安徽中醫(yī)學院、瀘州醫(yī)學院、廣東醫(yī)學院、甘肅中醫(yī)學院、桂林醫(yī)學院、山東萬杰醫(yī)學院作為分析樣本。

參考文獻：

[1]王撿.當前我國教育評價理論研究存在的問題與實踐誤區(qū)的價值取向分析[J].教師教育研究，2008，（6）.

篇4

教育部“關于加強髙職髙專教育人才培養(yǎng)工作的意見”中明確提出：“髙職髙專教育人才培養(yǎng)模式的基本特征是:以培養(yǎng)高等技術應用性專門人才為培養(yǎng)目標;以適應社會需要為目標、以培養(yǎng)應用能力為主線設計學生的知識、能力、素質結構為培養(yǎng)方案;畢業(yè)生應具有基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面較寬、素質高等特點；以“應用”為主旨和特征構建課程和教學內容體系;培養(yǎng)方式上強調實踐教學在人才培養(yǎng)方案中應占有較大比重(實踐學時占50%以上）?！庇纱丝梢?，髙職會計教育的培養(yǎng)目標定位應是適應會計職業(yè)的發(fā)展趨勢，培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力和髙素質的應用型會計人才。

成本會計作為髙職院校會計電算化、財務管理等核心專業(yè)的一門職業(yè)核心課程，它以制造業(yè)產品成本核算過程及產品成本計算方法為主線，參照會計職業(yè)資格標準，體現(xiàn)基于成本會計崗位分析和具體工作過程的課程設計理念，通過教學使學生具備從事成本會計崗位工作的基礎理論、基本知識和基本技能，熟練掌握產品成本計算的基本方法，培養(yǎng)學生從事成本會計核算和成本分析的職業(yè)能力與職業(yè)素質的養(yǎng)成。

成本會計課程應定位于“能力+知識+綜合素質”三位一體的培養(yǎng)目標。通過培養(yǎng)使學生能正確運用成本計算方法計算產品的總成本和單位成本，能編制和閱讀成本報表，具有簡單分析成本報表、參與成本管理能力;掌握要素費用的歸集和分配，產品成本的計算，成本報表的編制與分析知識;具有愛崗敬業(yè)的精神和意識、具有勝任成本計算工作的良好業(yè)務素質和身心素質和廉潔奉公、不貪不占的品質。

實現(xiàn)髙職成本會計教學“能力+知識+綜合素質”三位一體的培養(yǎng)目標，實踐性教學是教學過程中的主要環(huán)節(jié)和精髓所在，在高職人才培養(yǎng)過程中有著不可替代的作用。高職人才培養(yǎng)模式的改革重點應是教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，抓好實驗、實訓、實習三個關鍵環(huán)節(jié)，真正使實踐操作能力的培養(yǎng)與訓練落到實處，而不是紙上談兵。操作能力的培養(yǎng)必須進行大量的實踐環(huán)節(jié)教學，使學生全面領會成本會計工作的方法和流程，突出實踐性強、動手能力強、操作能力強的課程特點,縮短學生對社會的“適應期”，這樣培養(yǎng)出來的學生才能很快適應社會發(fā)展對人才的需要。

二、高職院校成本會計教學的現(xiàn)狀及存在問題

(一）專業(yè)課程設置偏多、課時分配不合理，實踐教學主體地位不突出

    會計電算化、財務管理專業(yè)教學實踐性較強，涉及的專業(yè)課程多,多數學校在課程設置上追求開設門類的全面性。以某些院校會計電算化專業(yè)為例,現(xiàn)行的人才培養(yǎng)方案開設的專業(yè)會計課就有企業(yè)財務會計（上下）、成本會計、納稅會計、管理會計、金融企業(yè)會計、非營利組織會計等，還有會計電算化實務等多門主干課程;在專業(yè)課總課時計劃不變的情況下，由于課程門類多，課時分散，專業(yè)核心課程的主體地位不明顯；如在成本會計課時設置上，大部分公辦院校計劃72學時，一些民辦院校54學時，均為一學期教學任務,在人才培養(yǎng)方案中課時分配基本上是理論、實踐教學課時分配各半，以期達到髙職院校人才培養(yǎng)水平評估實踐教學占50%以上的指標要求。然而,具體的教學實踐我深有體會，該課程72計劃課時用于講清基本理論、基本知識尚可,教師授課時涉及實訓實踐內容若引導學生課堂操作，動手練習，課時就顯不足，54計劃學時授課就可想而知了;另外，各院校成本會計課程大都定為考試課，雖然總課時偏少，教師還要為學生備考留出時間，學期中又因節(jié)假日耽誤不予補課，課時更是緊張;教師授課只能先設法完成理論教學任務,簡單的實訓只能讓學生在課后練習,課堂上真正的實踐操作訓練和實踐觀摩教學課時幾乎沒有，實踐教學環(huán)節(jié)無法保證。從而造成教學偏理論、輕實踐，專業(yè)會計實踐意識不強、特色不明顯，成本會計實踐教學主體地位不突出。

(二）教材內容偏理論知識型，缺乏系統(tǒng)實用的模擬實訓教材

目前,高職成本會計教材的選取,基本上是優(yōu)先選擇高職高專教育精品教材。這些教材，內容編排體系上雖能清晰地體現(xiàn)制造業(yè)成本核算崗位的工作過程，體現(xiàn)“做中學”的任務驅動模式,理論闡述清楚，業(yè)務核算舉例多，賬務處理操作規(guī)范;但教材內容仍偏基本理論、基本知識、成本計算基本方法的學習，一些教材每個教學項目之后雖然設計了技能和崗位訓練，各院校教師也編寫同步練習教輔材料,但基本上是以費用的橫向分配、縱向分配、成本計算為主，缺少來自生產企業(yè)實際的案例和成本核算實務性的賬證資料，獨立編寫的成本會計實訓實踐教材書市上少有，一套系統(tǒng)、實用的髙質量的與理論教學配套使用的模擬實訓實踐教材更是匱乏。

(三）專業(yè)教師結構不夠合理

高職會計教育培養(yǎng)高技能應用型會計人才的能力，在很大程度上取決于學校是否有一支優(yōu)秀的師資隊伍。高職院校改制后普遍存在師資不夠，學歷層次不高，梯隊結構不合理，學科型教師比重大的現(xiàn)象;一些民辦院校專業(yè)教師隊伍建設不健全，大量聘請校外兼職教師;院校普遍缺乏有實際工作經驗、實踐技能型的專業(yè)教師;在招聘專業(yè)人才補充教師隊伍時，又把用人標準提高到研究生、甚至博士生，普遍重視高學歷。這些教師從學校到學校、從書本到書本,沒有真正走出過校門，招聘的專業(yè)教師雖然具有豐富的專業(yè)知識，但缺乏真正的專業(yè)實踐，缺少從業(yè)經驗。從現(xiàn)有的會計專業(yè)教師角度分析，普遍存在著教會計的沒做過會計工作，講成本核算的沒做過具體成本會計工作等等，多數教師沒有專業(yè)技能證書，或雖有但真正意義上的“雙師型”教師比例遠遠不足;一些專業(yè)師資不夠的院校,只要能請到教師,甚至不論是否講過相關課程，只要有人講就行,而不顧質量;一些院校意識到教師結構不盡合理，從企業(yè)、廠礦也聘請兼職教師，但講非所干現(xiàn)象存在，講制造業(yè)成本核算的卻是干其他行業(yè)的會計，其實質仍是補充數量不足而巳，這種師資結構狀況是目前髙職院校實踐實訓教學的缺憾，是職業(yè)技能教育健康發(fā)展的“瓶頸”。

(四）對實踐性教學缺乏有效的督導和質量評價

為了貫徹教育部“關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見”精神，促進高等職業(yè)教育健康發(fā)展，多數高職院校從改革人才培養(yǎng)模式，突出實踐能力培養(yǎng)角度,建立了行業(yè)、企業(yè)和專業(yè)教學指導委員會，加強專業(yè)教學標準建設,調整教學管理機構，專門設置了實踐實訓教學機構，主抓學生實踐實訓教學環(huán)節(jié),從教學管理機構上“重視”了學生實踐能力的培養(yǎng)工作，專業(yè)課的人才培養(yǎng)方案，也要求理論教學與實踐教學分別制定。但是，從教學管理部門的實際運作情況看，日常的管理仍然注重的是對課堂理論教學的質量考核，各學校都建立了一整套比較成熟的教學質量評價指標體系，每學期開展教學質量評估，采用學生、同行、督導，教學管理機構聽課打分方法，由教學管理機構匯總，對每位教師教學質量作出評價;期末對學生的各科成績考核，仍采取筆試形式,側重理論知識的考核。以成本會計考核為例分析,多數學校對其實踐教學的考核，也只是在期末試卷中，做幾道計算題，考考基本的成本計算方法而已。日常教學中，多班級多教師同課程實踐技能操作訓練做與不做一個樣，實踐教學缺乏統(tǒng)一指導?？己松嫌植荒茚槍嵺`教學方案的要求考核學生的實踐實訓技能，因此無法形成實踐教學的及時反饋和互動,不利于提高學生的實踐能力。由于實踐教學缺乏科學、規(guī)范的標準、有效的督導和對實踐教學質量評定辦法，使得實踐教學的水平難以評價,實踐教學的質量難以保證。

三、對成本會計實踐實訓教學的幾點建議

(一）調整課程設置、合理分配學時，確保實踐教學課程的主體地位

前已述及某些高職院校現(xiàn)行的會計電算化專業(yè)人才培養(yǎng)方案,過多開設專業(yè)課，使得核心專業(yè)課程學時偏少,實踐教學無法保障。學生普遍反映課程太多,對各科只能泛泛了解，特別重要的核心的企業(yè)財務會計、成本會計課程’因課時分配偏少，學習深度、精度不夠，了解的專業(yè)知識面雖廣，但應該掌握的專業(yè)技能卻似是而非，真可謂“抓了芝麻丟了西瓜”，這種專業(yè)學習情況令人擔憂。

按照突出理論教學應用性和實踐教學針對性原則，會計電算化專業(yè)在專業(yè)課設置上，不應面面俱到，應精簡課程設置，強化重點核心課程教學,增加財務會計（上）、成本會計課時量至108學時，開設納稅會計實務課程，保證會計實踐教學質量;取消不適合高職院校開設的財務會計（下），對非營利組織會計、金融企業(yè)會計課程可取消或將其課時調整為36學時設置為選修課。這樣的課程調整，使學生可以抓住專業(yè)核心、集中精力、系統(tǒng)而又深度的學好學精,真正融會貫通，從而掌握專業(yè)技能，提高動手操作能力，進而借助扎實的核心課功底，選修或自修其他專業(yè)會計課程，將會取得事半功倍的效果。

(二）加強實踐實訓教材建設，建立與實踐要求相適應的觀摩教學基地

實踐實訓課教材是決定實踐教學質量的關鍵因素之一?，F(xiàn)階段高職院校使用的成本會計教材，在編排上較好地采用了任務驅動法，形式上新穎，但教學內容和計算舉例基本上沿用傳統(tǒng)成本會計教材的做法,無實質性突破，雖然可以滿足理論教學和成本計算練習的需要,但教材缺乏來自生產企業(yè)成本核算實務性的實例，加之缺乏一線生產企業(yè)觀摩教學基地,實踐實訓教學效果欠佳。因此，高職院校在教材選取上應注重實踐性教學考慮，在書市缺乏實踐實訓教材的情況下，最好采取與行業(yè)企業(yè)共同開發(fā)緊密結合生產實際的實訓教材，由主講教師和一線生產企業(yè)財務總監(jiān)、成本核算人員組建成本會計實訓教材編寫組，結合主要成本計算方法的適用企業(yè)，搜集各類生產企業(yè)典型案例，采用較真實的證賬資料編寫實踐實訓教材，并確保優(yōu)質教材進課堂。如面粉生產企業(yè)在等級產品成本計算中，采用了理論上講的分類法計算原理，但并不按教材方法套算’而是本著簡化計算，節(jié)約核算成本的考慮,以不同等級面粉出粉率高低的實際情況計算成本，成本計算結果切合實際，且計算簡便易行，這是書本上學不到的，等等。這些來自企業(yè)實踐中的案例，正是實踐教程應汲取的。只有吸納這些一線核算人員加入實踐教材編寫組，實踐教學才有可能“再現(xiàn)”企業(yè)生產活動的實際。

吸納生產企業(yè)財務總監(jiān)或成本會計人員加入教材編寫組，也就為解決校方缺乏一線生產企業(yè)的觀摩教學基地奠定了基礎。學?？梢院瓦@些企業(yè)建立校企合作關系，適時組織學生進行認知實踐。例如,產品成本計算的逐步結轉分步法，廣泛運用于鋼鐵、紡織等大量大批多步驟生產的企業(yè)，這種方法程序復雜，學生學習時總是感到難度較大。通過組織學生到管理比較完善并且有代表性的生產企業(yè)參觀，實地了解企業(yè)的生產組織方式、工藝流程、成本會計工作組織、成本核算程序等,使學生在感性認識的基礎上使書本抽象的內容具體化;也可以采取安排一些優(yōu)秀學生到企業(yè)實習，在實踐中提髙學生動手操作的能力，然后讓已實習學生做好傳幫帶工作。課堂訓練可在教師講授成本計算方法程序的基礎上，利用成本會計多媒體教學軟件進行多次模擬訓練，鍛煉學生動手能力，以期到達成本會計實踐實訓的教學效果。

(三）建設專兼結合的、高水平的教學團隊

髙職成本會計教學師資隊伍建設必須走專兼結合的道路。教學團隊組建上，應重視吸納社會同行專家、企業(yè)財務總監(jiān)、成本會計主管組成兼職教師隊伍,聘請行業(yè)企業(yè)的優(yōu)秀專業(yè)人才到學校擔任兼職教師進行案例講座和實踐指導，逐步形成主要實踐實訓內容由具有髙技能水平的兼職教師講授的機制，要增加專業(yè)教師中具有企業(yè)會計工作經歷的教師比例;要建立健全專職教師在企業(yè)一線進行從業(yè)經歷鍛煉的工作機制，安排專業(yè)教師到企業(yè)頂崗實踐，不定期下企業(yè)進行學科調研，讓教師帶著實訓教材及案例編寫等任務到企業(yè)第一線實踐，搜集一手資料,積累實際工作經驗，及時充實實踐教學內容，提高實踐教學能力。專兼教師隊伍互補，動態(tài)調節(jié)、優(yōu)化整體師資隊伍結構。這樣既可達到拓寬學生視野,拉近學校教學與實際應用的距離，使教師隊伍始終保持較合理的結構，又可在一定程度上彌補校外基地建立難的問題，還可大大降低學校的辦學成本。

(四）建立有效的實踐教學考核機制

建立科學的實踐教學考核體系是確保實踐教學質量的重要基礎，應打破一張試卷見高低的傳統(tǒng)考試模式，采用注重平時、加強操作、突出過程性考核的評價辦法，規(guī)范成本會計的實踐教學。成本會計課程的理論性和實踐性較強，教學內容中計算公式多、計算方法多，課程性質和特點決定了該課程考核應以考核知識應用、計算技能、核算能力水平為主,注重形成性考核,多設實踐環(huán)節(jié)考核，以能力測試為中心。

成本會計課程考核可將成本理論考試與實務操作考核分開進行。成本理論考試可以采用閉卷形式在期末進行,側重學生對基本理論、基本知識的掌握程度考核;實務操作考核可分階段采用開卷考核形式，每完成一個單元的實踐實訓教學，即考核學生對這部分基本技能的掌握程度，考核可在課堂進行，采用實務中的憑證、賬簿和成本計算單，注重成本會計形成性資料考核。課程總成績由平時考核和期末筆試、實踐實訓考核三部分組成。平時考核成績采用百分制，包括:分項實訓作業(yè)25%、綜合實訓作業(yè)25%、出勤30%、課堂提問20%四部分，占該科總成績的20%，采用任課教師平時登記制度；筆試考核采用百分制評定，占總成績的40%；實踐實訓階段性考核成績結合單元劃分，#用百分制考核并實行登記制度，占總成績的40%，三部分成績期末匯總得出該科目考核總成績。

科學合理的考核方法可以成為學生鞏固知識和活學活用、展示能力的一種學習活動,對于實踐教學質量的提高有明顯的促進作用。

篇5

一、國家級教學成果獎獲獎項目統(tǒng)計

由于國家級教學成果獎每4年才舉行一次，2018年國家級教學成果獎正處于申報評審階段，因此本文以2014年國家級教學成果獎為例進行分析。通過分析2014年國家級教學成果獎具有以下特征：一是成果獎獲獎總數不斷上升。2014年國家級成果獎獲獎項目共計452項，相比2009年有了很大的提升，尤其是獲獎高校的數量出現(xiàn)快速增加，獲獎高校不再集中在某一高?；蛘邊^(qū)域；二是獲獎成果學科主要集中在工學、醫(yī)學以及教育學領域。分析原因除了上述學科專業(yè)院校比較多之外，還表明我國針對這些專業(yè)學科的改革力度比較大，取得了較為明顯的成果；三是獲獎高校主要集中在“985工程”、“211”工程。其中獲得一等獎的高校中普通本科院校的比例占到32%，可見國家加大了對普通高校的支持力度。

二、國家級教學成果獎對我國高等教學競爭力的影響

根據2014年國家級教學成果獎以及教育部印發(fā)《關于開展2018年國家級教學成果獎評審工作的通知》的分析，國家級教學成果獎對區(qū)域高等教育教學競爭力會產生巨大的影響：

一是國家級教學成果獎引導區(qū)域高等教學方向。國家級教學成果獎的設置可以引領高校教學理念的創(chuàng)新改革。例如2014年國家級教學獎側重對實踐教學改革的重視，因此在此背景下，高校教學中越來越重視實踐教學，側重對學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。根據對2014年國家級教學獎獲獎區(qū)域的分析，東部地區(qū)高等學習獲獎數量比較多，而該區(qū)域高校則比較重視實踐教學，實踐教學成為高校教學的重要組成部分，尤其是校企合作模式改革已經獲得較為成熟的經驗。

二是國家級教學成果獎激發(fā)高校教學科研能力，提升高校教學改革動力。2018年國家級教學成果獎評審通知明確提出國家級成果獎評審要堅持以標準、質量第一的原則。國家級教學成果獎可以從源頭上激發(fā)高校教學科研能力的提升。例如通過獲取國家級教學成果獎高校可以獲得相應的資金獎勵，以此為后續(xù)的教學科研改革提供資金支持。同時通過國家級教學成果獎有助于保護長期從事一線教學的教師，激發(fā)他們的工作積極性。例如《通知》提出要堅持引導優(yōu)秀人才從教、終身從教。教師團隊的穩(wěn)定是教學競爭力的基礎，而國家級教學成果獎的設置為從事一線教學工作的教師提供了動力，有效地凈化了教學環(huán)境。

三是國家級教學成果獎聚焦專業(yè)標準建設，提升高校專業(yè)學科質量?！锻ㄖ穼τ?018年國家級教學成果獎的內容提出要優(yōu)化學科專業(yè)結構、改進教學內容。新時代高等院校要不斷優(yōu)化專業(yè)結構，適應社會經濟產業(yè)發(fā)展的要求，以此培養(yǎng)出高素質的應用型人才。而國家級教學獎可以督促高校積極調整專業(yè)設置，調整教學內容，構建以產業(yè)發(fā)展為導向的教學體系。

縱觀國家級教學成果獎對高等教學競爭力的影響，國家級教學成果獎對我國高等教學競爭力的影響體現(xiàn)在：一是從獲獎項目上看，獲獎項目越多的區(qū)域，該區(qū)域高校的教學質量水平就越高。例如北京地區(qū)獲得國家級教學成果獎的項目比較多，而北京地區(qū)整體的教學競爭力就比較高；二是從從獲獎學科上，近些年國家級教學成果獎偏重社會推廣價值的教學成果。越具有社會推廣價值，具有實踐操作性的項目就越可能獲得評審委員會的認可，從2014年的獲獎學科上看，工科類的教學獲獎數量比較多，由于是工業(yè)較為發(fā)達，校企合作模式成熟的區(qū)域獲得該獎的數量比較多，因此國家級教學獎對于教學質量越高的區(qū)域其影響力就越突出。

三、提升高校教學競爭力，提高獲獎能力的對策

（一）發(fā)揮國家級教學成果獎的引導作用，增強對薄弱地區(qū)的政策傾斜

國家級教學成果獎對于高等院校教學競爭力具有引導作用，例如國家級成果獎的獲取不僅能夠激發(fā)高校教學質量改革的動力，而且有助于營造高校創(chuàng)新的教學氛圍，因此在國家級教學成果獎評審中需要給予中西部教學基礎薄弱地區(qū)一定的政策傾斜，例如加大對中西部高校的申報名額，對于中西部高校申報項目的評審要適當降低標準等，以此帶動教學薄弱地區(qū)的創(chuàng)新積極性。

（二）加強教育培訓，提升教師的教學能力

獲得國家級教學成果獎，關鍵在于教師隊伍，因此提升高校教學競爭力必須要加強對一線教師的教育培訓，提高教師的綜合素質。首先高校要加強對一線教師的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力培訓。在社會應用型人才背景下，高校教師必須要在教學中融入創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新教育，以此增??學生的實踐能力；其次高校要開展申請國家級教學獎的專業(yè)培訓，讓教師掌握申報的要點，圍繞國家級教學成果獎的要求，開展相關的工作，當然要避免為了獲獎而開展教學改革研究的畸形。

篇6

高校體育教育是學生進行系統(tǒng)化體育學習的最后一站，承接著學校體育向社會體育的轉變，學生的年齡、思想意識、學習條件都和以前的體育教育有很大的不同，所以高校體育教育有其特殊性，怎么樣在教育進一步改革的大背景下、針對大學生實施教育的特殊性而采取有效的體育教育？一直以來都備受人們關注。高校學生的體育成績評價，無疑是體育教育的“指揮棒”，得到了教育工作者的高度重視，但是如何對大學生體育成績進行科學、有效、客觀、公正的評價，也眾說紛紜，莫衷一是，實際做法也各有異同。

目前體育課成績評價體系的基本指導思想是：以教師為主體，學生被動的進行體育成績評價，應試痕跡很明顯，評價結果只是停留在“證明”階段，不能從根本上調動學生的積極性。“悅納自我、珍愛生命、探尋意義、走向卓越”是生命教育的核心概念[1]，筆者認為：從生命發(fā)展視角出發(fā)，高校體育成績評價方式應以評價對象（學生）作為主體，形成由主體自發(fā)、教師引導的對學生的學習進行評價的一種評價方式?？己嗽u價的原則就是由教師引導，學生選擇評價內容、評價方式、方法，體育教師根據各校的實際情況和學生一起制定評價標準，在定性評價與定量評價相結合、終結性評價與過程性評價相結合、絕對性評價和相對性評價相結合的原則下，通過學生自評、互評，然后教師根據學生自評、互評的結果，再對學生的體育學習情況進行準確的評價，根據評價結果再由教師和學生共同制定改進學習方法的一種評價方式。

2 新評價體系的思路分析

評價需去控制性，使體育教育回歸學生的生命機制。著名的教育家葉瀾先生說過這樣一句話：“教育是直面人的生命，通過人的生命，為了人的生命質量的提高而進行的社會活動，是以人為本的社會中最體現(xiàn)生命關懷的一種事業(yè)” [2]，說出了教育與生命的關系。所以體育教育也要注重回歸學生的生命機制。

2.1 現(xiàn)在學校體育教育都是集中實施，為了更好的管理和檢驗目標的達成，所以考試就成了最直觀最方便實施的檢查方式，包括即將與社會體育銜接的大學體育教育。以往體育成績評價有其可取之處，但更多的是對學生興趣自由發(fā)展的一種控制，“學什么就考什么”成為現(xiàn)今體育考核評價的主流，學生生活在這個信息膨脹的時代，所以興趣愛好在形成的過程中，是個動態(tài)變化的過程，考試內容的死板直接限制了學生向更多方向發(fā)展的可能性。

2.2 考試分數的高低不能代表學生對運動的追求度，運動是生命體的需要，體育教育要解決的是學生對運動的長期保持性，而不是一個短期的證明。很多高校用分數或學分對體育不達標的學生采取限制獲取畢業(yè)證的方式，更是得不償失，適得其反。

2.3 主體主導的學習評價方式，在尊重學生是學習的主體的基礎上，更加尊重學生是一個生命體。大學生的思想有相對的成熟性，對事物的判斷和分析明顯帶有其個人的認知特點，所以形成大學生對體育運動愛好多樣化的特點，對個人的運動水平和運動追求也有清晰的感受和目的。從生命發(fā)展視角下出發(fā)的高校體育成績評價方式就是尊重學生的價值觀，尊重學生自己的選擇權，教師的引導可以幫助學生對知識的學習起到系統(tǒng)化和規(guī)范化的作用。這樣的考核評價方式，學生有充分的自主權，可以充分發(fā)揮個性自由，又有理性、科學的規(guī)范作為參考，所以在學生心目中就比較容易引起共鳴，激發(fā)對運動的熱情。

3 新評價體系的作用分析

3.1 有助于“終身體育”思想的建立。以前體育成績評價追求“客觀、公正”，現(xiàn)在的評價追求“合理、公平”，為了達到這個目標，許多研究者也做了很多的調查研究，許多院校都做了很多嘗試，結果收效遠不如預期。什么是“合理、公平”？我們習慣性的評價，對待這兩個詞的時候，我們不知覺就包含了兩個詞所指的對象和范圍，很明顯，對象是學生的評價成績，范圍是同班級或者同校的學生。都做的是“橫向”比較，就是個體與個體之間比較，是否“合理、公平”，現(xiàn)在我們換個角度來看，就個體本身來看，我們做個“縱向”比較，我們再把這個“縱向”拉長一些，往后再拉10年20年甚至更長，我們再來看，這個“合理、公平”是否是真的合理公平了呢？偉大的教育家陶行知先生說過：“教育就是培養(yǎng)一個良好的習慣”，考核評價作為教育的重要組成部分，是否達到目標了呢？不盡然吧。

因為現(xiàn)在的考核評價，都是學生被動的接受考試，很少過問考試的實質意義在哪里，為什么這樣考或者那樣考，都已習慣性的接受了。沒有把學生作為一個生命體，沒有從生命發(fā)展視角出發(fā)考慮問題，所以造成考試對學生的運動追求激勵效用不大，或者只是短期效用，從長期來看，沒有實質意義。但如果在教師的引導下，學生理解評價的意義，學會給自己和他人評價，意義就明顯不一樣了，這時候學生會積極主動的思索體育評價的實質意義和探索評價方式的選擇，甚至對體育教育意義的理解都會更加深透。因為評價的對象不僅是自身的運動成績還涉及到更多的人，這時候學生都會自覺的從一個教育者的角度出發(fā)，制定如何對每一個學生進行評價，怎么樣才能更加公平、實效，并相互監(jiān)督，實際上這個過程就是學生塑造“大我”的一個過程，也是提升自身綜合能力的一個過程，這時候學生會理解健身的重要性，學會如何擁有一項或多項健身技能，并對自我擁有的健身技能進行客觀綜合的評價，對自我健身習慣和行為進行有效的監(jiān)督。這個對自身認識、監(jiān)督能力的培養(yǎng)會使學生終身受益。

3.2 有助于師生把“評價”轉變?yōu)椤霸u研”。從生命發(fā)展視角下出發(fā)的高校體育成績評價方式比較關注學生平時體育能力的提高和運動樂趣的獲得方面，測試范圍較小，所以測試形式比較靈活，可以以時間劃分，也可以在一項新的體育技能初步教學完成后進行，信息反饋就比較及時，有助于教師把握學生的運動能力狀況和思想狀態(tài)，根據反饋的信息及時調整，通過教師指導學生學習，可以使課堂成為一個“糾正系統(tǒng)”，大大提高教學效果?！凹m正系統(tǒng)”建立的過程就是由“評價”轉變?yōu)椤霸u研”的一個過程，控制這個系統(tǒng)的主體就是教師和學生。

由于進入大學前大學生都接受了十多年的基礎教育，包括體育教育，所以造就了每個學生的體質狀況、興趣愛好的迥異，甚至有些學生身上還帶有地方體育特色，這就要求教師在教法、思想引導方面一定要有區(qū)別對待的觀點和行動。根據每一次的評價結果，針對每個學生不同的特點制定出適合每個人的鍛煉、學習方法的改進、思想意識的如何加強等措施，這必須靠教師和學生共同完成，在完成的過程中，就需要教師和學生仔細的分析、判斷和研究。從而使考評的主體回歸教育的主體自身，使可比性的評價結果淡化為可研究性的評研結果[3]，這樣不僅使學生參與學習的熱情增加，而且有助于發(fā)揮評價的強化作用提高學習效率。

篇7

關鍵詞：高職院校 課程教學 模糊評價

目前，模糊綜合評價模型是廣泛應用于各領域的評價系統(tǒng)，以量化的手段來判斷事物的好壞，例如教師綜合素質水平評估、學生就業(yè)現(xiàn)狀評估等。校企融合的評價工作具有很強的模糊性和綜合性，這類問題恰與模糊模型中因素分級綜合評價模型相對應同。模糊綜合評判是對事物的性態(tài)和類屬的歸屬程度給予刻畫和描述的模糊評價方法，應用模糊評價方法來進行校企合作教學效果的評估，這種方法科學性好，可信度高，是校企合作效果評估的有力工具。

當前，中國經濟發(fā)展正面臨著加快產業(yè)結構升級和調整、走新型工業(yè)化道路的重大變化。從一定意義上說，職業(yè)教育已經是提高國家核心競爭力的重要因素。職業(yè)教育既面臨著新的發(fā)展契機，同時也處在更具有挑戰(zhàn)性的生存環(huán)境中。校企合作是推動高職教育發(fā)展，提高應用型人才培養(yǎng)質量的必由之路。

1 模糊綜合評價法簡介

模糊綜合評價法是一種基于模糊數學的綜合評標方法。該綜合評價法根據模糊數學的隸屬度理論把定性評價轉化為定量評價，即用模糊數學對受到多種因素制約的事物或對象做出一個總體的評價。它具有結果清晰，系統(tǒng)性強的特點，能較好地解決模糊的、難以量化的問題，適合各種非確定性問題的解決。

2 高職院校校企融合人才培養(yǎng)模式模糊評價模型的建立

2.1 制定評價指標及權重集（見表）

2.2 建立評價集

在本課題研究中，將校企融合評價等級確定為較高層次、一般層次和淺層次3個因素集，分別賦值90，70，50分，即V=（90，70，50）。

2.3 建立模糊綜合評價矩陣

2.4 綜合評判：對于權重A=（a1，a2，…，an）計算

B=A？莓R，并根據隸屬度最大原則做出最終評估結果。

篇8

關鍵詞：食品加工高新技術；雙語教學；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）24-0050-02

隨著中國的經濟、教育、科技等方面的體制越來越多地融入世界體系，需要加快我國高等院校的課程教學改革，快速與國際接軌。目前，英語是國際上使用最廣泛的語言，食品加工高新技術作為東北農業(yè)大學的專業(yè)課程，積極探索以英語為第二語言的雙語教學工作，勢在必行。食品加工高新技術是食品科學與工程及相關專業(yè)的最核心專業(yè)課之一，該課要求詳細講解當前食品工業(yè)正在采用和研究的新技術，將新技術的理論和實際應用重復融合于具體的實例中，在生產實際問題的解決中，使學生能掌握和了解食品加工中所應用高新技術的發(fā)展概況、基本原理及應用方法。在食品加工高新技術課程上實施雙語教學，重要的是能為學生提供掌握國際、最新的食品工業(yè)新技術的研究動態(tài)，直接接觸食品科學與工程專業(yè)的國際最新加工技術，拓寬學生的知識領域，擴大視野，為學生后續(xù)課程的學習、生產中問題的研究、創(chuàng)新和解決能力的培養(yǎng)打下必要的基礎。本文是作者講授食品加工高新技術雙語課程的教學總結。

一、《食品加工高新技術》實施雙語教學的必要性

隨著科技的進步與發(fā)展，高新技術已成為知識經濟的關鍵支柱產業(yè)。目前，雖然我國食品工業(yè)的總產值在工業(yè)部門中的比重上升至首位，但是，科學技術在食品行業(yè)經濟增長中的貢獻率美國為47%，日本與德國高達55%，而我國僅為30%。由此可見，高新技術在中國食品工業(yè)中的應用僅剛起步，與世界水平相比，存在很大的差距，這將對我國食品工業(yè)提出新的挑戰(zhàn)和機遇。現(xiàn)代食品加工高新技術最先進的概念、理論、技術及應用等基本來自于美國、歐洲和日本等，因此，在食品加工高新技術課程中開展雙語教學，對學生掌握最新食品高新技術的專業(yè)知識是必要和迫切的。高新技術具有高經濟效益和高增值的特征，目前，國內外食品的生產正由勞動密集型向技術密集型和資本密集型的國際化、產業(yè)化方向發(fā)展，市場競爭非常激烈。新材料、新產品、新工藝、新設備和先進的檢測儀器裝置大量涌現(xiàn)，高效、低耗、安全、低成本、多功能和全自動化操作等高新技術，在食品生產中應用的越來越廣泛。然而，我國食品工業(yè)中的高新技術，仍處于初級應用階段，其技術水平相當于發(fā)達國家80年代末、90年代初的水平，通過食品加工高新技術雙語課程的實施開展，使學生能更好地掌握國外先進食品加工新技術的理論原理、技術手段、新工藝和新技術，可加快我國食品工業(yè)中高新技術的開展與應用。

二、《食品加工高新技術》的雙語教學實踐應用

1.雙語教學的教學原則。食品加工高新技術雙語課程教學的最終目標是通過食品加工高新技術雙語課教學的實踐和探索，實行中文教材的國際化和英文教材的本土化；逐步建立完整的、操作性強的食品加工高新技術雙語課程的指導方案、教學大綱和教學指導計劃。

2.教材選擇方面。任何課程、教材選擇都是高質量教學的基礎，雙語教學尤其重要，對教學效果將產生更大的影響。本課程使用英文原版教材。原版教材能夠呈現(xiàn)給學生國外食品加工領域的最新理論和技術方法，內容豐富細致，信息量大。但原版教材在教學中也有很大的不足。①教材通常是大部頭，編寫思路和問題的表現(xiàn)方法不能很好地與國內大學的教學組織過程相一致，嚴重影響教學效果，尤其對英文底子薄弱的學生影響更大，而他們中的很多人是很優(yōu)秀的。我們的解決方法是英文原版教材和中文教材相配合。在廣泛參考能找到的英文原版教材和中文教材后，我們選擇《Food Processing Technology》和《食品工程高新技術》作為本課程的教材，因為兩本教材編寫思路和內容的組織方法具有較高的一致性，便于學生對照參考。

3.教學方法方面。讓學生認識理解英文教材中的每一個單詞是不可能的，也是沒有必要的。本課程采用遞進式的教學方法。①核心滲透，教師用英語簡練講述關鍵詞和重要定理，這是雙語教學的基本要求，是學生必須掌握的部分；②廣泛整合，教師中英文混合、交替講解更寬泛的內容，以泛讀、泛講的形式，讓學生能夠利用英語，學習到本課程的綜合知識體系；③英語思維訓練，教師提出問題，讓學生以英文為主，漢語為輔地回答，訓練學生的英語思維習慣和能力。我們在教學實踐中體會到，該遞進雙語教學法的第一步和第二步容易開展，因為這主要取決于教師的英文口語水平和對英文原版教材的理解。步驟三主要取決于學生的英語水平，所以《食品加工高新技術》雙語教學本質上不是一門課程孤立的教學實踐，是受到整個英文教學的相互影響的。目前，《食品加工高新技術》雙語課遞進教學法的前兩步已經在穩(wěn)定有效地實施。步驟三英語思維訓練在盡力而為地進行。

4.教學手段方面。食品加工高新技術課程，按照教學大綱的要求，內容較多。由于食品加工中涉及較多的化學方法和物理過程，導致知識內容抽象、難懂。為了化難為易，本課程大量使用了多媒體教學，以圖、文、聲、色和動畫為媒介，信息量大，可將抽象的理論概念化，使枯燥的知識生動化，有利于學生理解該課程內容中食品高新技術原理、方法和應用，教學質量和效率得到了前所未有的提高。經該雙語課程應用實踐表明，利用多媒體進行雙語教學效果顯著，尤其在提高學生上課的興趣、活躍課堂氣氛上，取得了滿意的教學效果。

5.課堂組織形式方面。雙語教學是在知識教學中嵌入了語言教學，是知識教學和語言教學的融合。因此，我們吸收了基礎英語教學中有效的教學組織形式，在食品加工高新技術雙語教學的課堂上，充分體現(xiàn)學生的學習主體地位，啟發(fā)學生提問、回答和思考。調動學生思考、表達的積極性，和老師、同學們互動。讓啟發(fā)式和互動式的教學方法得到有效實施。全班學生，不論英文水平的高低，都積極參與到課題活動中。事實證明，學生學習的積極性和熱情是學習效率和學習效果的最好保證。通過啟發(fā)，讓學生思維；通過互動，讓學生表達。使知識學習的任務融化到語言學習的熱情中，真正提高了學生對專業(yè)知識的理解和掌握，理解的水平和掌握的程度甚至超過了漢語教學。另外，教師也鼓勵學生設定符合實際且具有挑戰(zhàn)性的學習目標，激發(fā)學生的競爭意識，讓學習成績差的學生得到最大限度的提高，讓學習成績優(yōu)秀的學生得到最大限度的拔高。此外，在課堂教學中，也要培養(yǎng)學生的自主學習習慣。另一個重要的教學組織環(huán)節(jié)是課前預習。雙語教學的課前預習尤其重要。關系到課堂教學能否按計劃實施和教學效果。要求學生預習時體會本節(jié)課程的重要知識點是什么，在理解困難的地方做記錄，也就成了課上思考和交換的重點內容。這樣，每一個學生帶著預習中記錄的問題聽課，這些問題或同或異。在教師的引導下，這些問題成為了課堂分析討論的熱點，課堂成為了探討、爭論、解決問題的學習研究現(xiàn)場和食品加工的模擬車間。課后，教師根據課上有深度的爭論問題，建設性地給出繼續(xù)深入研究的方向，有針對性布置各種形式和類型的課后作業(yè)，如，進一步的文獻查閱和約定、自己的加工流程和方法的設計等。

6.課外教學教輔方面。在校園網上，我們創(chuàng)建了食品加工高新技術雙語教學課輔助教學網絡平臺，學生可以方便地登錄教學網站，查閱本課程教學日歷、教學大綱。下載授課課件和講義等相關教學文件。另外，我們在該教學網站上，上傳了學校購買的與本課程相關的視頻資料，學生可以在校園的任何位置瀏覽和下載。教師整理了學校圖書館收藏的與食品加工高新技術課程相關的圖書、期刊雜志（包括中文的和英文的；現(xiàn)刊和過刊）的名稱和館藏位置，以文件形式上傳到該課程的教學網站，供學生查閱，以便更高效地自主學習研究。在課堂上，授課教師也向學生推薦相關食品高新技術的核心或最新的外文文獻資料，供學生課后閱讀學習。

7.課程考核方面。食品加工高新技術雙語課程，由于課程本身知識內容和外語雙重難度的疊加。一張卷子的考核難以充分正確評定學生的學習情況和學習成績。本課程采用了過程和結果兼顧的多重考核方法。多重考核包括平時出勤、課堂雙語提問表現(xiàn)、課堂雙語問題回答表現(xiàn)、情景交流表現(xiàn)、隨堂英文課程教學測驗及期末卷面考試。平時考核40分，期末考試60分。

參考文獻：

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[2]谷志忠.簡論高校的雙語教學[J].中國高教研究，2005，（10）：88-89.

[3]李淑芬，魏鳳蘭，付玉武，劉志俠.食品加工高新技術的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢[J].沈陽農業(yè)大學學報，1998，29（4）：360-362.

篇9

關鍵詞：高職；果蔬貯藏加工；課程改革；成效

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2012）12-0100-03

隨著社會對高職畢業(yè)生素質要求的不斷提高，高職課程勢必在定位、內容、方法與手段等方面作出相應的變化?！豆哔A藏加工技術》課程作為高職食品類與園藝類專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，也是各類示范院校相關骨干專業(yè)、特色專業(yè)重點建設的課程之一。它既有理論性，又有較強的應用性和職業(yè)性。然而，目前，在高職《果蔬貯藏加工技術》課程教學中，普遍存在著教學內容與生產實際偏離、教學方法較為滯后、職業(yè)技能得不到加強等諸多問題。為此，我院在近幾年的省示范院校重點建設專業(yè)和特色專業(yè)的建設中，通過實現(xiàn)《果蔬貯藏加工技術》精品課程建設和改革，提高教學的質量，從課程定位與目標、教學內容、教學方法與手段、實踐教學及評價體系等方面著手，進行了較為全面的課程改革與實踐，并取得了一定成效，對同類院校的相關課程建設有一定的參考價值。

課程的特色與定位

（一）課程特色

重構教學體系，突出職業(yè)能力 秉承“教學內容源于工作，工作任務融于教學”的理念，基于工作任務和工作過程設計課程教學體系。創(chuàng)新地融入了工作任務與過程導向教學思想，通過課程學習，使學生獲得了社會能力、專業(yè)能力和職業(yè)能力，為學生的職業(yè)生涯與可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造條件。

采用項目教學，突出職業(yè)素養(yǎng) 在教學設計上，創(chuàng)新地融入任務導向與項目教學思想。以項目重組教學內容，結合生產實際，圍繞職業(yè)能力的要求，打破理論與實踐的界限，以技術應用能力的培養(yǎng)為主線來組織相關知識和技術的教學，實現(xiàn)教學內容的集約化。

改革教學方法，實現(xiàn)“教學做”一體 通過改革教學方法，形成“以學生為主體，教師作引導”的教學方法，運用多種富有特色的教學方法引導學生開展創(chuàng)新學習，促使學生在學習過程中多想、多練、多做，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。注重在“學中做、做中學”，實現(xiàn)“教學做”一體，實現(xiàn)在生產過程中掌握專業(yè)技能與職業(yè)能力。

校企共建課程，實現(xiàn)資源共享 通過校企合作，共建果蔬貯藏加工技術教材、多媒體課件與生產視頻資源庫，豐富教學資源，改善教學環(huán)境，提高教學效果。同時，利用網絡遠程在線學習系統(tǒng)滿足學生和企業(yè)員工的繼續(xù)學習，實現(xiàn)課程資源的共享。

（二）課程定位與目標

《果蔬貯藏加工技術》課程是高職食品類與園藝類專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，也是為培養(yǎng)果蔬貯藏保鮮、流通及加工行業(yè)生產崗位高級應用型人才而專門設置的“工學結合”課程之一。該課程是在學習《食品微生物》、《食品化學》、《食品機械基礎》和《食品保藏技術》等課程的基礎上，培養(yǎng)學生理解果蔬貯藏加工的基本原理，熟練操作典型果蔬產品的貯藏保鮮技術，掌握果蔬加工產品的典型工藝，畢業(yè)后能夠指導企業(yè)的生產過程。同時，在教、學、做過程中培養(yǎng)學生的學習能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)能力與意識。

課程教學中存在的問題

（一）教學內容陳舊，與生產實際脫節(jié)

在以能力為本位課程觀的指導下，高職課程內容的選擇應根據課程開發(fā)中的職業(yè)工作分析獲得的能力要求和標準來組織課程內容。職業(yè)教育要實現(xiàn)人才培養(yǎng)與生產實際的“零距離”，課程內容必須緊跟生產實際，不斷補充生產中的新技術、新方法。而目前的高職《果蔬貯藏加工技術》課程的教學內容，多數是早年本科課程的壓縮版本，教學內容陳舊，實際生產中應用的新技術、新設備沒能及時在課程教學中充分體現(xiàn)出來，教學內容無法很好地與生產相銜接，造成學生所學知識和技能與生產實際脫節(jié)。

（二）教材更新滯后，缺乏時效性

目前，課程教材主要由出版社組織各高職院校相關教師編寫，而部分課程一線教師對教材熟悉程度不夠，雖有豐富的理論知識，但本身缺乏實踐經驗，沒有相關企業(yè)工作經歷，無法將理論知識系統(tǒng)地應用于生產實踐，與市場脫軌，結果新編教材僅僅是原有教材的重新編排或整理，教材嚴重缺乏時效性與職業(yè)性。此外，教材從組織編寫到出版周期太長，造成教材內容更新跟不上生產技術的發(fā)展，存在嚴重滯后現(xiàn)象。

（三）實訓條件不夠完善

由于《果蔬貯藏加工技術》課程內容涉及面廣，既有冷藏、氣調貯藏等果蔬貯藏保鮮技術，又有罐頭、速凍、脫水、果蔬汁、果酒、糖制、腌制等果蔬加工內容。雖然很多高職院校都建立起了相應的專業(yè)實訓室和部分生產線，但儀器設備較簡單，多數機器設備陳舊老化，性能差，機械化程度低，與現(xiàn)代果蔬加工生產之間存在很大差距；由于課程內容涉及領域多，多數學校也沒有相應的院辦實訓企業(yè)，校內無法滿足課程實訓教學的要求；與相關企業(yè)工學結合不夠，學生沒有足夠機會深入生產一線，專業(yè)技能缺少鍛煉。

課程教學的改革與成效

（一）重組和更新教學內容

針對高職高專學生培養(yǎng)目標和職業(yè)定位，課程以果蔬采后處理和加工利用為主線，將果蔬保藏原理、生產工藝及設備等內容進行優(yōu)化組合，并以應用為目的，以“必需、夠用”為度，將課程教學內容設計為果蔬貯藏保鮮技術、果蔬商品化及流通、果蔬加工技術、果蔬資源開發(fā)四大模塊。

在貯藏保鮮方面，圍繞果蔬市場主導的產業(yè)趨勢，刪除簡易貯藏，增加貯藏保鮮新技術；在商品化處理方面，突出采后商品化處理、冷鏈流通及品質控制技術；在果蔬加工方面，針對食品加工的機械化、自動化程度的普及，適當弱化一般常規(guī)加工工藝，強化果蔬加工機械的設備使用與維護；在果蔬資源利用方面，增加果蔬資源的綜合利用和產業(yè)化開發(fā)。

（二）創(chuàng)新教學方法與手段

在教學過程中，學生往往缺乏學習的自主性，對于教師所安排教學內容的目的性不明確，對所學知識的應用點不清晰，造成學生學習效率不高，效果不佳。為此，在教學方法上，我們采用啟發(fā)引導式教學與實例式教學相結合，既突出基本工藝理論，又強調技術的應用與發(fā)展，而淡化工藝條件的羅列。通過師生互動，讓學生學會總結歸納知識要點，設計相關技術方案，既培養(yǎng)學生的邏輯思維能力，又訓練實際應用能力。在教學手段上，充分利用現(xiàn)代教育技術，將課堂授課、多媒體教學與網絡遠程教學相結合，形成多元化的教學模式。特別是利用多媒體輔助教學，將果蔬貯藏加工生產過程和場景以圖片或視頻的形式展示出來，使學生從圖文并茂的多媒體課件中直觀地領會教學內容，增加學習興趣。例如，“果蔬罐頭加工技術”部分內容，采用觀看企業(yè)罐頭生產視頻、講授罐頭制作要點、罐頭制作實訓的“三部曲”教學，使學生從初步認識、熟悉基本知識到掌握罐頭制作技能，基本實現(xiàn)學校教學與企業(yè)生產的“零距離”對接。

（三）改革實踐教學模式

實施現(xiàn)場教學 采用真實環(huán)境下全過程、全方位的現(xiàn)場實踐教學，不僅激發(fā)了學生學習的積極性和主動性，而且培養(yǎng)了學生的操作技能和職業(yè)能力。我校通過“校企合作、工學結合”人才培養(yǎng)平臺，采用“雙鏈雙融”實踐教學模式（將專業(yè)技能鏈與職業(yè)能力鏈相接，教、學、做相融和校、企相融），利用企業(yè)教學實訓基地資源進行全方位、全過程現(xiàn)場教學，以此彌補課程教學中實訓場所不足、設備更新不及時等方面的不足，使實踐教學達到事半功倍的效果。例如，利用外貿蔬菜速凍食品公司的生產車間，就速凍蔬菜的生產過程、操作要點及機械設備等，開展理論授課與現(xiàn)場操作相交替的教學活動，既能講透技術理論，又便于學生深刻理解，更能激發(fā)學生學習專業(yè)知識的積極性。

強化綜合性實踐 以往課程實驗實踐教學內容主要是一些傳統(tǒng)而典型的實驗，內容主要為一些驗證性實驗。實驗前，教師先講解實驗內容、操作步驟、注意事項等，然后讓學生按實驗指導書要求去操作驗證。學生幾乎完全是被動實驗，難以培養(yǎng)學習興趣和實踐技能，更無法調動主動性和創(chuàng)造性，難以真正培養(yǎng)與企業(yè)生產崗位“零距離”的職業(yè)能力。為此，我們進行改革——每次課程實驗從儀器設備準備、原材料準備到實際操作、結果與分析等均由學生獨立完成，教師只在具體過程中提出要求與指導。這樣，既培養(yǎng)了學生的綜合能力和職業(yè)能力，又使每個學生都能在實踐中培養(yǎng)獨立分析和解決問題的能力。

引入研究性實驗 傳統(tǒng)的實驗實訓是全班學生同做一個實驗方案，往往造成操作者少，旁觀者多，實驗結果與撰寫的實驗報告基本雷同，無法達到實驗實訓的真正目的。為此，我們本著既重視學生的實踐，更重視學生的創(chuàng)造能力培養(yǎng)的原則，在課程實踐教學中引入研究性實驗，即結合相關課題或新產品開發(fā)，先將實驗內容設計為一個試驗方案，再分解到各實驗小組加以實施；或者針對果蔬產品制作方案讓學生獨立完成從配方設計、工藝流程、操作要點到產品質量標準制定全過程，經主講教師審核后再實施。例如，在復合果蔬汁項目中，“最佳原料配比優(yōu)化”和“穩(wěn)定劑添加”是項目的核心內容，可以將整個實驗內容設計為一個正交試驗方案，然后分解到各實訓小組實施，再通過產品評定，篩選出最佳方案和工藝參數。這樣，通過“研中學、研中教”過程教學，學生的潛能得到充分發(fā)揮，并可逐步培養(yǎng)其創(chuàng)新意識和職業(yè)能力。

（四）完善課程評價體系

傳統(tǒng)課程的考核與評價通常為理論成績以“期末考試+平時作業(yè)”，實踐成績以實驗報告來評定。而課程考試多以理論知識為主，平時作業(yè)又存在雷同，實驗報告抄襲現(xiàn)象嚴重，從而造成學生即使沒有很好地掌握專業(yè)技能，只掌握了理論知識就可取得優(yōu)異的課程成績，這使得對學生的評價出現(xiàn)偏差，學生也缺乏學習的主動性和積極性。為此，我們圍繞如何客觀評價學生的課程學習效果，探索以多元化、多樣化的評價體系代替以往“期末考核+平時作業(yè)+實驗報告”評定課程成績的傳統(tǒng)慣例，將學生課程理論知識的綜合應用能力、專業(yè)技能與創(chuàng)新能力列入考核范圍，注重過程評價與結果性評價相結合，理論考核與技能考核相結合的多元化考核與評價方式。這一評價體系注重學生學習過程效果，突出學生綜合能力考核，有力地促進了學生學習的自主性和積極性，可合理評價學生的動手能力、動腦能力和學習效果。

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篇10

【關鍵詞】新課程理念 高中語文 教學評價

無數教學實例都展示了教學評價體系的重要性，學生的學習過程和學習進步在很大程度上都受教學評價的影響。新課程理念下的語文學科的教學評價較之過去更為全面：由只重視評價教學結果，轉變?yōu)榧骖櫾u價教學過程；評價內容逐步多樣化；評價標準更具有科學性；評價主體由單一性轉變?yōu)槎嘣?。而理念轉變?yōu)閷嵺`的難度在于，傳統(tǒng)的既有的教學評價體系具有頑固的慣性，教育者對其局限性的危害認識不足并有惰性；構建新教學評價體系既需要理念的認同，更需要具體的操作步驟。

一、高中語文教學評價的既有問題

對高中語文教學來說，教學評價的具體對象主要由評價標準、評價內容、評價主體以及評價過程和方法等方面組成。目前高中語文教學評價中普遍存在以下問題。

1.評價標準不客觀

在傳統(tǒng)的評價標準中，比較重視相對評價標準，即重視評價主體的相對位置，重視學生在考試中的各種排名，甚至不斷地被進行比較，這種單一的評價標準對評價主體所進行的評價是不客觀的。語文學科的特點是，分數與排名并不能完全反映學生語文運用的實際水平，過分重視一次語文考試的成績往往會對學生產生負面影響。

2.評價內容較單一

現(xiàn)有的高考制度和社會認知客觀上導致了教學評價體系過于強調可量化內容，強調學生的考試成績、升學率、合格率等。這樣的評價方式，會使整個教學評價過程忽略了一些不能夠量化的知識內容或學習能力。如評價主體的思維創(chuàng)新能力、動手實踐能力、學習方式與方法的改進，以及學習情緒、態(tài)度和習慣等方面。就高中語文來說，學生的閱讀興趣和廣度、自我研習的態(tài)度和深度等都很難形成量化指標，但往往就是這些無法量化的能力，才是語文教學的終極目標并使學生獲益終生。

3.評價方法較片面

教學評價的方法可以是多種多樣的，除了考試這種終結性評價方式外，還有很多過程性評價的方法，如閱讀并撰寫讀書筆記、搜集資料創(chuàng)作小論文、完成一次朗誦或者辯論比賽等。但是在實際的教學評價當中，學校組織的考試成了最主要的教學評價方法，偏重定量的評價，忽視定性的評價。即學生在高中階段從事的許多真正能提高其語文能力的活動，因為無法納入對學生的評價，最終被舍棄。

4.評價主體較被動

在傳統(tǒng)的教學觀念中，學生是來接受知識的，應該接受學校及教師的安排，從而忽略了學生在教學活動中的主體地位。學生在教學評價的過程中，處于消極被動的地位。評價主體無法參與到教學評價的過程中去，導致其意見和想法得不到重視，人格得不到尊重。高中語文教學可以在教學過程中給予學生更多的自，學生對學生、學生對教師、學生對授課內容和方式等均可作出相應的評價，并改變整個教學進程。

二、構建高中語文教學評價新體系的建議

理念轉變?yōu)閷嵺`，首先需要教育者在理念上充分認同并具有迫切改變現(xiàn)狀的動力，然后需要一些具體的操作措施。

1.營造寬松環(huán)境，學生參與評價

新課程理念要求重視學生在教學活動中的主體地位。因此，需要改變學生在教學評價中的被動地位，讓其參與到整個評價過程中。努力營造一個寬松的教學環(huán)境，讓課堂在教師的主動引導下形成寬松活躍的氛圍，并通過設置生生評價、集體評價、自我評價等過程性教學評價活動讓學生積極參與，更好地發(fā)展學生的學習主動性并改進教學成效。

2.強化評價引導，給足評價時機

開展高中語文的教學評價活動，既需要對學生的學習活動進行評價，也要對教師的教學活動進行評價。教學評價是一個連續(xù)的過程，并非間斷的，也非短期的，因此，無論針對評價者，還是被評價者，都要給予他們足夠的評價時機。首先，給足評價時間，即通過一定時間的觀察和思考之后再進行完整而客觀的評價，草率導致評價無效。其次，選對評價時機以利被評價者的發(fā)展，教師可以根據學生的考試成績或者日常的教學活動中的表現(xiàn)對學生的學習活動給予指導，幫助學生及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；學生則可以利用課堂問答、課后交流和周記等形式實時評價反饋教師的教學活動，促進教師反思并改善教學過程。

3.制定評價方案，改善課堂生態(tài)

新課程理念要求我們重視教學評價在整個教學過程的作用，而高中語文由其學科特點決定，其評價方案必須包括定性和定量兩個層面。定性層面的教學評價是指語文教學過程中的評價活動，教師要根據閱讀課、寫作課、研究課和復習課等不同課型形成常規(guī)評價活動模式；建立學生的課程檔案，記錄學生在日常作業(yè)、上課表現(xiàn)、課外閱讀、思考研究等方面的情況；根據高中三個學段的學情，逐步提高學生參與教學評價活動的要求。定量層面的教學評價是指階段考試、期中期末考試、高考。教師通過定性和定量的教學評價方案的制定，平衡好教學過程和結果的關系，最終改善課堂生態(tài)，促進人的發(fā)展。

三、結語

總而言之，教學評價是教學活動中的一個重要的組成部分，是提高教學績效的有力推手。作為一線教師，要把新課程理念關于教學評價的要求轉化為具體可行的教學活動作為研究的重點，畢竟，務實的教學實踐才能解放既有的教學桎梏。