導(dǎo)語：植物生理學(xué)研究式教學(xué)研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要:“植物生理學(xué)”是研究植物的生長發(fā)育、物質(zhì)與能量代謝等生命活動(dòng)的規(guī)律及其作用機(jī)理、調(diào)節(jié)機(jī)制與調(diào)控方式以及植物適應(yīng)內(nèi)外界環(huán)境的科學(xué)。依據(jù)“植物生理學(xué)”教學(xué)大綱要求，針對(duì)農(nóng)科專業(yè)學(xué)生的教學(xué)應(yīng)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際緊密接軌的特點(diǎn)。文章從教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化、研究式教學(xué)方法的探討以及綜合提高學(xué)生素質(zhì)等方面，探討了農(nóng)科專業(yè)“植物生理學(xué)”研究式教學(xué)改革實(shí)踐對(duì)學(xué)生培養(yǎng)的重要性，以期為農(nóng)科專業(yè)“植物生理學(xué)”教學(xué)改革提供參考，通過教學(xué)實(shí)踐真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新和研究型人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:植物生理學(xué);研究式教學(xué);教學(xué)改革

植物生理學(xué)誕生于19世紀(jì)初，掀開了以植物為研究對(duì)象，探究植物生命活動(dòng)規(guī)律的新篇章?！爸参锷韺W(xué)”作為一門“以理論指導(dǎo)科學(xué)實(shí)驗(yàn)，以科學(xué)實(shí)驗(yàn)修正理論”不斷完善發(fā)展的專業(yè)基礎(chǔ)課，在高等農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域，特別是農(nóng)科專業(yè)的重要性日益突出。一方面，進(jìn)入21世紀(jì)以來由于技術(shù)和理論更新速度加快，“植物生理學(xué)”學(xué)科內(nèi)容的更新速度也隨之加快并逐漸地深入完善;另一方面，我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展與科技創(chuàng)新的聯(lián)系也日益緊密。因此，有必要對(duì)農(nóng)科專業(yè)“植物生理學(xué)”的傳統(tǒng)教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)的改革和創(chuàng)新，以適應(yīng)該學(xué)科的發(fā)展趨勢及生產(chǎn)實(shí)踐，從而培養(yǎng)出綜合素質(zhì)高、科研能力強(qiáng)的應(yīng)用型人才。研究式教學(xué)是指教師以引導(dǎo)的方式進(jìn)行課程內(nèi)容的講授，學(xué)生能夠運(yùn)用科學(xué)的研究方法實(shí)現(xiàn)對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能和科研思維的有效結(jié)合，從而使學(xué)生具備獨(dú)立學(xué)習(xí)、自我建構(gòu)和創(chuàng)新能力的教學(xué)形式［1］。研究式教學(xué)對(duì)學(xué)生的影響是循序漸進(jìn)的，在這個(gè)學(xué)習(xí)的過程中激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和探索性，通過不斷地提出、研究和解決問題，有效地提升學(xué)生各方面的綜合能力［2］。

一、“植物生理學(xué)”教學(xué)中存在的問題

“植物生理學(xué)”課程不僅是貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院的專業(yè)基礎(chǔ)課程，也是生命科學(xué)學(xué)院、林學(xué)院和茶學(xué)院的專業(yè)基礎(chǔ)課程，該課程的開設(shè)對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和實(shí)踐技能的鍛煉具有重大影響。此外，該門課程的教學(xué)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)以及創(chuàng)新科研思維也具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。本課程學(xué)時(shí)為32(理論)+16(實(shí)驗(yàn))，其中部分理論課程如水勢的計(jì)算相對(duì)抽象、理論性較強(qiáng)，使得其講解過程相對(duì)枯燥。同時(shí)，在以往的教學(xué)過程中教師的授課過程相對(duì)單調(diào)，講解方法相對(duì)單一，與學(xué)生的互動(dòng)較少或者互動(dòng)效果差，上述問題使得學(xué)生對(duì)該門課程的理解較少，對(duì)知識(shí)的掌握僅為死記硬背。另外，在實(shí)驗(yàn)課程中存在實(shí)驗(yàn)單一、內(nèi)容重復(fù)等問題，以至于學(xué)生的學(xué)習(xí)參與性不高，進(jìn)而影響了實(shí)驗(yàn)課對(duì)學(xué)習(xí)的理論知識(shí)的鞏固效果。因此，如何充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐更好的結(jié)合是該課程的一個(gè)主要目標(biāo)［3］。

二、“植物生理學(xué)”研究式教學(xué)實(shí)施內(nèi)容

筆者在教學(xué)過程中積極推行研究式教學(xué)的方法，并取得了一定的效果。在整個(gè)教學(xué)過程中，堅(jiān)持尊重學(xué)生的思維方式，注重以引導(dǎo)的方式培養(yǎng)學(xué)生提出問題、對(duì)問題進(jìn)行更深層次的思考以及解決問題的能力［4］。通過這樣的手段，解決了部分學(xué)生“開口難、不思考”的問題，使其獲得了自主學(xué)習(xí)的能力和分析問題的能力。同時(shí)“植物生理學(xué)”是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，為了實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際的培養(yǎng)目標(biāo)，筆者將學(xué)生帶進(jìn)國家小麥改良中心貴州大學(xué)分中心參觀學(xué)習(xí)。該過程使學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸先進(jìn)的科研儀器設(shè)備，了解不同的儀器設(shè)備在“植物生理學(xué)”的應(yīng)用情況，如LI6400可以用于測量植物的光合速率、蒸騰速率及氣孔導(dǎo)度等生理參數(shù)，既幫助學(xué)生理解并鞏固了基礎(chǔ)知識(shí)，也提高了學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的興趣。

三、“植物生理學(xué)”研究式教學(xué)的實(shí)踐

鑒于研究式教學(xué)“提出問題－思考問題－解決問題”的模式特點(diǎn)，借助合理的引導(dǎo)將該模式應(yīng)用于“植物生理學(xué)”的教學(xué)和實(shí)驗(yàn)中。(一)傳授知識(shí)方式探究，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)思維。研究式教學(xué)是從以教師講授為主的教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐越處熞龑?dǎo)學(xué)生提出問題、思考問題并解決問題為主的教學(xué)方式。在課堂的教學(xué)過程中，不拘泥于固定的授課形式，通過在PPT制作過程中適當(dāng)?shù)匾雴栴}、鼓勵(lì)學(xué)生積極思考問題、教師合理地引導(dǎo)學(xué)生解決問題等方式，提高課程的趣味性、學(xué)生的參與性、教師的引導(dǎo)性和教學(xué)的實(shí)用性。筆者在教學(xué)過程中，特別重視調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在課程的第一節(jié)課中，進(jìn)行簡單問題的提問，通過語言和行動(dòng)明示課堂提問將會(huì)是本門課程的常態(tài)，并將會(huì)堅(jiān)持從一而終－即心理暗示法。采取的比較有效的方式之一:言語與肢體鼓勵(lì)法，即當(dāng)某一學(xué)生被隨機(jī)提問時(shí)，給予言語上的鼓勵(lì)和肯定如“這只是個(gè)小問題，請(qǐng)保持冷靜……”“請(qǐng)結(jié)合本章節(jié)的內(nèi)容對(duì)該問題進(jìn)行回答，相信你……”“你前面的回答很好，那么該問題是否還有其他的解釋，請(qǐng)盡情發(fā)表你的看法……”等等，為學(xué)生創(chuàng)造一種相對(duì)寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，并配合合理的眼神關(guān)注和恰當(dāng)?shù)闹w語言，使學(xué)生樂于并積極參加課堂討論，從而逐漸產(chǎn)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。如在“植物的礦質(zhì)營養(yǎng)”一章中，設(shè)計(jì)的問題是“植物缺少哪些礦質(zhì)元素老葉先變黃?為什么?”。借此引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探討不同礦質(zhì)元素的功能，并讓學(xué)生將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作物營養(yǎng)缺陷的表型與缺乏的礦質(zhì)進(jìn)行對(duì)應(yīng)。通過這樣的學(xué)習(xí)，使理論課程與農(nóng)業(yè)實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合，提高了學(xué)生學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際的能力。在“植物的生長物質(zhì)”一章中，為了鼓勵(lì)學(xué)生大膽的提出科研問題，設(shè)計(jì)了“激動(dòng)素與DNA的關(guān)系、發(fā)現(xiàn)激動(dòng)素的偶然性和必然性”等問題。通過對(duì)問題的思考和解答，引導(dǎo)學(xué)生樹立“科研就在身邊”“科研的路也是充滿神奇”的觀念，既讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到基礎(chǔ)知識(shí)的重要性，也讓他們對(duì)科學(xué)研究有積極的認(rèn)識(shí)。借助這樣的方式，提高學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，從而激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。方式二:部分參與法，即讓學(xué)生參與某一頁P(yáng)PT的講解，從而引導(dǎo)學(xué)生對(duì)知識(shí)的融會(huì)貫通。如在“植物的生長物質(zhì)”一章中，由學(xué)生講解“葉片局部涂抹細(xì)胞分裂素延緩葉片衰老的原理及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用”的內(nèi)容。通過這樣的方式讓學(xué)生積極地參與課堂學(xué)習(xí)，提高了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。在“植物的生長生理”一章中，在講解“植物的晝夜周期性”內(nèi)容的過程中，引導(dǎo)學(xué)生思考“新疆的西瓜甜不甜?”“為什么甜?”以及“新疆的地理位置的特點(diǎn)是什么?”等問題。這種由淺入深的引導(dǎo)、由問題引出問題及由問題解決問題的研究式教學(xué)方式使學(xué)生上課期間思維活躍，積極從多角度思考問題，從而培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣，提高了創(chuàng)新能力。(二)實(shí)驗(yàn)教學(xué)優(yōu)化探究，加強(qiáng)學(xué)生能力培養(yǎng)?！爸参锷韺W(xué)”是一門基礎(chǔ)學(xué)科，同時(shí)也是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科［5］，在提高學(xué)生動(dòng)手能力和思維能力方面起著重要作用。因此，重視實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、改善實(shí)驗(yàn)室條件、適當(dāng)增加研究性實(shí)驗(yàn)的比例等措施極大地改善了實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件，為實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容合理結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生分析問題并獨(dú)立解決問題的能力，提高學(xué)生的創(chuàng)新思維方面提供較好的基礎(chǔ)。為了鞏固講授的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)了5個(gè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，包括小液流法測定植物組織水勢、植物細(xì)胞膜透性測定、植物葉綠素性質(zhì)的鑒定和定量測定、植物組織呼吸速率的測定以及種子活力的快速測定。通過基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生基本的實(shí)驗(yàn)技能，使學(xué)生掌握基本的植物生理學(xué)的研究方法和研究思路，并學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行合理的分析。在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，為了節(jié)省時(shí)間以及避免由于操作不當(dāng)造成的實(shí)驗(yàn)誤差大、儀器設(shè)備損壞和試劑耗材浪費(fèi)等問題，任課教師通常會(huì)將實(shí)驗(yàn)材料的前期準(zhǔn)備工作做好［6］。這就導(dǎo)致學(xué)生不能很好地把握整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，缺少思考能力和主觀能動(dòng)性，僅機(jī)械地參照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，而不懂得思考為什么要這樣做。如在“種子活力的快速測定”實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)老師選取玉米作為實(shí)驗(yàn)材料并提前將玉米進(jìn)行浸泡，而學(xué)生并沒有參與該過程。這種做法導(dǎo)致很多學(xué)生并不了解也不思考提前進(jìn)行種子浸泡的目的及實(shí)驗(yàn)原理，極大地削弱了實(shí)驗(yàn)課對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維、邏輯思維和動(dòng)手能力的培養(yǎng)。筆者針對(duì)上述問題，分組安排學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備過程，從而一定程度上提高了學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的理解。在基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)了2個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，包括植物組織含糖量的測定和生長素的生物鑒定法。綜合性實(shí)驗(yàn)的目的是在學(xué)生已經(jīng)掌握了“植物生理學(xué)”基本實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識(shí)和各種實(shí)驗(yàn)方法的能力，使之在教師的引導(dǎo)下能夠圍繞實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)有針對(duì)性的查閱相關(guān)文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并開展實(shí)驗(yàn)。通過提出問題(實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì))、分析問題(實(shí)驗(yàn)過程)并解決問題(探討結(jié)果)的過程，綜合提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)觀察記錄能力。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生以2～3人為一組進(jìn)入國家小麥改良中心貴州大學(xué)分中心體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室生活。在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生選取感興趣的課題，之后自主完成相關(guān)文獻(xiàn)資料的查閱、實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、儀器設(shè)備的使用以及論文的撰寫等過程，從而使學(xué)生能夠獲得觀察、發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力，為將來從事科學(xué)研究和生產(chǎn)應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。目前，在研究式教學(xué)模式下，已有多名學(xué)生積極參與到筆者所在課題組的實(shí)驗(yàn)中。(三)注重科研與教學(xué)的結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系的教師在各自的科研領(lǐng)域都有著豐富的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。通過與學(xué)生交流互動(dòng)的形式，教師將學(xué)科發(fā)展的前沿，如種子發(fā)育生物學(xué)、植物抗病高產(chǎn)品種的選育以及植物抗病機(jī)理等研究內(nèi)容合理地引入植物生理學(xué)的教學(xué)內(nèi)容中，使學(xué)生深入了解農(nóng)學(xué)專業(yè)相關(guān)的最新研究進(jìn)展，開闊了視野，提升了科研素養(yǎng)。這種理論基礎(chǔ)支持科學(xué)研究，而科學(xué)研究又深化理論基礎(chǔ)的教學(xué)方式，對(duì)學(xué)生有很強(qiáng)的吸引力。在教學(xué)環(huán)節(jié)，注重將研究式的科研思維滲透到學(xué)生的學(xué)習(xí)中。隨時(shí)引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問題，捕捉他們的創(chuàng)新性思維并進(jìn)行啟發(fā)性的引導(dǎo)，從而培養(yǎng)學(xué)生深入發(fā)掘問題的能力。對(duì)于“植物生理學(xué)”中提出的假說，允許學(xué)生以多種多樣的形式進(jìn)行探討，鼓勵(lì)他們從不同的角度全面看待問題并闡明自己的觀點(diǎn)。針對(duì)部分學(xué)生上課期間注意力不集中的情況，適當(dāng)?shù)匾肟茖W(xué)研究中比較有趣的事例，如“碳原子的發(fā)現(xiàn)過程?”“指甲油在生物學(xué)研究中的用途”等趣味性較強(qiáng)的小故事，以吸引學(xué)生的注意力。在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中，盡量安排學(xué)生積極參加與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的所有環(huán)節(jié)。教師可以通過一定的提問，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)問題進(jìn)行思考。在課余時(shí)間，安排實(shí)驗(yàn)室的研究生與學(xué)生接觸，支持學(xué)生參與研究生的課題并承擔(dān)其中的一部分內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、開展研究并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)其熱愛科學(xué)、勇于探索的科研精神。在這個(gè)過程中，學(xué)生將學(xué)過的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能運(yùn)用到研究內(nèi)容中，并通過得到的研究結(jié)果對(duì)所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行合理的修正。本科生參與研究生研究課題的環(huán)節(jié)使本科生親身感受研究課題組的學(xué)術(shù)和科研氛圍，并通過積極參與和學(xué)習(xí)掌握了一定的科研技能和科研思維，為日后從事科研工作奠定了基礎(chǔ)。研究式教學(xué)的實(shí)踐不僅幫助學(xué)生培養(yǎng)了善于思考、勇于提出問題并獨(dú)立解決問題的能力，而且使其意識(shí)到與他人進(jìn)行溝通共同解決問題的重要性。這種使學(xué)生從課堂學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)入實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐的教學(xué)模式，既加深了學(xué)生對(duì)抽象理論知識(shí)的理解，也強(qiáng)化了其動(dòng)手操作能力，進(jìn)而提高了學(xué)生開展一定的實(shí)驗(yàn)工作的綜合能力。

四、研究式教學(xué)的體會(huì)

一言以蔽之，如何開好“植物生理學(xué)”這門課程需要教師的摸索和感悟，也離不開學(xué)生的積極參與［7］。教師通過研究式教學(xué)，提高了教學(xué)內(nèi)容的趣味性，活躍了課堂氣氛，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，提高了學(xué)習(xí)成績，期末成績及格率高達(dá)95%;培養(yǎng)了學(xué)生“無中生有”“有中出新”的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新思維，也使使學(xué)生具備了“敢想”“敢說”“敢做”“敢創(chuàng)新”的品格。隨著農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，培養(yǎng)具有較高科研素養(yǎng)的新時(shí)代農(nóng)科專業(yè)大學(xué)生是每個(gè)農(nóng)科專業(yè)教師的責(zé)任。教師在研究式教學(xué)過程中，要注意以下幾個(gè)方面:一、課程講授過程中引導(dǎo)學(xué)生積極思考問題，要求任課教師在充分尊重和了解學(xué)生的基礎(chǔ)上，給予恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo);二、課程講授過程中要結(jié)合最新的科研進(jìn)展和研究方法，要求任課老師要不斷地提高自身的科研技術(shù)水平和追蹤科研進(jìn)展的能力;三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中給予學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)以及課題組的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容;四、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生在現(xiàn)有理論基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，教育學(xué)生用辯證的思維看待已有的理論和假說?？傊凇爸参锷韺W(xué)”的教學(xué)過程中，應(yīng)充分發(fā)揮該課程在人才培養(yǎng)中的作用，從學(xué)科特點(diǎn)和教學(xué)需求出發(fā)，在學(xué)科教學(xué)中落實(shí)理論學(xué)習(xí)和素質(zhì)培養(yǎng)，不斷地提升教書育人的水平，更好地促進(jìn)學(xué)生健康成長、全面發(fā)展，樹立熱愛農(nóng)學(xué)的品質(zhì)，使他們將來為社會(huì)的發(fā)展和國家的繁榮做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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作者:李魯華 王文新 王懷玉 徐如宏 孫魯龍 任明見 單位:1.貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院 2.國家小麥改良中心貴州大學(xué)分中心