導語：如何才能寫好一篇畜禽的飼養(yǎng)管理，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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一、應用配合飼料

配合飼料是根據(jù)畜禽的營養(yǎng)需要和飼料的營養(yǎng)價值、特性、價格，結合飼喂時的實際情況，對飼料進行科學配制而成的。由于應用最新的科學成果，在營養(yǎng)上能起到互補作用，使飼料的利用率大大提高。因而，可以節(jié)省飼料，最佳發(fā)揮畜禽的生產潛力，達到最大經濟效益的目的。

以養(yǎng)牛為例，長期以來我國農村養(yǎng)牛飼料單一，有啥喂啥，粗飼料比例過大而且質量低下，有些甚至不添加任何精飼料，養(yǎng)分不全。因此，牛的增重較慢，飼料報酬低，生產的牛肉質量也不高。而采用配合飼料，確定適宜的精粗比例，養(yǎng)分全而合理，飼料報酬大大提高，而且能適應規(guī)?；B(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的需要。因此，現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖場必須全面推廣配合飼料。

二、合理調制飼料

科學的加工調制飼料，擴大飼料來源，在一定程度上可以緩解飼料的供求矛盾，增加飼料的適口性，提高采食量，是充分利用飼料，提高飼料營養(yǎng)價值的重要措施。

由于飼料的種類及飼喂的畜禽種類不同，加工調制的目的不同，方法也各異。生產實踐中應選擇和創(chuàng)造簡便易行、經濟實惠的加工方法。如籽實飼料經過粉碎后，在消化道內易與消化液接觸，有利于提高消化率，但粉碎的程度隨家畜的種類而異。豬為1mm，牛羊為1-2mm，而雞飼料中添加部分整粒或壓扁的籽實則較好。粗飼料經切短、粉碎后，便于家畜采食，減少浪費，但并不是越碎越好。對牛一般為3-4cm，豬為1mm。秸稈經氨化、堿化處理后可以提高適口性和消化率。豆類籽實中含有一種胰蛋白酶抑制素，經蒸煮處理可使其破壞，從而提高蛋白質的消化率，而多數(shù)飼料經過加熱則可破壞其中的胡蘿卜素等多種維生素，長時間的高溫還可使蛋白質凝固，降低利用率。

三、建立科學的飼喂制度

根據(jù)不同畜禽的生物學特性及不同生長發(fā)育階段的消化變化規(guī)律，畜禽養(yǎng)殖場應建立合理的飼喂制度，不能經常隨意變動。必須做到定時定量，就是每天喂給的飼料要定時間、定次數(shù)、定順序、定數(shù)量。定時定量可以使動物養(yǎng)成定時采食、休息和排泄的習慣，有利于消化液的分泌，促進食物的消化吸收，保持正常的消化吸收功能。相反，如果喂料多少不均，時間不定，先后無序，不僅會打亂動物的進食規(guī)律，造成飼料浪費，還會引起腸胃機能紊亂，甚至發(fā)生腸炎、肚脹等疾病。喂料的量及次數(shù)應根據(jù)季節(jié)、動物的年齡等進行適當調整。

四、供應充足的衛(wèi)生飲水

水為任何生命所必需。因此，必須經常注意保證畜禽飲水的供應，應將畜禽飲水列為日常的飼養(yǎng)管理規(guī)程。飲水量可根據(jù)畜禽的種類、年齡、生理狀態(tài)、季節(jié)和飼料特點而定。高溫季節(jié)的需水量大，水的供給不應間斷。冬季寒冷季節(jié)最好供應溫水，更不能讓家畜飲冰水，因冰水易引起胃腸道疾病。母畜產前產后易感口渴，應喂給干凈的飲水。動物采食干的粉料比采食濕拌料要多供給水。總之，要保證家畜有充足的干凈飲水。

五、控制畜禽舍內環(huán)境條件，搞好防暑防寒工作

畜舍是動物活動的場所，保證適宜的環(huán)境條件對于發(fā)揮生產潛力非常重要。雖然設計合理的畜禽養(yǎng)殖場，有利于控制畜禽的生活環(huán)境條件，有利于提高飼養(yǎng)管理人員的工作效率，但如果飼養(yǎng)人員不能盡職盡責，也會對生產造成損失。

畜舍內動物的呼吸，糞尿的排泄，使空氣中存在著二氧化碳、氨、硫化氫、甲烷等有害氣體，還有飼養(yǎng)管理引起的塵埃、水汽等。這些有害氣體和灰塵的濃度超過一定的限度，不僅影響動物的健康，甚至造成中毒現(xiàn)象的發(fā)生。畜舍內溫度及濕度過高過低均影響動物的正常活動和采食，降低生產性能。因此，飼養(yǎng)人員要注意畜舍門窗的開閉、通風換氣設施及光照電源的開關等，夏季做好防暑降溫工作，冬季搞好防寒保暖，以維持舍內適宜的環(huán)境條件。

六、加強日常管理，完善規(guī)章制度

與其他工業(yè)企業(yè)相比，畜禽養(yǎng)殖企業(yè)在日常管理上較為復雜，因此，必須有一套完整的規(guī)章制度，做到賞罰嚴明，工資獎金與勞動態(tài)度及工作表現(xiàn)掛起鉤來。只有這樣才能調動飼養(yǎng)管理人員的積極性，減少或杜絕因為責任事故而造成的損失。根據(jù)整個場的生產計劃，確定各生產小組的生產任務和生產成本，建立合理的、必須的獎懲制度和計酬辦法，是提高養(yǎng)殖場經濟效益，增加經濟收入的行之有效的辦法。

七、做好生產性能記錄，建立畜禽檔案

生產性能的記錄不僅反映畜禽本身的生產能力，而且反映養(yǎng)殖場生產水平的高低。做好生產性能記錄，建立畜禽檔案不僅有利于發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的畜禽類群和個體，為育種和生產安排提供依據(jù)，而且有利于及時發(fā)現(xiàn)和解決生產中遇到的問題，提高整體生產水平。

篇2

劉建軍 王元珍

湖北省荊門市畜牧技術推廣站 湖北 荊門 448000

【摘 要】高溫高濕對畜禽的影響很大，本文就高熱季節(jié)畜禽的養(yǎng)殖提出了幾點看法，以提高養(yǎng)殖效益。

【關鍵詞】畜禽；熱季；管理

高溫高濕對畜禽影響很大，主要表現(xiàn)在：畜禽食欲下降，從而導致生產力水平下降，主要體現(xiàn)在育肥畜禽生長速度下降，飼料報酬降低；種畜禽繁殖性能下降如配種、受胎、產崽受到影響；同時，由于采食量的下降還會導致機體對疾病的抵抗力下降。因此加高強熱節(jié)季畜禽管理很有必要，現(xiàn)談幾點看法。

1 加強畜禽日糧管理

高熱季節(jié)由于熱應激的影響，畜禽一方面維持需要增加，另一方面采食量下降，這樣使得畜禽從日糧中攝取的營養(yǎng)不能正常滿足維持和生產需要，使得畜禽生產性能下降的同時對疫病的抵抗力也下降了。為保證畜禽生產正常的，必須加強日糧管理，以滿足畜禽正常的維持和生產需要。加強日糧管理主要從原料采購及保管、日糧配方設計等方面著手。高熱季節(jié)高溫高濕使一些飼料原料易發(fā)霉變質，如麥麩、豆粕及含水分高的玉米等，養(yǎng)殖場可根據(jù)自身條件采購原料時嚴控水分，合理庫存，加強倉庫通風；在畜禽日糧配方設計時，適當增加營養(yǎng)濃度，提高日糧中能量、氨基酸、維生素、微量元素含量，增加10%～30%，以補償因采食量下降出現(xiàn)的營養(yǎng)不足，同時注意原料的搭配，提高日糧適口性，盡量提高其采食量，以確保畜禽生產性能的正常發(fā)揮。

2 加強畜禽環(huán)境管理

熱季對畜禽影響最大的是熱應激，加強畜禽環(huán)境管理就是通過提供涼爽、干燥的環(huán)境避免畜禽熱應激，從而最大限度發(fā)揮其生產性能并提高其免疫力。加強環(huán)境管理主要從人為創(chuàng)造條件、改善生產環(huán)境入手，通過降低溫度，從而降低熱應激，減少經濟損失。（1）適當降低畜禽飼養(yǎng)密度。畜禽密度的降低有效降低畜禽個體向環(huán)境散發(fā)的熱量，從而可以降低熱應激；（2）降低輻射熱，創(chuàng)造適宜的舍外環(huán)境。通過畜舍屋頂加隔熱層、場內植樹等辦法可以降低太陽輻射熱；（3）通過增加通風換氣、降溫等辦法來減少畜舍熱量。熱季通過濕簾降溫、灑水通風等辦法來減少畜舍內的熱量；（4）結合消毒免疫工作，保持畜舍清潔、干燥。在搞好定期消毒免疫的同時及時清除舍內畜禽糞便，保持清潔衛(wèi)生，這是畜禽安全度夏的基礎；（5）減少其他額外應激。如轉群、免疫、小公豬等，這些都應在清晨涼爽時進行，以減少應激。

3 供足清潔飲用水，確保正常需求

水是非常關鍵的營養(yǎng)，切不可忽略，特別是在夏季，畜禽對水的消耗量會比其他季節(jié)成倍增加，要經常檢查飲水器是否堵塞、暢通。應強調指出的是，夏季水的溫度對畜禽有直接影響，如通過管道的水溫過高會使畜禽飲水量下降，所以，夏季的飲水不僅要新鮮、充足、衛(wèi)生，畜禽易喝到，還要使水溫盡量降到27℃左右。

如何加快畜牧業(yè)全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展

朱利平

河南省溫縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所 河南 溫縣 454850

【摘 要】改革開放以來，隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，許多地區(qū)出現(xiàn)過度放牧現(xiàn)象，造成了草地退化，生態(tài)環(huán)境惡化嚴重，這給草原畜牧業(yè)帶來了嚴峻的挑戰(zhàn)。為了使畜牧業(yè)以后能夠更好地發(fā)展，我們就要恢復和保護草原，解決過度放牧問題，實現(xiàn)畜牧業(yè)的全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展。

【關鍵詞】畜牧業(yè)；現(xiàn)狀；過度放牧；全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展

1 畜牧業(yè)的現(xiàn)狀

我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速，是新疆、、青海、內蒙古等地的主要經營產業(yè)和收入來源，畜牧業(yè)已經慢慢發(fā)展成為當?shù)剞r業(yè)的支柱產業(yè)之一。近幾年來，在政府的大力支持下，在有關政策的大力扶持下，畜牧業(yè)得到了穩(wěn)步發(fā)展，畜牧產品產量和質量得到了提高，讓農民不用再靠天吃飯，逐漸富裕起來。

我國畜牧業(yè)雖然發(fā)展迅速，但是可投入資金有限、人才極度匱乏、飼養(yǎng)環(huán)境較差，大大阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展。

首先我國畜牧業(yè)發(fā)展與外國有一定的差距，我國畜牧業(yè)主要是由家庭進行小規(guī)模生產，與外國機械化大牧場不僅在條件上有很大的差距，而且在技術上也有很大的差距，這大大增加了生產成本，破壞了草原、環(huán)境，不利于可持續(xù)再生產。

其次，農村生活水平不高，農牧民文化程度水平也不高，因此他們不會合理養(yǎng)殖。很多農牧民為了眼前的利益而盲目增大養(yǎng)殖數(shù)量，過度放牧以致牧地退化，不利于以后的長期發(fā)展。

再次在我國從事專業(yè)畜牧養(yǎng)殖的科研的人員相對較少，專業(yè)素質相對不高，這在客觀上制約了畜牧業(yè)的健康快速可持續(xù)發(fā)展，讓我國畜牧業(yè)得不到長久發(fā)展，得不到先進的發(fā)展，只能從事小農經濟，而不是大規(guī)模機械化養(yǎng)殖生產；這也不利于畜牧業(yè)優(yōu)勢品種的培養(yǎng)和研究，導致新品種研發(fā)緩慢，無法選育出更好的品種。

最后，我國獸醫(yī)檢測醫(yī)療手段比較落后，家畜患病得不到及時的治療，如果暴發(fā)性疫情，家畜會大面積死亡。檢測手段的落后使得獸醫(yī)無法定期查出患病家畜，不能及時預防，這樣讓養(yǎng)殖戶承擔了很大的風險，一旦家畜患病而亡，就會造成很大的經濟損失。

2 全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展

畜牧業(yè)的不適當發(fā)展只會讓牧草等資源被破壞得更嚴重，全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展才有利于我國畜牧業(yè)的長久發(fā)展，對于如何進行可持續(xù)發(fā)展，這里有幾點建議。

2.1 進行農牧結合

我們不僅要進行畜牧業(yè)的發(fā)展，還要進行農業(yè)的發(fā)展。可建造經濟果園等，用畜禽的糞便來作為果樹等農作物的肥料，增加產量；用農作物秸稈等來作為畜禽的飼料，提高土地的利用率，這樣不僅讓農牧民得到了更大的經濟效益，還減少了廢棄物的產生，減少了浪費。

2.2 治理和保護草地

國家應該統(tǒng)一規(guī)劃治理草原，提倡合理放牧，根據(jù)草原的承載量計劃放牧數(shù)量；對于大面積退化的草原要停止放牧，及時播種新草，推行“退耕還林，退牧還草”的政策；同時還要根據(jù)土地的類型選擇不同的牧草，建設高產量的牧草地，以供更好的輪牧。

2.3 合理資源配置

利用植物的生長時期不同進行交替種植，保證畜禽飼草供應，達到草畜同步發(fā)展。在草比較多、比較豐盛的地方大力發(fā)展母畜飼養(yǎng)，利于繁殖；而草少的地方則養(yǎng)殖肉畜，飼料與草料相結合，有利于草場的發(fā)展。

2.4 轉變農戶思想

要讓畜牧業(yè)真正得到可持續(xù)發(fā)展，農戶思想意識一定要改變，因為他們才是執(zhí)行這個政策的主導者，也是受益者，只有他們的思想和政府決策部門形成共識，才能真正做到草原畜牧業(yè)全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展。

2.5 推進畜牧業(yè)產業(yè)化經營

畜牧業(yè)雖然在快速發(fā)展，但是畜產品的加工還處于淺層加工，很多產品附加值都浪費了，只有發(fā)展深加工才能讓經濟更快地發(fā)展，為農戶提供更高的經濟收入，用最少的牲畜數(shù)量來達到最高的經濟收入，這樣才能減少牧地的使用，杜絕過度放牧。我們應該通過畜牧業(yè)來促進肉類加工和奶類加工的發(fā)展，深加工的發(fā)展有利于草原的保護和經濟的發(fā)展，是一舉數(shù)得的政策。

2.6 培養(yǎng)人才，加大科研力度

我國畜牧業(yè)發(fā)展，不僅起步晚而且設備舊，因此，要培養(yǎng)專業(yè)人才，引進先進設備，這樣才能更好地發(fā)展，避免資源浪費。國家應當進行鼓勵和支持，投入資金到人才的培養(yǎng)、牧草的改良和設備的引進等方面，提高科研成果的使用率，讓畜牧業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展。

3 總結

目前我國畜牧業(yè)的迅速發(fā)展有目共睹，畜牧業(yè)已經從家庭副業(yè)轉變成了市場化的養(yǎng)殖產業(yè)，但是快速發(fā)展的背后仍存在諸多問題，尤其在資源利用方面有很大的浪費。農民為了增加經濟效益而進行過度放牧，失去了長久發(fā)展的資本，這樣就提出了可持續(xù)發(fā)展這一政策，畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展關系著農業(yè)經濟的可持續(xù)發(fā)展，因此我們要特別重視這條政策。

加快全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展是對生態(tài)問題、經濟問題、資源配置問題的一個很好的解決方法，我國畜牧業(yè)要想實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就必須讓畜牧業(yè)科研人員加速研究優(yōu)勢品種和選育新品種，合理種植農副產品來進行經濟農業(yè)，做到合理利用草原和合理放牧，增加投資進行人才培養(yǎng)。只有這樣，才能最終實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，才能造福子孫后代。

參考文獻

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[2]付蓉.對我國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議[J].河南農業(yè)科學， 2008（12）.

[3]馬啟軍.改變飼養(yǎng)模式 促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].山西農業(yè)科學，2009（09）.

[4]王濟民，謝雙紅，姚瑾.中國畜牧業(yè)發(fā)展階段特征與制約因素及其對策[J].農業(yè)展望，2006（02）.

淺談哺乳仔兔的科學飼養(yǎng)管理技術

何貴明

四川省草原科學研究院 四川 611430

【摘 要】仔兔從出生至斷奶的培養(yǎng)和管理是生產中極其重要的一環(huán)。養(yǎng)兔者對仔兔的培育既有數(shù)量上的追求，要求具有穩(wěn)定的高成活率；又有質量上的追求，要求仔兔具有良好的健康狀態(tài)和快速生長的基礎。本文將對哺乳仔兔的科學飼養(yǎng)管理進行詳述。

【關鍵詞】哺乳仔兔；科學飼養(yǎng)；管理技術

在養(yǎng)兔生產中，仔兔是養(yǎng)兔生產的基礎，哺乳仔兔的飼養(yǎng)管理又是生產中的關鍵。仔兔飼養(yǎng)管理的成敗直接關系到養(yǎng)兔生產水平的高低，同時也對提高養(yǎng)兔經濟效益起著十分重要的作用。影響仔兔成活率的因素眾多，但通過科學飼養(yǎng)管理促進仔兔快速發(fā)育，以縮短飼養(yǎng)期、降低飼料報酬、獲得最高的斷奶體重仍具有十分重要的作用。

1 哺乳仔兔的主要特點

哺乳仔兔是指從出生到斷奶階段的仔兔。有些養(yǎng)殖戶不了解仔兔的特點，又缺乏飼養(yǎng)經驗，因而造成仔兔成活率不高。仔兔主要有以下特點：

（1）生長發(fā)育快，生理機能不成熟，代謝功能旺盛，利用母乳養(yǎng)分能力強；

（2）消化器官不發(fā)達，消化功能不完善；

（3）缺乏先天性免疫力，容易患病；

（4）調節(jié)體溫能力差。

2 初生期的科學飼養(yǎng)管理

針對初生仔兔反應不靈敏、抵抗力差、免疫力弱、抗寒能力差、消化機能不完善、極易受傷害等特點，加強仔兔初生期的飼養(yǎng)管理顯得尤為重要。

2.1 接產

臨產母兔快要分娩時，飼養(yǎng)員要經常注意觀察并做好接產準備，尤其對初產母兔，分娩時必須有專人接產，并注意做好消毒工作。對孕期超過31d的母兔，可以注射催產素助產，一般每只母兔0.5～1ml即可。仔兔出生后，接產人員應立即用手指將仔兔口、鼻內的黏液掏出并擦凈，及時把初生仔兔放進產仔箱，以免著涼。

2.2 及時哺乳

初乳還含有磷脂質、酶和激素，特別是免疫球蛋白是哺乳仔兔不可缺少的營養(yǎng)物質，它可增強仔兔的體質、抗病能力和對環(huán)境的適應能力；初乳中還含有較多的鎂鹽，具有輕瀉性，能促進胎糞排出；初乳的酸度高，可促進消化道活動；初乳還含有加速腸道發(fā)育所必需的未知的腸生長因子，能使仔兔在出生后24h內提高腸生長速度30%左右。因而仔兔在出生后立即吃足初乳，具有諸多好處。一般定時哺乳，每天早上7～9時哺乳1次。

2.3 防寒保溫

2.3.1仔兔自身供熱機能

新生仔兔需要熱量多，而出生24h內的仔兔基本不能利用乳脂肪和乳蛋白氧化供熱，主要熱源是靠分解體內儲備的糖原和母乳的乳糖。在氣溫較高的條件下，仔兔出生12h后氧化脂肪供熱的能力才加強；而在寒冷環(huán)境（5℃）下，仔兔需要在出生16h后才能有效地利用乳脂肪氧化供熱。寒冷是仔兔的大敵，會使仔兔變得不活躍，食欲減退，不愿去吃初乳，而使仔兔免疫能力下降，從而導致疾病發(fā)生。仔兔的體溫調節(jié)功能從出生的第3d起才開始逐步完善，10日齡時才接近完善。所以，做好仔兔的防寒保溫工作是提高仔兔成活率的一大保障。

2.3.2 哺乳仔兔在各階段的適宜溫度

不同日齡仔兔最適宜溫度：1～2日齡為30～32℃；3～6日齡為28～30℃；7～15日齡為25～27℃；16～25日齡為22～24℃；25～30日齡為20～22℃。相對濕度以60%～70%為宜。保溫的措施是單獨為仔兔創(chuàng)造溫暖的小氣候環(huán)境，因為“小兔怕冷”而“大兔怕熱”，母兔在15℃氣溫下表現(xiàn)舒適，如果把整個產房升溫，一是對母兔不適宜，二則多耗能源不經濟。

2.3.3 措施

仔兔防寒保溫的措施有：在冬季，堵住母兔分娩籠舍的進風口，阻斷穿堂風襲擊母仔兔，具體可采用塑料薄膜隔開外墻，創(chuàng)造環(huán)境條件以保溫；母兔產仔箱墊干凈軟稻草；仔兔保溫房間或仔兔保溫箱里鋪上軟稻草、干木屑等；在保溫箱內安裝1盞250W的燈，通過燈的位置高低和開關來調節(jié)合適的溫度。

2.3.4 注意事項

在保溫過程中，飼養(yǎng)員要經常察看保溫箱的溫度計讀數(shù)并觀察仔兔的狀態(tài)，如互相打堆、集中于保溫燈下，則說明保溫房內溫度不夠，要把保溫燈放低些；如仔兔遠離保溫燈而分散在保溫箱的四周，則說明溫度過高，應把保溫燈升高些。

2.4 選擇性寄養(yǎng)

母兔產仔多、奶水不足或母兔產仔過少需要并窩的最好采用寄養(yǎng)的方法來解決。在高度集中產仔的兔場，為了使每窩仔兔均勻發(fā)育，將同時生產的母兔的多余仔兔混合按體重大小順序重新編組，分別送給產仔少的幾只母兔哺乳，使得每只母兔有效占滿，不留空位。

2.5 仔兔飲水

仔兔生長迅速， 代謝旺盛， 需水量較多， 因此，從5～10日齡開始就必須供給清潔的飲用水。應設置飲水槽， 也可在每1L水中加葡萄糖20g、碳酸氫鈉2g、維生素C 0.06g。同時， 母乳中脂肪含量高達7%～11% ， 仔兔又活潑愛動， 常感口渴， 如不供給清潔的飲用水就會喝臟水或尿液， 容易導致下痢。

2.6 提早開飼

仔兔出生后14d左右，即可在仔兔籠中放置少量仔兔飼料進行誘食，提早開飼，逐步增強仔兔對飼料營養(yǎng)的消化吸收能力，促進仔兔的生長發(fā)育，為提早斷奶打好基礎。

3 哺乳仔兔常見病的防治措施

3.1 哺乳仔兔黃尿病

仔兔黃尿病主要是由于母兔感染葡萄球菌，通過母乳傳播給仔兔，發(fā)病仔兔常見吃乳減少、甚至不吃和精神委靡癥狀，仔兔臀部有黃色尿染痕跡，3～5d后死亡，如不加治療，病死率高達100%。發(fā)現(xiàn)一窩仔兔中有個別兔子出現(xiàn)上述癥狀時，要及早給母兔用藥干預與治療，常用藥物有青霉素類藥物、螺旋霉素、乙酰螺旋霉素。螺旋霉素、乙酰螺旋霉素按每日 10～20mg/kg口服，連續(xù)用藥3～5d天即可。

3.2 哺乳仔兔腹瀉病

仔兔腹瀉病在春末夏初和秋冬換季時多有發(fā)生，常見病兔處有稀糞污染，吃食減少，精神尚可，但仔兔逐漸消瘦，死亡率70%以上。治療仔兔腹瀉病可口服如下藥物（任意一種即可）：增效磺胺二甲嘧啶注射液，規(guī)格5ml×10ml，第一次口腔滴服0.5ml，以后每天兩次，連續(xù)3d；硫酸慶大霉素，每支2ml（8IU）第一次口腔滴服0.5IU，每天兩次，連續(xù)3d；或者在仔兔吃初乳前給仔兔口腔滴服上述藥物之一進行預防。

4 仔兔斷奶的最佳時期

母兔產仔后， 子宮復舊的時間一般在1～2d。研究證明，仔兔生后28～32日齡斷奶較為有利，斷奶的方法可采用一次斷奶法和分批斷奶法。

4.1 一次斷奶法

這種斷奶法是斷奶前3d減少哺乳母兔飼糧的日喂量， 到斷奶日齡時一次將仔兔與母兔全部分開。此種斷奶法的優(yōu)點是省工省時、便于操作，多被兔場所采用；缺點是會引起仔兔應激和母兔煩躁不安。

4.2 分批斷奶法

這種斷奶法是將一窩中體重較大的仔兔先斷奶， 弱小的仔兔繼續(xù)哺乳一段時間， 以便提高斷奶體重。但此種斷奶法的缺點是會延長哺乳期，影響母兔的繁殖成績，目前多不采用。

參考文獻

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關鍵詞：山東?。火B(yǎng)羊場（戶）；飼養(yǎng)管理；認知；行為

中圖分類號：S815文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2014）10-0152-05

山東省是除新疆和內蒙古之外的全國第三養(yǎng)羊大省，2012年全省羊存欄2 163.81萬只，羊肉產量33.10萬噸，分別占全國總量的7.59%和8.25%，在很大程度上滿足了人們對羊肉和羊奶等產品的消費需求，但

在良種普及、疫病防控、飼養(yǎng)管理、生產性能、養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖效益等方面還有較大差距。要實現(xiàn)山東由養(yǎng)羊大省向養(yǎng)羊強省的轉變，必須從源頭上提高養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理認知水平，改善養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理行為。

養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理認知與行為，指養(yǎng)羊場（戶）在投入品（主要是羊圈/舍、羔羊、種羊和飼草）采購使用、疫病防控、養(yǎng)殖檔案和規(guī)模養(yǎng)殖等方面的認識了解情況與具體活動。近年來，國內學者對不同地區(qū)養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理認知與行為做了一些調查研究[1～7]，

但也存在著調查樣本容量不夠大、調查分析內容不夠全面的不足。本文借鑒已有研究成果，利用來自山東省17地市849家養(yǎng)羊場（戶）的調查數(shù)據(jù)，從投入品來源、疫病防控、養(yǎng)殖檔案建立和飼養(yǎng)規(guī)模擴大意愿與動機等方面，全面系統(tǒng)地分析山東省養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理認知與行為及其影響因素，旨在為改善山東省養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理行為，加快山東由養(yǎng)羊大省向養(yǎng)羊強省的轉變提供參考和借鑒。

上述研究結論表明，養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理認知水平在很大程度上支配著養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理行為。養(yǎng)羊場（戶）對投入品的質量安全、疫病傳播等有良好的認知，但對先進飼養(yǎng)技術、獸藥的采購及使用、人員傳播疫病、養(yǎng)殖檔案（含羊耳標）和動物福利的認知度很低。為了更好地提高養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理認知水平，改善養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)行為，應采取如下措施：①充分發(fā)揮宣傳手冊、閱報欄、標語、廣播電視和計算機網絡等媒體的作用，大力宣傳科學飼養(yǎng)管理的理念、趨勢和益處，提高養(yǎng)羊場（戶）的認知水平；②要在資金、技術、信息、市場和土地征用等方面給予扶持，鼓勵和支持養(yǎng)羊場（戶）開展標準化規(guī)模養(yǎng)羊，提高飼養(yǎng)管理水平。③嚴格貫徹執(zhí)行《畜牧法》、《食品安全法》和《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等法規(guī)，定期或隨機地抽檢養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理狀況，督促養(yǎng)羊場（戶）提高科學飼養(yǎng)管理的認知水平，改善飼養(yǎng)管理行為。④充分發(fā)揮相關學者的作用，利用知識培訓、技術服務和現(xiàn)場指導等方式，向廣大養(yǎng)羊場（戶）傳授投入品采購、疫病防控、養(yǎng)殖檔案建設和規(guī)模化養(yǎng)殖等方面的基本要點，規(guī)范養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理行為。

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[5]祁維壽.青海省互助縣規(guī)模養(yǎng)羊調查報告[J].養(yǎng)殖與飼料，2010（7）：84-85.

篇4

在各大城市相繼實行畜禽產品的市場準入制度后，散養(yǎng)模式所生產的畜禽產品外銷受阻，即使在本地消化，也出現(xiàn)了許多問題。我國加入世貿組織后，意味著我們實現(xiàn)了國內畜牧業(yè)與國際市場的真正對接。面對新形勢，散養(yǎng)模式由于飼養(yǎng)分散、生產標準不統(tǒng)一、技術管理水平不平衡、衛(wèi)生防疫難以保障等問題，生產出的畜禽產品很難經得起市場越來越嚴格的檢驗，散養(yǎng)模式正面臨日益嚴峻的挑戰(zhàn)。

散養(yǎng)模式不能適應新形勢的要求

省科技廳李明鳳：長期以來河南省畜牧業(yè)發(fā)展主要依靠農村廣大農民在房前屋后的庭院進行小規(guī)模散養(yǎng)，還沒有脫離人群密集的村屯，農舍與畜舍相連，人畜共居一院，畜舍簡陋，飼養(yǎng)環(huán)境復雜，缺乏基本的防疫條件。

傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式導致河南省畜牧業(yè)的商品化、標準化、組織化、集約化、產業(yè)化、國際化程度很低，畜禽產品的市場競爭力不高，畜禽產品進入國際市場的數(shù)量也不多。散養(yǎng)模式由于其具有規(guī)模小、生產分散、效率不高、防疫與用藥不規(guī)范等局限性，與目前各大城市實行畜禽產品市場準入制度、我國加入世貿組織、發(fā)展畜牧業(yè)大產業(yè)以及全面建設小康社會的新形勢很不適應。

飼養(yǎng)水平落后，疾病防治水平低

河南農大禽病研究所馬建興：在農村散養(yǎng)模式中，畜禽飼養(yǎng)管理人員文化水平不高、不懂專業(yè)知識、缺乏疫病防治的臨床經驗，導致畜禽疫病防治工作的質量難以得到保證。

散養(yǎng)模式的弊端還表現(xiàn)在：畜禽日齡參差不齊，不能做到“全進全出”；畜禽舍內缺乏必要的排污設施，致使污水到處亂流；病死畜禽隨意丟棄和食用：大多數(shù)養(yǎng)殖戶沒有定期進行防疫消毒，有的甚至根本沒有防疫消毒計劃。

散養(yǎng)模式無法建立區(qū)域生物安全體系，往往過分依賴藥物，輕視防疫。頻繁用藥、不合理用藥導致某些細菌的耐藥性增強、一些畜禽疫病時有發(fā)生、畜禽產品有害物質含量嚴重超標。

農村散養(yǎng)模式仍會長期存在

長垣縣農牧局孫祖均：不能將散養(yǎng)模式一棍子打死，傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式在當前農村仍有其存在的理由：一是可以充分利用農家現(xiàn)有的各種精飼料和青粗飼料，從而減少飼料浪費。二是可以為數(shù)以萬計的農村剩余勞動力和下崗職工提供就業(yè)機會。三是傳統(tǒng)散養(yǎng)模式更能承受市場波動所帶來的沖擊，“船小好掉頭”，如當豬肉價格下跌時，農戶就可以少養(yǎng)豬或不養(yǎng)豬而改為養(yǎng)牛或養(yǎng)雞。四是農村大量的農作物秸稈通過過腹還田，給種植業(yè)提供了大量的有機肥，不僅降低了農業(yè)生產成本，而且改良了土壤，促進了農業(yè)生產與生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)?？傊鶕?jù)我國的國情和經濟發(fā)展水平，農村傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式在一定時期內仍會長期存在。

評說

散養(yǎng)模式是農民增收的一種手段，但不是最有效的手段。要提高河南省畜禽產品的市場競爭力，必須改變落后的散養(yǎng)模式，在提高畜禽產品質量上下工夫。一是畜牧主管部門要實施獸藥、飼料全程監(jiān)管，加大動物疫病防治工作力度，進一步推行動物免疫標志制度，促進產地檢疫和屠宰檢疫落實到位。二是要圍繞畜禽加工企業(yè)，由畜牧主管部門牽頭，動員社會各方面的力量發(fā)展畜牧合作社，使散養(yǎng)戶在生產方式上有效地組織起來，更好地實行標準化飼養(yǎng)，進而促進畜牧業(yè)的產業(yè)化經營。三是要大力發(fā)展現(xiàn)代化農場或一定規(guī)模的養(yǎng)殖基地，將目前分散生產的飼養(yǎng)戶變成農場的飼養(yǎng)管理人員，通過建立安全生產體系來推行畜禽的標準化生產。

在傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式下散養(yǎng)戶不可能嚴格遵守國際市場標準的要求，因為他們沒有技術優(yōu)勢和透析市場的眼光。散養(yǎng)戶離科技最遠，他們的知識和閱歷注定他們不會站在某種高度去認識和分析市場，因為不了解市場標準，他們只能進行想當然的生產。其次，農村散養(yǎng)在管理上隨波逐流，以他們目前擁有的飼養(yǎng)設備和飼養(yǎng)條件，做到環(huán)境控制僅僅只是一種設想。再次，散養(yǎng)戶無序的生產方式無法和千變萬化的大市場有機連接起來，所以他們幾乎沒有抵御市場風險的能力。所有這些矛盾，只有通過掛靠龍頭企業(yè)，利用龍頭企業(yè)的人才和技術優(yōu)勢，把生產和銷售等各個環(huán)節(jié)連接起來，才能最大程度地抵御市場風險，最大程度地獲取利益。

作為河南省肉類行業(yè)首家通過國家無公害農產品標志認證的企業(yè)和農業(yè)產業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，永達集團歷經10年“公司+基地+農戶”發(fā)展模式的嘗試，實現(xiàn)了產品品質的全面提升，在增強自身在國際國內市場競爭力的同時，也增加了眾多加盟飼養(yǎng)戶的經濟效益，帶動了所在區(qū)域養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

新野：建立標準化“托牛所”

為解決農戶散養(yǎng)黃牛管理水平落后、效益低的問題，新野縣成立了黃?！叭胪小鳖I導小組，并在該縣王莊、五星、沙堰等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了設施齊全、清潔衛(wèi)生、溫暖舒適的標準化“托牛所”，把黃牛集中起來飼養(yǎng)。每個“托牛所”除了建有標準化飼料槽、供水池和露天活動場外，還安裝了照明、消防、取暖、廣播等設施?！巴信Ｋ逼刚垖I(yè)的技術人員定期對飼養(yǎng)管理人員進行業(yè)務培訓，定期對牛群進行健康檢查。

經驗交流：

清集：增強政府服務職能

太康縣清集鄉(xiāng)為進一步加快畜牧業(yè)發(fā)展，成立了由政府牽頭，畜牧、金融、稅務、土管、工商、財政等部門參加的畜牧業(yè)產業(yè)化領導小組，并出臺了一系列相關政策，搞好養(yǎng)殖技術的開發(fā)與培訓，完善各項服務措施，增強政府的服務意識，強化政府的服務功能。他們建立健全了鄉(xiāng)、村兩級服務體系，對散養(yǎng)戶推行登記造冊、建檔立卡、常規(guī)免費防疫及生豬防疫保險制度，全面開展畜禽產地檢疫。

洛陽：加強畜禽生產監(jiān)管

洛陽市對農村散養(yǎng)模式采取的措施是加強畜禽生產全過程的監(jiān)管力度，嚴格規(guī)范動物防疫程序和條件，加強動物防疫監(jiān)督管理，健全動物疫情測報網絡，形成市、縣、鄉(xiāng)、村四級聯(lián)動的動物疫病防治體系。對重大疫病的防治實行計劃免疫和強制免疫相結合的措施，強力推行免疫標識制度。建立和完善重大疫病撲滅機制，確保有病不流行、有疫不成災。在生產過程的管理上，重點加強飼料獸藥的管理和場內環(huán)境管理。

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規(guī)模化養(yǎng)殖是我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。加強環(huán)境控制，進行綠色養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖效益，對促進我國規(guī)?；B(yǎng)殖的健康發(fā)展顯得特別重要。認為規(guī)模化養(yǎng)殖應做到養(yǎng)殖場要合理選址與建造、加強飼養(yǎng)管理、規(guī)范用藥、綜合防病等，以實現(xiàn)對環(huán)境的有效控制。

規(guī)?；B(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。近年來，我國的養(yǎng)殖業(yè)在規(guī)?；系玫搅溯^大發(fā)展，但在發(fā)展的同時，也出現(xiàn)了不少問題：一是疾病的流行難以控制；二是產品質量較差；三是養(yǎng)殖效益不理想；四是環(huán)境污染嚴重。究其原因，主要有：一是科學養(yǎng)殖的認識不夠；二是養(yǎng)殖技術含量差；三是養(yǎng)殖環(huán)境控制措施不到位。本文針對規(guī)模化養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，就加強規(guī)模化養(yǎng)殖條件下的環(huán)境控制，促進綠色養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖效益，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出以下建議。

一、養(yǎng)殖場的合理選址與建設

1．養(yǎng)殖場的選址要求

畜禽養(yǎng)殖場選址時應根據(jù)經營方式、生產特點、飼養(yǎng)管理方式、集約化程度等基本特點，對地形、地勢、氣候等自然條件以及飼料、能源、交通與工廠和居民的關系，特別是畜牧場廢丟物處理等社會條件綜合考慮。因此，養(yǎng)殖場應選擇在空氣較好、水量充足、水源和土地未受到污染，且遠離村莊、城區(qū)、居民點（不少于300m，離交通道要有一定距離，如100m以上），但有支路相通的地方。

2．養(yǎng)殖場的建筑設計要求

一是合理的功能分區(qū)；二是建筑物的合理布局；三是不同種群畜舍的合理設計；四是完善公共衛(wèi)生設施。公共衛(wèi)生設施主要包括：運動場、場內道路、糞尿溝、防疫設施、排水設施、貯糞池、獸醫(yī)室、病畜隔離間、糞尿污物處理設施、場地綠化等內容。具體設計中要做到：①各功能區(qū)既相對獨立，又相互聯(lián)系，要便于生產和管理；②畜舍間保證合理的間距，有利于采光、通風、防疫。舍內設計應根據(jù)不同畜種、不同生理階段的畜禽類別分別設計；③場內道路應凈、污分道，互不交叉，出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產品的運輸通道，污道為運輸糞便、病豬和廢棄設備的專用道；④病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應遠離生產區(qū)，設在下風向、地勢較低的地方，以免影響生產豬群；⑤生產區(qū)進出口應設消毒池和消毒室，進出人員、車輛和畜禽都必需消毒；⑥養(yǎng)殖場周圍應建圍墻，以防獸害和避免閑雜人員進入場區(qū)。

二、科學飼養(yǎng)管理

1．科學的飼糧配合

一是采用“理想蛋白質模式”，配制符合畜禽生理需要的平衡日糧，能夠降低飼料粗蛋白水平，提高日糧中氮的利用率，減少糞尿中氮的排泄量；二是應用有機微量元素代替無機微量元素，提高微量元素的利用效率，降低微量元素的排出量，減少微量元素對環(huán)境的污染；三是應用植酸酶，提高畜禽對蛋白質、鈣、磷、銅、鋅等礦物微量元素的利用率；四是應用微生態(tài)制劑，在動物體內創(chuàng)造有利于畜禽生長的微生態(tài)環(huán)境，維持腸道正常生理功能，促進動物腸道內營養(yǎng)物質的消化和吸收，提高飼料利用率，同時，還能抑制菌的繁殖，降低腸道和血液中內毒素及尿素酶的含量，有效減少有害氣體產生。

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（1）要熟悉掌握小尾寒羊的品種特征、生活習性和生產性能等。掌握小尾寒羊的鑒定方法，確保引種時不至于上當受騙。

（2）找準引種渠道。引種時，一定要找準引種渠道，供種點或供種單位，必須具有省級以上畜牧部門頒發(fā)的《種畜禽生產經營許可證》、《種畜禽合格證》，不在不具備條件的單位引進種羊，從而保證種羊的質量。

（3）熟知引入地的生態(tài)條件。小尾寒羊分布在黃淮海平原地區(qū)，適于溫暖、半濕潤的氣候條件。在引種時，一是要考慮到引入地生態(tài)環(huán)境是否具備小尾寒羊的生產條件；二是要考慮到在當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境條件下小尾寒羊的優(yōu)良特征能否保持并延續(xù)下去。

（4）要具備一定的飼養(yǎng)管理條件。產區(qū)大部分在海拔高度100m以下的平原農區(qū)，飼料資源豐富，飼養(yǎng)條件優(yōu)越，飼養(yǎng)方式主要采取舍飼和半舍飼的方式。為確保引種成功，在引進的初期不要劇烈改變其在產區(qū)的飼養(yǎng)方式和生活習性，應給予良好的飼養(yǎng)條件并進行舍飼或半舍飼。

1.整頓羊群，分群飼養(yǎng)管理

要及時調整羊群，根據(jù)羊只年齡、性別、強弱、肥瘦、生產性能和不同的生理時期合理分群。分群后，根據(jù)不同情況，分別制定飼養(yǎng)管理標準進行飼養(yǎng)和管理，盡量滿足不同類群和不同生理時期羊群對飼料和營養(yǎng)的需要。

2.養(yǎng)好種公羊和種母羊，做到適時配種

配種前一個月，應使種公羊進入配種期的飼養(yǎng)管理，配種時種公羊、種母羊都要保持良好的營養(yǎng)水平，以保證受胎率，更好的實現(xiàn)多胎、多產、高繁，進而提高養(yǎng)羊的經濟效益。對育成公、母羊要適時配種，由于自然條件和飼養(yǎng)管理條件的不同，小尾寒羊配種有早有晚。一般種公羊10～12月齡或體重達到70～80kg，種母羊9～10月齡或體重達到50kg左右時，就可進行初配，初配不宜過早，如過早，母羊產單羔多，弱羔多，難產多，育羔成績差，母羊發(fā)育受阻。

3.防疫和驅蟲

防疫一般在春秋各進行1次，春季3～4月份，秋季10～11月份進行，注射羊三聯(lián)（或羊四聯(lián)）苗、炭疽苗、巴氏桿菌苗等疫苗。應該注意的是，注射一種疫苗后，隔15天方可注射另一種疫苗，兩種疫苗不能同時使用。當?shù)貜奈窗l(fā)生過的疫病，不能濫用疫（菌）苗注射，使用疫（菌）苗應在獸醫(yī)人員指導下進行。

要定期驅除體內外寄生蟲，每年1次或每季度1次，在獸醫(yī)人員指導下進行。無論是防疫還是驅蟲，對懷孕后期（妊娠3個月以上）的母羊都要慎用，以免造成流產。

4.飼草料的增減與變更

在飼養(yǎng)管理過程中，切忌供給羊只草料量的猛增猛減和突然變更。小尾寒羊屬反芻家畜，在正常情況下，瘤胃、網胃中的各種微生物處于一個微生態(tài)平衡狀態(tài)，當草料猛增或突然變更時，微生態(tài)平衡遭到破壞，微生物區(qū)系發(fā)生變化，有害微生物加快繁殖，容易引發(fā)疾病造成死亡，如羊腸毒血癥、羊快疫、鏈球菌病等。因此，草料的增與減，草料的變更都應循序漸進。

5.半年以內的小尾寒羊羔羊不宜飼喂尿素

尿素可作為非蛋白氮給羊補充蛋白質，在瘤胃中尿素先被微生物分解并消化吸收，將其變?yōu)榫w蛋白后才能被羊消化吸收和利用。由于半年之內的羔羊前胃發(fā)育不健全，微生物區(qū)系尚未形成，微生態(tài)環(huán)境尚未完善，草料中添加尿素易引起尿素中毒，另外，尿素也不宜與豆類及豆粕、苜蓿等豆科植物性飼草（料）混喂小尾寒羊（包括其它反芻動物），因為豆類及豆科牧草中含有脲酶，易加快尿素分解，直接進入循環(huán)系統(tǒng)，引起羊群中毒。妊娠最后3個月的母羊不宜喂添加尿素的青貯，因其對胎兒發(fā)育有害。

6.重視羊群飲水喂飼與圈舍衛(wèi)生

注意草料及飲水衛(wèi)生，做到飼槽、水槽干凈衛(wèi)生，草料無毒、無霉變、無雜質、無禁用添加劑，喂飼飲水要有規(guī)律，飲水應新鮮清潔。圈舍應做到通風透光、防寒防暑、干燥衛(wèi)生，勤出勤墊勤打掃，定期消毒、除蠅、除（寄生）蟲，防疫藥品及疫（菌）苗瓶不隨地拋灑或亂扔，減少疾病的傳播。

7.舍飼小尾寒羊應加強運動，常曬太陽

舍飼小尾寒羊容易產生維生素D缺乏癥，進而影響鈣的代謝。定時放牧，目的不在于采食，而在增加運動和進行日光浴，促進體內維生素D的形成，促進鈣的代謝。尤其是妊娠后期的母羊，增加運動，防止死胎、弱胎、母羊難產及產前后癱瘓是十分必要的。運動還可提高種公羊的品質，提高配種受胎率。

8.其它技術問題

8.1生產母羊保?。耗秆虍a后（羔羊吃奶之前），應以0.2％的高錳酸鉀溶液清洗消毒并熱敷；避免羔羊過度吮吸而產生負壓；母羊產后2～3天和羔羊斷奶過渡期間，應降低飼料營養(yǎng)水平和飼料供給量，減少飼料、青貯飼料和青飼料，適當喂些易消化的優(yōu)質干草和麥麩；擠初乳時，防止不適當?shù)赜昧锢?。采用以上措施可減少炎的發(fā)生率。

8.2進入產房的母羊密度不可過大，否則，母羊踩傷、踩死羔羊，致使羔羊管骨骨折。一般以2m2安排一只生產母羊為宜。

8.3小尾寒羊對疾病反應不敏感，應認真仔細觀察，早發(fā)現(xiàn)早治療。大群舍飼小尾寒羊，應在每天喂飼時觀察其精神狀況、采食情況、呼吸方式和頻率以及尾臀部的糞污情況，及時診斷和治療。

對病羊應七分治療三分護理，只管治療，不顧護理，治療無效，羊只死亡率高。病羊應給量少、質優(yōu)、易消化的草料，保證及時飼喂飲水。

8.4防止羊只跳圈撕裂腹膜。小尾寒羊跳躍能力強，體大腹膜薄，往往因跳圈造成腹膜破裂。因此，圈柵高度不應低于1.2m。否則，腹膜撕裂發(fā)病率高。

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關鍵詞：基層畜牧；養(yǎng)殖管理；問題；解決方法

農村基層畜牧業(yè)發(fā)展強大關鍵在于畜牧養(yǎng)殖管理工作，管理方法的正確與否直接關乎著畜牧業(yè)未來的發(fā)展進程，正確的養(yǎng)殖管理方法能夠有效帶動農業(yè)和農村經濟的發(fā)展。然而，在養(yǎng)殖管理的過程中突顯出很多問題，例如：品種引進，飼料安全，畜牧衛(wèi)生環(huán)境、疫病預防等諸多方面，無論其中哪一方面出現(xiàn)問題，都無法保障畜牧業(yè)產品品質和質量安全，直接關系著消費者身體健康和生命安全。為此，加強基層畜牧養(yǎng)殖管理至關重要，對其進行分析探討解決問題，來促進基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展。

1基層畜牧業(yè)管理中存在的諸多問題

1.1引種把關不嚴，制約發(fā)展

畜牧業(yè)養(yǎng)殖成功的關鍵在于引進優(yōu)良畜禽。種豬的質量直接影響著豬群的品質和產量。然而一些基層養(yǎng)豬基地存在良種引進不規(guī)范的問題。不懂科學養(yǎng)殖方法的養(yǎng)殖戶，為了省錢和方便購買，到周邊不規(guī)范銷售點購買畜禽種，直接影響?zhàn)B殖效益。另外養(yǎng)殖戶在不規(guī)范銷售點購買的禽種，往往衛(wèi)生條件差、防疫不過關，養(yǎng)殖過程存在隱患和弊端。例如，養(yǎng)雞戶買回雞苗，養(yǎng)殖一段時間，發(fā)現(xiàn)容易患病，成活率不高。飼養(yǎng)困難，死亡率高直接影響到養(yǎng)殖效益。

1.2獸藥濫用，制約發(fā)展

有些基層散戶和獸醫(yī)對細菌抗藥性的認識不正確，導致用藥具有依賴性。用藥療程不夠及劑量不足，忽略休藥期的概念，沒有按照國家農業(yè)部對部分藥物的休藥期規(guī)定要求去執(zhí)行?；蚴遣豢紤]病況，長期僅用一種藥物，使得抗藥性增強，使用效果降低。因此，嚴格執(zhí)行合理用藥，正確治療，才能將禽類疾病有效控制。這也直接關乎著人類食品飲食安全這一重大問題。

1.3飼料管理不到位，制約發(fā)展

飼料營養(yǎng)的搭配與選擇是禽類養(yǎng)殖產量的關鍵，必要營養(yǎng)元素的缺失，有什么喂什么，什么方便喂什么，這些錯誤的養(yǎng)殖方法導致產量下降。例如，基層農戶家里種植什么農作物，就將其作為主要飼料，沒有再添加必要的營養(yǎng)元素。表面上看，畜牧類喂養(yǎng)食料量上足夠，實際吸收量少，營養(yǎng)缺失，長久導致家禽發(fā)生疾病。

1.4防疫制度不健全，制約發(fā)展

養(yǎng)殖場疾病控制的關鍵和基礎在于防疫制度。大多數(shù)畜牧養(yǎng)殖場防疫工作還不夠完善，對于突發(fā)性疫情爆發(fā)沒有預防，惡化局面難以控制。這就要求養(yǎng)殖場要做到科學的免疫接種和消毒，定期抗體檢測，持續(xù)性提高動物免疫能力。同時，養(yǎng)殖場進入人員車輛要嚴格消毒，防止病原菌攜帶進入。出現(xiàn)疾病的畜禽嚴格做好隔離措施，死亡畜禽要進行銷毀及深埋，做好無害化處理。

2解決問題，加強農村畜禽養(yǎng)殖管理工作

2.1嚴把選種引種關，加強種畜（禽）性能測定

引種是養(yǎng)殖成敗的關鍵環(huán)節(jié)，保障落實好基層養(yǎng)殖場種畜禽的品質和安全，應做到以下幾個方面：第一方面，對于種畜（禽）選種和性能測定工作要進行科學化的認識。認真考察，不去異地不熟悉銷售商處選種。第二方面，要看當?shù)赜袥]有疫情發(fā)生，免疫預防是否正規(guī)。要求供應方出示畜禽生產合格證或動物免疫合格證。對于引入幼苗要進行定期的消毒和觀察，呈現(xiàn)正常生長狀態(tài)后再入群飼養(yǎng)。

2.2加強免疫，防范未然

建立健全完善的畜禽免疫制度，培養(yǎng)專業(yè)的疾病防疫技術人員，建立好必要的消毒室，配備好必要的消毒器材和治療藥品，發(fā)現(xiàn)疫情，及時防控和處置。

2.3培養(yǎng)專業(yè)隊伍，增強創(chuàng)新管理觀念

養(yǎng)殖場興衰的重要因素之一是專業(yè)技術人才的引進。培養(yǎng)富有創(chuàng)造性的人才隊伍，營造良好的人才培養(yǎng)環(huán)境，創(chuàng)新管理理念，力求不斷提高養(yǎng)殖水平。養(yǎng)殖人員的專業(yè)水平和飼養(yǎng)環(huán)境直接決定著經濟效益能否最大化。因此，養(yǎng)殖場在進行管理時，在不斷增強養(yǎng)殖專業(yè)知識水平的同時，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，創(chuàng)新管理模式，實現(xiàn)科學化、規(guī)范化、創(chuàng)新化的發(fā)展目標，從而促進基層養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，逐漸走上畜牧養(yǎng)殖專業(yè)化、規(guī)?；陌l(fā)展道路。

2.4加強日常飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖戶要加強日常的飼養(yǎng)管理需要具體做到建立干燥、排水良好的衛(wèi)生環(huán)境，保持室內適宜的空氣流通。避免使用單一飼料，要讓畜禽日常營養(yǎng)攝取達標，這就需要全價飼料來達到營養(yǎng)平衡。另外，飼養(yǎng)也要注意畜禽生長期的不同按需喂食，節(jié)約成本的同時保證營養(yǎng)供應。

2.5建立健全疫病防治體系

基層畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中，根據(jù)當?shù)鼐唧w情況切實建立健全疫病防治體系預案，加強防疫工作能避免疫病的大規(guī)模爆發(fā)，降低死亡率增高而給養(yǎng)殖戶帶來的經濟損失，促進養(yǎng)殖產業(yè)的不斷完善發(fā)展。這就要求養(yǎng)殖場內部要嚴格進行規(guī)范消毒，對畜禽定期進行消毒、接種，切斷病毒傳播源，保持環(huán)境衛(wèi)生。對于生病或死亡的畜禽及時做好隔離和無害化處理，力求科學完善疫病防范體系。

參考文獻

[1]金學明.基層畜牧養(yǎng)殖管理存在的問題與解決方法[J].畜牧獸醫(yī)科技信.2015(2):28-29.

篇8

論文摘要規(guī)?；B(yǎng)殖是我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。加強環(huán)境控制，進行綠色養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖效益，對促進我國規(guī)?；B(yǎng)殖的健康發(fā)展顯得特別重要。認為規(guī)?；B(yǎng)殖應做到養(yǎng)殖場要合理選址與建造、加強飼養(yǎng)管理、規(guī)范用藥、綜合防病等，以實現(xiàn)對環(huán)境的有效控制。

規(guī)模化養(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。近年來，我國的養(yǎng)殖業(yè)在規(guī)?；系玫搅溯^大發(fā)展，但在發(fā)展的同時，也出現(xiàn)了不少問題：一是疾病的流行難以控制；二是產品質量較差；三是養(yǎng)殖效益不理想；四是環(huán)境污染嚴重。究其原因，主要有：一是科學養(yǎng)殖的認識不夠；二是養(yǎng)殖技術含量差；三是養(yǎng)殖環(huán)境控制措施不到位。本文針對規(guī)模化養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，就加強規(guī)?；B(yǎng)殖條件下的環(huán)境控制，促進綠色養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖效益，實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出以下建議。

1養(yǎng)殖場的合理選址與建設

1.1養(yǎng)殖場的選址要求

畜禽養(yǎng)殖場選址時應根據(jù)經營方式、生產特點、飼養(yǎng)管理方式、集約化程度等基本特點，對地形、地勢、氣候等自然條件以及飼料、能源、交通與工廠和居民的關系，特別是畜牧場廢丟物處理等社會條件綜合考慮。因此，養(yǎng)殖場應選擇在空氣較好、水量充足、水源和土地未受到污染，且遠離村莊、城區(qū)、居民點（不少于300m，離交通道要有一定距離，如100m以上），但有支路相通的地方。

1.2養(yǎng)殖場的建筑設計要求

一是合理的功能分區(qū)；二是建筑物的合理布局；三是不同種群畜舍的合理設計；四是完善公共衛(wèi)生設施。公共衛(wèi)生設施主要包括：運動場、場內道路、糞尿溝、防疫設施、排水設施、貯糞池、獸醫(yī)室、病畜隔離間、糞尿污物處理設施、場地綠化等內容。具體設計中要做到：①各功能區(qū)既相對獨立，又相互聯(lián)系，要便于生產和管理；②畜舍間保證合理的間距，有利于采光、通風、防疫。舍內設計應根據(jù)不同畜種、不同生理階段的畜禽類別分別設計；③場內道路應凈、污分道，互不交叉，出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產品的運輸通道，污道為運輸糞便、病豬和廢棄設備的專用道；④病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應遠離生產區(qū)，設在下風向、地勢較低的地方，以免影響生產豬群；⑤生產區(qū)進出口應設消毒池和消毒室，進出人員、車輛和畜禽都必需消毒；⑥養(yǎng)殖場周圍應建圍墻，以防獸害和避免閑雜人員進入場區(qū)。

2科學飼養(yǎng)管理

2.1科學的飼糧配合

一是采用“理想蛋白質模式”，配制符合畜禽生理需要的平衡日糧，能夠降低飼料粗蛋白水平，提高日糧中氮的利用率，減少糞尿中氮的排泄量；二是應用有機微量元素代替無機微量元素，提高微量元素的利用效率，降低微量元素的排出量，減少微量元素對環(huán)境的污染；三是應用植酸酶，提高畜禽對蛋白質、鈣、磷、銅、鋅等礦物微量元素的利用率；四是應用微生態(tài)制劑，在動物體內創(chuàng)造有利于畜禽生長的微生態(tài)環(huán)境，維持腸道正常生理功能，促進動物腸道內營養(yǎng)物質的消化和吸收，提高飼料利用率，同時，還能抑制腐敗菌的繁殖，降低腸道和血液中內毒素及尿素酶的含量，有效減少有害氣體產生。

2.2加強飼養(yǎng)管理

嚴格控制畜牧場環(huán)境，既能保證良好的舍內環(huán)境條件，又能有效防止畜牧場內外的相互污染。為此，一要加強飼料衛(wèi)生質量監(jiān)測，嚴禁使用被污染的飼料原料；二要加強水源衛(wèi)生質量監(jiān)測，嚴禁使用被污染的水源，最好采用自動飲水器；三要保持畜舍清潔、衛(wèi)生、干燥、通風，維持良好的生存和生產小環(huán)境；四是嚴格執(zhí)行消毒措施，包括進出人員消毒、環(huán)境消毒、畜舍消毒、用具消毒、帶畜消毒、貯糞場消毒、病尸消毒等；五要嚴格執(zhí)行病畜隔離制度，加強對病死畜禽的處理措施；六要采取合理的糞尿、污物處理措施，降低環(huán)境污染，消除循環(huán)污染。目前糞尿、污物的主要處理措施有：堆肥利用、用作飼料、制作沼氣、污水凈化等，盡量避免將糞尿、污物直接用作飼料和肥料。

3強調規(guī)范用藥

為保證畜牧業(yè)生產的健康發(fā)展，必須規(guī)范用藥措施。一要根據(jù)國家出臺的《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》和《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》等文件，嚴格限制或禁止使用對人體有害藥物添加劑（如抗生素、鎮(zhèn)靜劑類藥物），提倡使用益生素、酶制劑、天然中草藥等；二要合理使用消毒藥，盡量少用或不用對環(huán)境易造成污染的消毒藥物（如強堿、強酸、醛類等藥物），盡量采用高效、低毒、廣譜的消毒藥物；三要合理使用治療藥物，嚴格按照不同藥物在不同畜種、不同生理狀態(tài)的用藥規(guī)定用藥，嚴格執(zhí)行用藥安全期制度，不要造成藥物在畜產品中的大量殘留而危及人類健康和造成環(huán)境污染。

4實施畜禽疫病的綜合防治措施

良好的畜牧場疫病防治措施能顯著降低畜禽疾病的發(fā)生率，既可提高生產效益，又可減少畜禽患病用藥，進而降低因藥物殘留造成的產品和環(huán)境污染。疫病綜合防治措施包括：①建設好牧場防疫設施，可有效阻止一些疫病傳播途徑，如消毒池、消毒室、防疫溝、綠化帶的建設等；②嚴格實施畜禽進出場的檢疫制度，強調場內畜禽定期檢疫制度，發(fā)現(xiàn)問題及時采取處理措施；③建立嚴格的消毒制度，定期對環(huán)境、畜舍、畜體進行消毒，降低感染機會。為保證消毒效果，消毒藥物要定期更換品種，交叉使用；④全進全出制能夠阻斷病原微生物的傳播，盡量減少畜禽的進出頻率，可減少降低畜禽疾病的傳播機會；⑤提供標準的營養(yǎng)需要，搞好清潔衛(wèi)生，創(chuàng)造適宜的各種環(huán)境條件，增強畜禽的適應性和抵抗力；⑥建設糞尿、污物處理設施，降低或消除環(huán)境污染；⑦蒼蠅是某些疾病的傳播者，在夏天應采取有效方法消滅蒼蠅；⑧鼠既消耗飼料，又損耗設備，同時又傳播疾病。因此，應隨時注意防止鼠害。

5參考資料

[1]張雪萍.淺談西部可持續(xù)畜牧業(yè)之發(fā)展[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2006（1）：44-46.

[2]馮春霞.家畜環(huán)境衛(wèi)生[M].北京：中國農業(yè)出版社，2001.

篇9

關鍵詞：肉牛，飼養(yǎng)管理，技術

肉牛飼養(yǎng)管理首先要考慮的便是肉牛品種的選擇。肉牛的品種決定了飼養(yǎng)管理的基本思路，因此要第一位地考慮肉牛品種。肉牛的基本品種有西門達爾，夏洛萊等，品種的優(yōu)質與否直接影響著肉牛的產量和質量。肉牛飼養(yǎng)管理的第一步就是選擇體型較大，肌肉發(fā)達，肉質鮮美并且骨骼結實的品種。目前來看，西門達爾的進一步改良品種符合以上幾種要求，這就奠定了肉牛飼養(yǎng)的基礎，根據(jù)肉牛的基本特點來制定具體的管理方案。

第二點，我們要進行飼養(yǎng)場的選址和內部的布局。近年來，我國注重生態(tài)平衡發(fā)展，封山禁牧成為了各個區(qū)域的趨勢，畜牧業(yè)專業(yè)化讓肉牛飼養(yǎng)圈舍養(yǎng)殖成為飼養(yǎng)的重要發(fā)展趨勢。因此合理的選址十分重要，選址中最重要的便是進行人畜分離，這樣對于疫病的防治有很大的幫助，也保證了人類生活場所的干凈清潔。其次還要考慮飼養(yǎng)場地的交通便利，水電能否順利保障以及風向、水源等問題。在飼養(yǎng)場所內，要注重上風向是工作人員的辦公區(qū)域，中部地區(qū)應該是生產區(qū)域，而下風向則應該安置糞便等雜物。并且嚴格進行每個區(qū)域的劃分，最大程度地控制疾病的傳播?！?】

肉牛飼養(yǎng)管理技術的第三點便是飼料和飲水的管理。關于飼養(yǎng)飲水的管理有三點具體的需要注意。1、飼料的分類，肉牛的飼料需要進行細致的分類，不同的生長階段需要不同的飼料補給營養(yǎng)。具體的階段有，犢牛期、育肥牛期、空懷牛期，哺乳期，懷孕期。根據(jù)以上階段需要進行不同的飼料喂養(yǎng)，不能夠混亂飼養(yǎng)，精粗飼料的分配也需要進行稱重測量?！?】一般情況下育肥牛前期，需要一斤的精飼料，中期則需要3斤精飼料，后期則需要4斤精飼料。精飼料和干草的搭配也需要精細計算。2、氨化飼料的制作，氨化飼料的主要原料便是玉米秸稈，秸稈經過氨化之后，其中的粗纖維更易消化，消化率可以提高百分之二十到四十，氨化飼料可以說是養(yǎng)殖肉牛的主要優(yōu)質飼料。針對秸稈的選擇，最需要注意的便是原料的選擇，需要選擇沒有泥沙，沒有霉變的玉米秸稈。然后選擇大小適當?shù)陌被?，一定要根?jù)秸稈的數(shù)量來進行配置。正常情況下，每一百公斤的秸稈，需要相應的5公斤左右的尿素或者10公斤左右的碳銨。氨化的具體步驟是先將尿素或者碳銨溶于水，然后將之噴灑在粉碎過的秸稈上，之后將其攪拌均勻，讓秸稈的含水量達到百分之四十至五十，踩實之后將塑料布覆蓋到上面，進行密封，整個操作過程應不超過三天，最大程度地防止氨的揮發(fā)，達到最佳的氨化效果。3、飲水方面，需要注意給予牛犢、育肥牛、成年母牛充分的干凈飲水。在寒冷的冬季，需要供給溫水或者井水。除此之外，要保證水源的干凈，進行充分的消毒殺菌。

肉牛飼養(yǎng)管理技術的第四點便是肉牛場的管理，在飼養(yǎng)場要設有專用的飼料槽，對于牛舍地面應該使用水泥青光地面，這樣有利于消毒清洗，保持肉牛飼養(yǎng)環(huán)境的清潔干凈。在肉牛購入的七天之內，要對肉牛飼養(yǎng)進行全面的消毒，準備好飼料、干草、藥品等常用品。與此同時，飼養(yǎng)場地要保持周圍環(huán)境的安靜、沒有噪音。炎熱的夏季需要進行防暑措施，進行必要的通風。寒冷的冬季要進行必要的保溫措施，要求溫度不低于5攝氏度。【3】并且要注重時時通風，注意空氣流通。

第五點，肉牛飼養(yǎng)管理的關鍵在于肉牛疫病的防治。肉牛的疾病防治要注意“預防為主，養(yǎng)防結合，防重于治”的觀念。在養(yǎng)殖之前，需要制定科學合理的疾病免疫程序，這樣能夠有效地預防疫病，其中注射疫苗是最常見的也是最有效的途徑。這就需要飼養(yǎng)人員嚴格按照具體時間，具體劑量進行注射，來確保肉牛的健康發(fā)展。在疫病出現(xiàn)之后，肉牛場地的消毒也十分關鍵。

總結：及時的消毒能夠有效地控制動物疫病的蔓延，消滅危害肉牛健康的細菌微生物。需要注意的是，在注射活毒疫苗的情況下，是不能夠進行消毒的，以免影響正常的免疫效果。除此之外，冬季消毒的水溫則需要保持在二十攝氏度來實現(xiàn)消毒效果的最大化。

參考文獻：

[1] 李松齡，陳冠軍. 如何提高肉牛飼養(yǎng)經濟效益[J]. 河南畜牧獸醫(yī). 2001（12） 22

篇10

一、目標任務

深入貫徹落實科學發(fā)展觀，充分利用的自然資源優(yōu)勢，堅持以市場為導向，以科技為支撐，以產業(yè)化建設為紐帶，以龍頭企業(yè)為依托，以養(yǎng)鵝專業(yè)合作社或專業(yè)戶規(guī)模化養(yǎng)殖為載體，做大養(yǎng)鵝產業(yè)規(guī)模，著力打造鵝品牌，從而拉動我縣畜禽經濟發(fā)展，實現(xiàn)農民增收。

二、養(yǎng)殖管理

（一）縣畜牧獸醫(yī)局負責從海平達實業(yè)有限公司（以下簡稱公司）處購買鵝苗，發(fā)放給縣內各養(yǎng)鵝專業(yè)合作社（專業(yè)戶），鵝苗每羽價格30元。其中：縣畜牧獸醫(yī)局支付21元/羽，養(yǎng)鵝農戶承擔9元/羽。農戶根據(jù)養(yǎng)殖量向鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府申請鵝苗，報縣畜牧獸醫(yī)局批準后，按照9元/羽交錢到公司（灣嶺鎮(zhèn)種鵝場）后發(fā)苗。

（二）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責監(jiān)督指導養(yǎng)殖專業(yè)合作社（專業(yè)戶）養(yǎng)鵝，按照公司+合作社或專業(yè)戶+農戶的飼養(yǎng)管理模式，采取鵝標準化飼養(yǎng)管理技術進行飼養(yǎng)管理，飼養(yǎng)2個月（含2個月）以上的鵝為成品鵝?？h畜牧獸醫(yī)局和公司為各養(yǎng)鵝專業(yè)合作社（專業(yè)戶）提供技術指導和咨詢服務。

三、獎勵標準

各養(yǎng)鵝專業(yè)合作社（專業(yè)戶）必須按標準化技術飼養(yǎng)管理商品鵝。確保健康合格的成品鵝商品率，以利鵝產業(yè)健康發(fā)展，實現(xiàn)養(yǎng)鵝增收。

1、對成品鵝商品率達到80%以上（含80%）的農戶，縣政府按實發(fā)鵝苗數(shù)量以9元/羽一次性獎勵。

2、對成品鵝商品率未達到80%的農戶，縣政府按實際成鵝商品數(shù)量以9元/羽一次性獎勵。

四、獎勵程序

對合作社或專業(yè)戶飼養(yǎng)2個月（含2個月）以上的成鵝由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府成立的商品鵝核定領導小組負責核定，核定人員（由鎮(zhèn)、村委會及村小組人員組成）必須到現(xiàn)場清點實際數(shù)量，農戶簽名認可，經核定小組簽名和蓋章后，報送到縣畜牧獸醫(yī)局?？h畜牧獸醫(yī)局根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)上報的核查表進行把關審核并派人下到養(yǎng)殖戶（場）抽查復核，對數(shù)據(jù)明顯不合理養(yǎng)殖戶（場），責成重新核查，經縣畜牧獸醫(yī)局審核和抽查復核后的核查表數(shù)字發(fā)回鄉(xiāng)鎮(zhèn)張榜公示7天無異議后，從“一卡通”或銀行卡發(fā)放成品鵝獎勵金。

五、保障措施

（一）加強組織領導。為了順利實施我縣2014年鵝產業(yè)化項目，按時將獎勵金發(fā)放給養(yǎng)鵝農戶，以提高農戶養(yǎng)鵝的積極性，促進農民養(yǎng)鵝增收，縣畜牧獸醫(yī)局成立以王京雄副局長為組長的農民養(yǎng)鵝商品率稽查領導小組，領導小組組成人員如下：